烏魯木齊晚報全媒體訊（文圖/記者江斌偉）19日,，馬鈴薯新品種希森6號單產(chǎn)達(dá)4738.19千克，刷新新疆馬鈴薯種植高產(chǎn)紀(jì)錄,，成為名副其實的“狀元薯”,。

　　19日上午，新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所和新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院綜合試驗場薯類課題組邀請新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),、自治區(qū)科技廳農(nóng)村科技處,、自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站等單位組成的專家組，對位于達(dá)坂城區(qū)烏拉泊街道（原新疆化肥廠）馬鈴薯綠色高效栽培技術(shù)示范田進(jìn)行田間現(xiàn)場實收測產(chǎn),。

　　微涼的秋風(fēng)中,，馬鈴薯株高約70厘米，株型直立,，生長旺盛,。莖葉均為綠色，偶見白色花朵,。翻開土地,，橢圓形的土黃色土豆歡快的翻滾著，一窩窩聚在黑土里,，一派豐收景象,。

　　測產(chǎn)現(xiàn)場，專家組選取3個樣點進(jìn)行現(xiàn)場實收測產(chǎn),，實收產(chǎn)量4738.19千克/畝,，商品率為98.65%。這是新疆首次正式對馬鈴薯展開測產(chǎn),。

　　這片高產(chǎn)示范田380畝,，種植著新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn)的新品種希森6號。該品種是樂陵希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司用Shepody（夏波蒂） XS9304做親本選育而成,。

　　新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院綜合試驗場農(nóng)藝師羅正乾介紹,，該品種生育期90天左右，株高約70厘米，天然結(jié)實性少,，單株主莖數(shù)2.3個,，單株結(jié)薯數(shù)7.7個，匍匐莖中等,，薯塊大小均勻,，薯皮光滑，黃皮黃肉,，商品率高,，是適合薯條加工及鮮食的中熟品種。2018年作為新品種引進(jìn)后,，受到市場及種植戶喜愛,。2021年，該品種在全疆種植面積近萬畝,。

　　馬鈴薯是我國第四大糧食作物,，具有耐旱、耐寒,、耐貧瘠,、適應(yīng)性廣的特點，常年種植面積8000萬畝以上,，面積和總產(chǎn)世界第一,，平均產(chǎn)量1.2噸。新疆得天獨厚的氣候適合種植馬鈴薯,，全疆種植面積50萬畝,，總產(chǎn)量110萬噸左右，平均畝產(chǎn)2.3噸,，是全國平均單產(chǎn)的兩倍,。

　　新疆農(nóng)科院糧食作物研究所副研究員劉恩良認(rèn)為，此次創(chuàng)高產(chǎn)紀(jì)錄,，意味著新品種的引進(jìn)示范和配套栽培技術(shù)取得成功,。該品種增產(chǎn)潛力巨大，對新疆調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),、增加農(nóng)民收入具有重大意義,，可以加大推廣力度，促進(jìn)新疆馬鈴薯單產(chǎn)水平和品質(zhì)穩(wěn)步提升,，推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)逐步駛?cè)肟燔嚨馈?br>
　　專家解惑——

　　土豆并非作物果實

　　“很多人都喜歡吃土豆,，但很多人可能不知道，其實它不是果實,，而是膨大的莖，也就是側(cè)枝長大形成的塊莖?！?新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院綜合試驗場農(nóng)藝師羅正乾揭秘,。

　　羅正乾告訴記者，馬鈴薯開花后,，部分品種會在頂部結(jié)出綠色果實,。如果果實少，營養(yǎng)不易分散,，且集中到塊莖生長上,，有助于提高土豆產(chǎn)量。

　　馬鈴薯的莖可分為地上莖和地下莖,。地上莖即主莖,，草質(zhì)多汁，呈綠色間有紫色,，有少數(shù)茸毛,。植株有直立、匍匐和半匍匐之分,。

　　還有一些匍匐莖,，是從地下莖各節(jié)發(fā)生，地下生長的尖端發(fā)育形成塊莖,，這就是人們食用的土豆,。

　　由于品種不同，馬鈴薯形狀有圓形,、橢圓形,、卵形、長筒形,；表皮有光滑,、粗糙或網(wǎng)狀；皮色有白,、黃,、紅、黑,、紫等等,。肉色有白、黃,、黑,、紫等。


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“狀元薯”是怎樣養(yǎng)成的

　　希森6號刷新新疆馬鈴薯高產(chǎn)紀(jì)錄,，奧秘何在,？測產(chǎn)現(xiàn)場,，記者采訪了幾位業(yè)內(nèi)專家，由他們解讀如何養(yǎng)成“狀元薯”的,。

　　在新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院綜合試驗場農(nóng)藝師徐琳黎看來,，選擇好品種是關(guān)鍵，優(yōu)質(zhì)的脫毒種薯是先決條件,。

　　近年來,，為滿足新疆不同區(qū)域種植、不同用途的需要,，該團(tuán)隊陸續(xù)引進(jìn)一批優(yōu)良,、抗逆品種，涵蓋早熟鮮食品種,、中熟鮮食品種,、加工專用品種，逐步更新老品種,，提升鮮薯產(chǎn)量及品質(zhì),，滿足市場多元需求。脫毒種薯是通過一系列生物技術(shù)手段剔除薯塊中的病毒,，而繁育出來的不帶病毒的健康種薯,。

　　嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范種植也是重要因素。

　　根據(jù)新疆不同種植區(qū)域氣候特點,，結(jié)合優(yōu)良品種,，配套相應(yīng)的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，進(jìn)一步提升馬鈴薯單產(chǎn)及塊莖品質(zhì),。

　　“要根據(jù)商品薯用途選擇合適的播種密度,，早熟品種和加工品種適當(dāng)密植，畝播種密度4000-4500株,，中晚熟菜用薯控制在3800-4000株左右,。”新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院綜合試驗場農(nóng)藝師羅正乾說,。

　　在種植過程中適當(dāng)深播,，培兩遍土，以防馬鈴薯綠頭,。測土配方施肥,，并結(jié)合滴灌設(shè)施，實現(xiàn)肥水一體,，提高水肥利用率,，促進(jìn)馬鈴薯生長?！安∠x草害防治少不了,?！?新疆農(nóng)科院糧食作物研究所副研究員劉恩良補充。

　　他說,，新疆氣候干燥,，主要發(fā)生土傳性病害,。種植過程中病害防治遵循以防為主,，防治結(jié)合的原則，通過選用優(yōu)質(zhì)脫毒種薯,，避免源頭傳染,，結(jié)合輪作倒茬減少過程感染，并使用新型生物制劑農(nóng)藥,，發(fā)展綠色有機馬鈴薯產(chǎn)業(yè),，不斷提高馬鈴薯單產(chǎn)水平和品質(zhì)，最終繁育出“狀元薯”,。