檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴。檸檬鴨的主要配料取材是南寧特色的酸嘢,，酸蕎頭,，酸姜，酸辣椒,，提香去腥的山黃皮,，還有自家腌制的酸檸檬。

檸檬鴨分為白切檸檬鴨和生炒檸檬鴨兩種,，香濃而不油膩,，色澤紅亮，引人垂涎,。2018年9月檸檬鴨被評為“中國菜”之廣西十大經(jīng)典名菜,。一起來看看南寧哪些地方的檸檬鴨最美味吧~

甘家界牌檸檬鴨

比較好吃的品牌，連續(xù)多年被評為“廣西名菜”,，慕名前來的食客絡(luò)繹不絕,。店面裝修也很有特色！

味道不錯,，香嫩酥香,，咸中帶著淡淡檸檬味，鴨肉不爛，卻很好嚼,，檸檬,、酸辣椒、大蒜等作料剛好掩蓋了鴨子的腥臊味,，即便平時不愛吃鴨的人也多吃了幾口,。蠻有特點，值得一嘗,！

地址 ：

• （總店）廣西壯族自治區(qū)南寧市興寧區(qū)高峰林場5號(界牌分場大門口對面)

• （園湖店） 廣西南寧市園湖路12-2號（夏威夷酒店旁）

• （仙葫店）廣西南寧市仙葫大道西段鼎豐國際美食廣場

• （東葛店）廣西南寧市東葛路90號華城商廈二樓

• （秀廂店）廣西南寧市安吉大道1號水電綜合樓（秀靈,、友愛立交旁）

• （新陽店）廣西南寧市新陽路振寧陽光康城二樓（區(qū)婦幼對面）

• （青山店）廣西南寧市青山16-2號（文麗酒店旁）

甘姐老牌檸檬鴨飯店

武鳴縣的一家農(nóng)家菜飯店，武鳴縣的招牌美食就是檸檬鴨,，本地飯店的檸檬鴨自然不會差到哪去,。

店面大，停車方便,。鎮(zhèn)店菜檸檬鴨39元/斤,，最低半片一買，最小也要3斤半,，味道可以,，一股濃郁香料味。其他點了酸汁排骨,、榨菜肉片,、韭菜炒肉片、枸杞葉肉片湯不錯,，值得一吃,。

地址：

• 廣西壯族自治區(qū)南寧市武鳴區(qū)南武大道輔路

• (獅山店)南寧市興寧區(qū)邕武路4號

老味界牌檸檬鴨

要吃柴火檸檬鴨要追溯到高峰林場界牌村，這家口味比較“小清新“現(xiàn)點現(xiàn)殺現(xiàn)炒是亮點,！新鮮是能保證的了,，配上酸喬頭，酸姜,，泡椒,，黃皮醬等數(shù)十種配料非常開胃！綜合4.9星,，人均50,。

地址：

• 老邕武路往武鳴方向，邕武立交過去12公里左邊“老味界牌檸檬鴨”（多家檸檬鴨聚集）

容記老牌高峰檸檬鴨

真心好吃,！鴨肉緊實有彈性,，入口有嚼勁，光是勾芡的醬汁都能下兩碗飯,！4.7星,！有堂食位置,，但在菜市里環(huán)境肯定low！不包米飯,，鴨肉20一碟，鴨翅22,！再到隔壁炒碟8塊的青菜,！完美午餐！

甘氏高峰檸檬鴨

很驚喜的檸檬鴨,，鴨子偏土鴨,，比較瘦。酸辣適宜,，鮮香可口,，料足，總體不錯,。

地址：

• (鳳嶺店)廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)民族大道155號榮和山水美地一組團商業(yè)中心一樓二號商場

• （總店）廣西壯族自治區(qū)南寧市興寧區(qū)高峰林場5號(界牌分場大門口對面)

• (葛村店)南寧市青秀區(qū)葛村路25號

• (玉洞店)廣西壯族自治區(qū)南寧市良慶區(qū)得豪賓館西北80米(銀海大道東)

(玉洞店)廣西壯族自治區(qū)南寧市良慶區(qū)得豪賓館西北80米(銀海大道東)