|
三伏已經(jīng)來臨,，大家在飲食上需格外注意哦。 因為夏季暑性溫熱,，人體新陳代謝旺盛,，汗易外泄，耗氣傷津,，所以更適合吃一些偏酸甜的食物,、涼拌菜、豆制品,、芝麻醬,、新鮮蔬菜、水果等食物,。 有些人則選擇吃一些辛辣刺激性的食物,，希望達到刺激食欲開胃的作用。然而吃是吃爽了,，身體健康卻跟著遭殃…… 三伏可是祛除病邪的最好時機,，正是夏天的炎熱可以發(fā)散體內的寒,、風,、濕,、暑,、燥,、火，接下來這份三伏天飲食秘訣大家一定要記好啦,。 伏天雖熱不偏食 天氣一熱真的是什么都不想吃,，特別影響食欲,，太油太燙太膩都可以成為不吃飯的借口,。 可是越是夏天人流失的營養(yǎng)成分越多,，所以沒有食欲的朋友們要注意了，還是要正常吃飯才行哦,！ 打開騰訊新聞,，查看更多圖片 > 三伏吃姜，全年安康 “早上三片姜,，勝過飲參湯”,、“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”是民間流傳已久的防病保健諺語,。中醫(yī)認為,，姜是助陽之品，于是自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語,。 姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,，有活血,、祛寒,、除濕、發(fā)汗之功,。三伏天吃姜是治病的關鍵,，姜能去除體內的寒、風,、濕,、暑、燥,、火,，吃姜后再吃其他食物進行冬病夏治就會變得很簡單！ 那么三伏天具體要怎么吃姜才能讓它發(fā)揮效用呢,？這里給大家推薦最有效的兩種吃法,。 生姜這種吃法 祛濕邪，治病更容易 醋泡姜 1,、生姜切片,。 2,、把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋,。 3,、醋倒?jié)M，醋一定要沒過姜片,，不能讓姜片露出來,。 4、取一小塊保鮮膜,，折疊成一小塊,。 5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上,。 6,、蓋上蓋子，密封結實,。放到冰箱里一個星期后就可以吃了,。 食用方法：每天2~4片，早晨吃最好,，長期食用效果最好,，不僅能祛濕邪，還能抗衰老,。 三伏吃黃鱔,，開胃又解饞 俗話說“冬吃一支參，夏吃一條鱔”,，這個鱔就是指黃鱔,，入夏之后的黃鱔壯而肥，口感也最為鮮美,，尤其是進入伏天之后,，人們往往會食欲下降，這個時候如果來一盤黃鱔,，不僅開胃又解饞,，而且還非常的滋補，黃鱔的營養(yǎng)特別豐富,，蛋白質,，鐵元素含量都高，三伏天,，吃魚吃肉都不如吃它來得滋補,。 三伏吃蓮子，解暑又養(yǎng)心 夏天溫度高,，天氣炎熱,，很多朋友貪涼愛吃生冷食物,，導致脾胃功能較弱，使得人們常有食欲不振,、消化不良之感,。這個時候如果適當吃些蓮子，對脾胃很有很好的調理作用,。所以蓮子也被醫(yī)家稱為“脾果”,。 新鮮的蓮子略微帶點苦味，同時又帶有一絲絲甘甜,，對于心火旺的人來說,，吃點新鮮蓮子可以降心火、寧心靜神,，具有強心安神的作用,。 三伏吃木耳，利尿清腸胃 木耳營養(yǎng)豐富,，味道鮮美,，有“素中之肉”的美稱。泡發(fā)的木耳中,，含有很高的蛋白質,、纖維素和多種維生素等營養(yǎng)。木耳中還含有大量的膠質,，有很好的潤滑作用,，可以促進胃腸蠕動，消除腸胃中的殘留食物和消化的物質,。每周堅持吃2次木耳,，相當于給腸胃做個大掃除。 點個在看,，為健康點贊  點擊播放 GIF 0.0M |
|
|
來自： lq林祖祥 > 《養(yǎng)生百科》
