近年來，心腦血管疾病的患病率越來越高,，高血脂就是其中的一種,。長期高血脂容易引發(fā)動脈粥樣硬化性疾病，進而造成急性腦梗,、冠心病等嚴(yán)重疾病,，嚴(yán)重危害身體健康，同時給家庭帶來極大的負(fù)擔(dān),。

血脂出現(xiàn)異常的原因之一就是體內(nèi)的膽固醇超標(biāo),，膽固醇有三分之一來源于人們攝入的食物中。生活中很多人喜歡吃高膽固醇的食物,，因為這種食物吃起來特別香,，讓人欲罷不能，但是人體攝入的膽固醇含量超標(biāo),，會引起血脂升高,，危害健康。

雞蛋是高膽固醇食物嗎,？

不知從何時起,，雞蛋成為人們心目中的高膽固醇食物。雖然雞蛋中的膽固醇含量確實比較高,，但是雞蛋中的營養(yǎng)成分主要以優(yōu)質(zhì)脂肪為主,，人體攝入雞蛋可以幫助提高高密度脂蛋白膽固醇的含量，這種膽固醇是好的膽固醇,，有益于血管健康,，血脂高的人每天吃一個雞蛋，對身體利大于弊,，但是要注意的是,，每天攝入的雞蛋量不宜過量,。

比雞蛋可怕十幾倍的高膽固醇食物公布，血脂高的人盡量少吃,，否則血液粘如粥

1.動物肝臟

動物肝臟是人們熟知的補血食物,，一直備受青睞，特別是烤制的動物肝臟,，吃起來特別香,，而且肝臟還可以起到養(yǎng)肝護肝的作用。殊不知,，動物肝臟中的膽固醇含量非常高,，攝入過量，會使人體內(nèi)的膽固醇含量超標(biāo),，轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在血管壁上,，容易引發(fā)心腦血管疾病。

2.豬腦

豬腦的口感入口即化,，在吃火鍋的時候很多人喜歡點豬腦,，特別是一些老年朋友會將豬腦當(dāng)成是一種補品，經(jīng)常食用,。但是,，豬腦中的膽固醇含量非常高，一碗豬腦的膽固醇含量有4500毫克,，幾乎是雞蛋的十幾倍,，人體如果食用過多，就容易使膽固醇超標(biāo),。

3.烤豬蹄

豬蹄中富含膠原蛋白,，很多女性喜歡吃豬蹄來補充膠原蛋白，保護皮膚,，特別是烤豬蹄，深受年輕女性的喜愛,。但是這種烹飪方式會破壞豬蹄的營養(yǎng)成分,，并且在烤制的過程中，會加入大量的調(diào)味料,，本身豬蹄的膽固醇含量就高,，烤制之后更高了，100克烤豬蹄的膽固醇含量就高達6200毫克,，不利于身體健康,。

日常做好這2件事，有利于控制血脂,，預(yù)防心腦血管疾病

1.堅持補充營養(yǎng)

對于高血脂患者來說,，平時需嚴(yán)格控制飲食,，但是飲食控制過度，容易使體內(nèi)缺乏某些營養(yǎng)元素,，不利于身體健康,。因此，血脂偏高的人在控制飲食的過程中還應(yīng)補充營養(yǎng),，輔助降低血脂,，養(yǎng)護血管，可以選擇補充一些口服液,。

為身體補充氨基酸,、檸檬酸鈉、歧化酶,、維生素,、蘆丁水解物等活性營養(yǎng)物質(zhì)，輔助脂肪,、膽固醇的代謝分解,，減少血液中的膽固醇和甘油三酯含量，疏通軟化血管,，擴張血管,，促進血液循環(huán)，有利于穩(wěn)定血脂,，預(yù)防心腦血管疾病,。

2.堅持適當(dāng)運動

適當(dāng)運動可以幫助人體消耗體內(nèi)的熱量，有助于穩(wěn)定血脂,。這是因為適當(dāng)運動可以使身體新陳代謝的速度加快,，促進血液循環(huán)，因此,，血脂偏高的人在日常生活中應(yīng)堅持適當(dāng)運動,，可以選擇慢跑、游泳,、瑜伽等有氧運動,，有利于身體健康。