平和“送尪上天”的習(xí)俗: 黃 武 疆 記憶中 進(jìn)入農(nóng)歷臘月 平和的年味漸濃 特別是二十四日“送尪(灶神)上天” “年”的氣氛就更為濃厚了 處處洋溢著年味 …… 平和是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)地區(qū),筑樓建屋,,十分注重風(fēng)水,,對“灶”尤其重視,做灶必須請地理先生擇日選方位,。在平和傳統(tǒng)民居里,,廚房叫“灶腳”,一般設(shè)于下廳(前廳),。老式的灶是由紅磚砌成的四方形灶臺,,煙囪通往屋頂,配上圓形“大鼎(鍋)”,,寓意天圓地方,,天地交泰,家道興旺,。灶用于生火煮飯,,是一家人生存的保障,,是一個家庭自立的標(biāo)志。以前,,喬遷新居或兄弟“分家伙”,,灶臺(廚具)放在第一位。灶臺是吉祥之地,,忌在灶臺烹炒烘烤“穢物”,, 忌在“灶腳” 搬弄是非、說長道短,、吵架爭斗,,灶臺口忌對大門、馬路,、廁所等,。 一個灶臺,包含了生活的大部分 柴,、米,、油、鹽,、醬,、醋、茶 祭灶君 CCTV走進(jìn)平和「文化向?qū)А?/span> 文博旅遊規(guī)劃工作者 中華傳統(tǒng)文化傳播者 中華鄉(xiāng)土人文探索者 無疆文創(chuàng)旅遊規(guī)劃設(shè)計院 景區(qū)規(guī)劃設(shè)計,、農(nóng)莊設(shè)計運(yùn)營 區(qū)域發(fā)展策略,、政策資源對接 文旅項目招商、地方形象包裝 民俗活動策劃,、鄉(xiāng)土文化挖掘 歡迎合作,。聯(lián)繫:[email protected] 高度決定視野 文化指引規(guī)劃 精彩回顧 重磅:臺灣最早神農(nóng)廟源于平和霞寨 |
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