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來源丨養(yǎng)生每日推送（FDHealth） 金銀花：中藥里的“抗生素” 金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾,，有諸多別名，比如忍冬花,、雙花,、金藤花等。 它不但花色別致,，口感清冽,，還是一味清熱解毒的良藥。通常,，在夏季采摘金銀花陰干,，以花未開放,、色黃白肥大者為佳。  《本草正》載其“善于化毒,，故治癰疽、腫毒,、瘡癬,、楊梅、風(fēng)濕諸毒,，誠為要藥,。毒未成者能散，毒已成者能潰”,。 《外科精要》則載其“治癰疽發(fā)背,，不論何處，皆有奇效”,。 《醫(yī)學(xué)真?zhèn)鳌分^：“金花走血分,，銀花走氣分,，又調(diào)和氣血之藥也，通經(jīng)脈而調(diào)氣血,，何病不宜,？” 《滇南本草》曰：“（金）銀花清熱，解諸瘡,、癰疽發(fā)背,、無名腫毒、丹毒,?！?nbsp; 《藥典》（2015年版）載其“甘，寒,；歸肺,、心、胃經(jīng)”,，能“清熱解毒,，疏散風(fēng)熱”，?！坝糜诎b腫疔瘡,，喉痹，丹毒,，熱毒血”,。 在中醫(yī)方劑中，含有金銀花的方劑,、成藥,、藥膳也相當(dāng)常見，因此,，它還享有“藥鋪小神仙”的美名,。  更可貴的是，金銀花不僅可以藥用,，還特別適合食用,、外敷、泡水含漱（可改善因慢性口腔炎癥引起的口臭）,。 老規(guī)矩,，下面給大家推薦一些金銀花膳食~ 金銀花這么吃，全家都受益 金銀花入膳,，通常有煮粥,、泡茶、煲湯等花樣吃法,。 例如,，廣東人習(xí)慣用金銀花泡茶飲用，有單泡金銀花的,，也有用金銀花配合菊花,、槐花、木棉花和雞蛋花,，泡成流傳極廣的五花茶,。 夏日炎熱，大家還可以試試——  原料：金銀花30克,，甘草12克,，綠豆100克。 做法： 金銀花,、甘草去雜洗凈備用,，綠豆洗凈后在清水中浸泡備用； 鍋中加適量清水,，放入金銀花與甘草（用棉紗藥袋裝裹）,，大火煮沸，中小火熬煮3~5分鐘； 往湯汁中放入洗備的綠豆,，再次大火煮沸,，轉(zhuǎn)中火煮至綠豆開花即可。 注：可根據(jù)個人口味,，加糖或鹽調(diào)味,。 金銀花蜂蜜汁  食材：金銀花15克，蜂蜜30克,。 做法： 將金銀花洗凈放入鍋中,，加水，大火燒開后調(diào)小火煎40分鐘,； 去渣放涼后,，加入蜂蜜攪拌均勻飲用。 營養(yǎng)點評：蜂蜜可和胃潤腸,，和金銀花搭配,，能一定程度上緩解因熱結(jié)所致的便秘。 【互 大熱天，你喜歡用什么泡水喝,？ 小編就喜歡泡點薄荷檸檬水 清爽又解渴 你有夏日獨家飲品推薦嗎,？ |
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