|
槐花飄香 兩木金
我讀中學(xué)時(shí),，老家院子里的三間廈子房破敗不堪，時(shí)常漏雨,?！拔萋┢赀B陰雨”，那時(shí)候的雨季如同小孩子的眼淚,，說(shuō)來(lái)就來(lái),，來(lái)了卻不走。一到下雨天,，全家總動(dòng)員,，腳地、炕上四處擺放著盆盆罐罐接雨水,。晚上,，“滴滴答答”的水滴聲陪伴著我們?nèi)朊摺Ｈ羰谴笥?，夜里要醒?lái)好幾次去倒水,，否則，“水漫金山”,，一家人都要在土炕上游泳,。 后來(lái)，父親破了命,，拆掉廈子房,，東拼西湊，蓋起三間樓板平房,。屋墻外是村子的街道,，有一片開(kāi)闊的空地。來(lái)年春天,，母親砍下洋槐樹(shù)的枝條，有八九枝,，沿著屋墻插了一排,。 每隔幾日，母親就要給它們澆水,，盼望著它們能夠成活,。洋槐樹(shù)的生命力果然頑強(qiáng)，不久后,，都發(fā)芽了,。 小樹(shù)苗生長(zhǎng)得很快，只四五年工夫,，便長(zhǎng)得有胳膊粗,，枝條努力伸向屋頂,。 那時(shí)候，我正當(dāng)少年,，似乎從來(lái)都沒(méi)有吃飽過(guò),，總是饑腸轆轆。 每年四五月份,，正是青黃不接的時(shí)候,，莊戶人家的日子最難腸。熬過(guò)漫長(zhǎng)的冬天,，農(nóng)戶家里的余糧所剩無(wú)幾,。小麥成熟還要等一個(gè)來(lái)月。這時(shí)候,，父親就要為解決一家人的口糧問(wèn)題發(fā)愁了,。母親說(shuō)，“老天爺餓不死瞎家雀”,，等洋槐花開(kāi),，咱家就有糧吃了。 我問(wèn)母親：“啥時(shí)候洋槐樹(shù)開(kāi)花呢,？” 母親說(shuō)：“快了,，再饞你幾天，就能吃槐花麥飯了,?！?/span> 于是，我眼巴巴地瞅著洋槐樹(shù),，盼望著它能早點(diǎn)開(kāi)花,，但洋槐樹(shù)總是像達(dá)芙妮一樣害羞。別說(shuō)開(kāi)花,，連個(gè)綠葉子都看不見(jiàn),。柳綠花紅，洋槐樹(shù)光禿禿一片,；杏呀桃呀李呀花謝了,，洋槐樹(shù)依舊不見(jiàn)泛綠。 我傷心地問(wèn)母親,，洋槐樹(shù)今年都死了嗎,？ 母親笑著說(shuō)，難得的東西才金貴,，耐心等著吧,。 在焦躁不安中，初夏的暖風(fēng)終于把洋槐樹(shù)吹綠了，卻遲遲不見(jiàn)開(kāi)花,。我看到滿樹(shù)的葉子由鵝黃變?yōu)槟G,，疑心這樹(shù)還會(huì)不會(huì)開(kāi)出花來(lái)。 當(dāng)我?guī)捉麜r(shí),，忽一日,，我欣喜地發(fā)現(xiàn)，在一夜之間,，洋槐樹(shù)枝條上生出了一朵朵小花蕾,，還沒(méi)有什么香味。那花蕾在嫩白中帶著一絲淺黃,，形如彎月,，又似金鐘，還如一把把小鐮刀,?；ㄝ囝伾鄻樱袦\綠色,，有淡黃色,，還有紫紅色。微風(fēng)拂過(guò),，枝條上的花蕾歡快地跳起舞蹈,，如頭戴彩色小帽、身穿白色長(zhǎng)裙的小姑娘在翩翩起舞,，甚是調(diào)皮可愛(ài),。 花苞既已萌出，便瘋也似的快速生長(zhǎng)起來(lái),。只幾天工夫,，那花蕾便盛開(kāi)了?；ò隄嵃兹缪?，形似飛舞的蝴蝶，你擠我,，我擠你,，密密麻麻掛滿了枝頭，一串串,、一簇簇，重重疊疊,，懸垂在枝條上,，如一咕嘟一咕嘟的白葡萄。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，洋槐樹(shù)好像披上了白色的羽衣,，片片稀疏的綠葉完全淹沒(méi)在白色的花海中,。 那時(shí)候，故鄉(xiāng)人大多喜歡在家門(mén)口,、街道邊栽種洋槐樹(shù),。槐花盛開(kāi)時(shí)節(jié),，滿街滿巷都被這素雅的白槐花填滿了,，空氣中彌漫著槐花醉人的香甜味道。