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san
三高
:
為什么以前人經常吃咸菜,,卻很少得三高,?醫(yī)生告訴你答案
yan
腌制
閉甕菜的腌制方法,說說怎么腌制閉甕菜
來自: 刀療象數(shù) > 《嘻嘻》
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被遺棄的大甕 作者:馮躍生【散文】
被遺棄的大甕 作者:馮躍生【散文】被遺棄的大甕。要不是這幾口大甕那能有辦法去存放菜了呢,!事實上甕古往今來,,甕在人們的生活中伴演著...
地衣炒咸菜可口又營養(yǎng)
地衣炒咸菜可口又營養(yǎng) 來源:今日常山 2017-01-13 10:29.我看菜柜里有地衣,于是就點了地衣炒咸菜,。小時候,,由于食物匱乏,經常與母親一...
你家晚飯的餐桌上天天吃這道菜,,那你離癌癥真的不遠了
癌癥,!讓人聞風喪膽的病魔,在發(fā)達的現(xiàn)代醫(yī)學里,,各種各樣的癌癥無時無刻不在伴隨著我們,。腌制食物,是現(xiàn)代人很喜歡的一種配飯小食,,有...
面醬做法
還有個特色飯叫做“炸醬面”,,就是面條的佐料是炸醬——一種醬多肉少的甜醬肉——也是離不了甜醬的,。就是不說菜,我們當?shù)赜袀€歇后語是“大蔥抿醬——不耳咸菜”,,大蔥抿醬就是用大蔥蘸醬佐飯,,不耳就...
腌雪菜--倒篤鮮的做法
腌雪菜--倒篤鮮的做法。腌制倒篤菜首先要選用當?shù)胤N植的細葉型雪菜(九頭芥),,將菜洗凈后晾曬幾天使其萎癟,,然后切成一厘米左右的碎段,或整株放入大陶缸內,,按50公斤菜加2公斤左右食鹽的比例逐層踩踏...
冬日腌菜
有一首山歌是這樣稱贊咸菜的:“客家咸菜十分香,,能炒能煮能做湯,味道好過靚豬肉,,名聲咁好到南洋,。”汪曾祺說起家鄉(xiāng)的咸菜,,印象最深的便是下雪天就必喝的咸菜湯,。家鄉(xiāng)的吃法可比汪先生的豐富多了:...
河套硬一盤
河套硬一盤?!罢f書離不開員外,,吃飯離不開咸菜?!薄俺燥垱]有咸菜,,回家老婆不在?!狈苍诤犹咨钸^的人,,都知道河套美食“硬四盤”,即:扒肉條,、清蒸羊,、酥雞和牛肉丸子。其中一女士笑應道:那好,,...
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史上最悲催國寶:用7000斤名玉制成,,被當成菜缸,,裝了300年咸菜。獨山玉,,也叫“河南玉”,、“南陽玉”。那時候的瀆山大玉海,已經安安靜...
潮汕人都愛吃的咸菜,,原來是這么做出來的!
潮汕人都愛吃的咸菜,,原來是這么做出來的,!本期,是雜咸里的咸菜,,咸菜里的達濠咸菜,。咸菜,潮汕人家中一般都備有一些,,在潮汕也是非典...
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