也不知道從哪里來(lái)那么多的蜜蜂,，“嚶嚶嗡嗡”地爬滿了槐花,，歡快地飛舞，似乎在和一只只白蝴蝶斗舞,，直樂(lè)得忘乎所以,。這一刻，整個(gè)村莊沸騰了,。 洋槐花期很短,，不到半個(gè)月，枯黃的花瓣有氣無(wú)力地掛在枝頭,。一陣風(fēng)兒來(lái),，一片花兒落，天空中仿佛飄起了片片雪花,。平日里色彩單調(diào)的小村莊竟被點(diǎn)綴得如夢(mèng)如幻,，有了詩(shī)樣的風(fēng)采。 洋槐花開(kāi)放的半個(gè)月,，是故鄉(xiāng)一年中最美的風(fēng)景,。 母親高興地說(shuō)，救命糧來(lái)了,。 在接下來(lái)的日子里,，家人的口福就是母親用洋槐花做的各種美食。 采摘洋槐花也是很有樂(lè)趣的,。我高高舉起一頭綁著鐵絲彎鉤的長(zhǎng)竹竿,，鉤住槐花枝條，輕輕一旋轉(zhuǎn),，只聽(tīng)“咔嚓”一聲,，那枝條便悠悠地落下。我毫不顧及枝條上的小刺,，順手一捋,，迫不及待地將一把嫩嫩的、軟軟的槐花芽，塞進(jìn)嘴巴里咀嚼,。甜蜜的汁液散發(fā)出淡淡的香味,，瞬間溢滿了口腔。胃腸也經(jīng)不起這種香味的誘惑,，禁不住急促地蠕動(dòng)起來(lái),，竟把我肚子里的饞蟲(chóng)勾了出來(lái)。 母親說(shuō),，生槐花不可多吃,，容易壞肚子，還是做麥飯好吃,。她把槐花洗干凈,，拌上面粉兌水，和得稍微干一些,，放在蒸籠里,，大火燒開(kāi)水后，小火再蒸十五分鐘就熟了,。吃的時(shí)候,，澆點(diǎn)蒜泥、醋水,、辣椒油,，那種鮮美的味道，直讓人滿口生津,、回味無(wú)窮,。要做出香甜美味的槐花麥飯，必須選用鮮嫩的槐花苞,。倘若用那盛開(kāi)的槐花做麥飯,，那么，入口粗糙松散,，如同嚼蠟,，香甜味道喪失殆盡，只可勉強(qiáng)果腹,，享受口福之美就完全談不上了,。 槐花開(kāi)放的季節(jié)，盛夏的蔬菜還未上市,，家里實(shí)在是沒(méi)有什么菜吃,，我的口舌常會(huì)生瘡。母親就給我做槐花炒雞蛋,，暫時(shí)填補(bǔ)一下我那空虛的味蕾,。 槐花滿枝頭,，一家人是吃不完的。母親便給街坊四鄰送去新鮮的洋槐花,，請(qǐng)他們品嘗美食。鄉(xiāng)鄰間的純樸友誼,、平淡生活中的簡(jiǎn)單快樂(lè)便在這一藍(lán)藍(lán)槐花中傳遞開(kāi)來(lái),。 我參加工作后，無(wú)暇回老家,。每年,，洋槐花飄香時(shí)，母親總會(huì)托人給我捎幾袋子,，讓我回味家鄉(xiāng)的味道,。父親去世后，母親跟隨我在西安生活,。老家的洋槐樹(shù)再也無(wú)人打理,，任其花開(kāi)花落。 前些年,，村里修水泥路,，老屋墻外的洋槐樹(shù)占道，母親找人把樹(shù)都砍了,，一顆也沒(méi)留,。母親說(shuō)，真是可惜了,，那些樹(shù)都有腰粗,，卻不值幾個(gè)錢(qián)，現(xiàn)在誰(shuí)還愿意栽種呀,？ 如今,，我再回故鄉(xiāng)，村子里的洋槐樹(shù)幾乎蹤影不見(jiàn),。洋槐樹(shù)沒(méi)了,，洋槐花沒(méi)了，現(xiàn)在母親也沒(méi)了,，不由得人悲從心生,，可憐我今生再也吃不到母親做的槐花麥飯，再也吃不出故鄉(xiāng)的味道了,。
 作者簡(jiǎn)介： 兩木金,，原名金林，陜西省武功縣人,，畢業(yè)于西北大學(xué)新聞系,，曾任陜西電視臺(tái)編輯,、記者，采編新聞報(bào)道十?dāng)?shù)年,，現(xiàn)為陜西廣播電視臺(tái)九號(hào)發(fā)射臺(tái)工程師,，已出版詩(shī)集《讓愛(ài)隨風(fēng)》，青年作家網(wǎng)簽約作家,。
|
|
|
來(lái)自： 中國(guó)文學(xué)檔案館 > 《待分類(lèi)》
