俗話說金廚銀衛(wèi)，廚房排第一,，可見其裝修的重要性,。那么問題來了，廚房裝修都有哪些細(xì)節(jié)和決定,，做好了,，能打理簡單，使用順手,？

為此,，筆者總結(jié)了自己最有遠(yuǎn)見的20個決定，慶幸當(dāng)初堅持,，如今才能好用到“犯規(guī)”,！重要的是，它非常適合我們中國家庭的廚房設(shè)計,。

當(dāng)然,，這些魔鬼細(xì)節(jié)也是我反復(fù)看了20遍才總結(jié)出來的，希望對大家有用,。

1、構(gòu)成櫥柜的柜體和柜門,，有多種材質(zhì),，比如實木、顆粒板,、密度板,、多層、烤漆和亞克力等等,，想要性價比更高的方案,，個人建議是，柜體在滿足環(huán)保和耐用的前提下,，選擇最實惠的就可以了,；至于柜門，還要考慮裝飾效果和清潔效果,，如此兩相搭配,，能讓你家的廚房，既顯貴,，又高級,。

2,、廚房布局有一字形、二字形,、L型,、U型、G型和中島型等等,，要提前了解哪種結(jié)構(gòu)更適合自己,，這樣使用起來會更為順心。

3、廚房布局要考慮動線是否合理,。比如從冰箱拿取食材，到水槽區(qū)清洗,，再到操作臺加工,，最后烹飪，要一氣呵成,，不然后期容易手忙腳亂,。

4,、操作臺的高度是否規(guī)劃得當(dāng),。最舒服的位置應(yīng)該是身高/2+5~10（cm）；亦或者肘高減去5到15厘米,。這樣加工食材時,，最為省力。

5,、建議水槽區(qū)高出操作臺5到10公分，這樣可以形成高低臺,，好處在于,，清洗碗碟和食材時，不會因為長時間彎腰而感到腰酸背痛,。

6,、地柜盡量做成抽屜或者拉籃結(jié)構(gòu),，好處在于一經(jīng)拉開，所有物品一目了然,，不像普通對開門柜子,，需要你蹲著身體，然后彎腰探頭去找,，極為繁瑣不說,，而且久了雙腿容易發(fā)麻。

需要補充的是,，增加抽屜拉籃,，往往意味著要增加預(yù)算，所以這里根據(jù)自身條件來,。

7,、水槽建議做成臺下盆或者臺中盆,，這樣烹飪時，所產(chǎn)生的水漬和垃圾,，只需輕輕一掃就能進去,，非常方便。

臺上盆的話,，與臺面的接縫處，因為填充了玻璃膠,，加之用水頻繁,，容易發(fā)霉。

想要解決,，常備一款除霉啫喱就可以了，原理是,，其含有的特定成分,，能夠滲透霉菌內(nèi)部，進行除霉的同時,，一并起到抑菌效果,，從而大大降低了再次復(fù)發(fā)的概率。

8,、廚房吊柜下，建議裝上感應(yīng)燈帶,，好處在于加工時,，更安全，效果也更高,，不然晚上容易形成背光區(qū),。

9,、灶臺兩側(cè)建議盡量裝上掛架，如此使用頻次高的餐具和調(diào)味料,，在烹飪時,，可以做到一目了然地隨手一拿。

10、如果廚房距離餐廳只有一墻之隔,，且該墻體為非承重墻,，除了布局為開放式結(jié)構(gòu)，還可以開窗做到引光入室的效果,，讓空間變得更通透,；同時也可以作為傳菜口優(yōu)化動線；當(dāng)然也能便于餐廚之間的交流與互動,。

最后對于有幼兒的家庭來說,，父母可以通過這扇窗,，及時有效地照看孩子。

11,、廚房各種小家電使用非常頻繁,，所以提前預(yù)留插座很重要。記得帶開關(guān),，畢竟這里用水頻繁,。

12,、收納上謹(jǐn)記藏八露二的收納原則。很多家庭喜歡全部做成封閉式柜體,，理由是便于防塵,，但我們要知道的是，有很多使用頻次高的東西,，需要我們做到一目了然地隨用隨取,。所以預(yù)留10%~20%的開放式柜體很重要。

13、夾縫空間的利用,。廚房在設(shè)計的時候,，總會產(chǎn)生各種犄角旮旯的空間，如冰箱和櫥柜之間的縫隙,，水槽下的異形空間等等,。

與其將其閑置,，還不如利用收納小推車,，或者可調(diào)節(jié)置物架，將其充分盤活起來,，收納一些清潔類的小物件,。

14,、瀝水架。這是一處被很多人忽視的小細(xì)節(jié),。比如清洗碗碟后,，上面會有很多水漬殘留，容易受潮,，想要解決,，在水槽上方裝一款瀝水架就可以解決了，而且還不占橫向空間,，完美,。

當(dāng)然,，瀝水架的種類有很多，大家根據(jù)自身情況來挑選就可以了,。

15,、可抽拉龍頭,。無論洗菜洗碗，還是輔助清潔水槽內(nèi)壁,，和周邊臺面都可以,。重要的是，可抽拉龍頭一般有普通出水和花灑出水兩種模式,，一種柔和不濺水,，一種則更為節(jié)水，總之功能非常強大,。

16,、多準(zhǔn)備一些可以提高家庭幸福感的家電,，如集成灶，開放式廚房的必備,，吸力大,，不跑煙,；又如洗碗機，不僅機洗更干凈,，重要的是,，回到家就能來個葛優(yōu)躺，再也不必因為誰洗碗而起爭執(zhí)了,。

17,、回到水槽。這里給大家一個建議,，那就是只要你家廚房不是特別大,，盡量選單不選雙，因為大單槽不僅洗鍋方便,，而且使用起來更為舒適,。另外，水槽要選用R型的轉(zhuǎn)角,，便于清潔,，同時底部要有X導(dǎo)水線。

18,、關(guān)于廚房油污清潔,，建議大家常備專用的清潔濕巾。

這是因為它采用了從原木纖維中提取的植物纖維，作為優(yōu)質(zhì)綿柔無紡布,，不僅溫和不傷手,、環(huán)保可降解,，而且紙張是加厚的,，配上內(nèi)部增添的APG去污因子，可以快速達到吸油,、鎖油的效果,。

如此一抹即凈,，加之用完即扔，堪稱提高廚房清潔效率,，懶人必備的居家神器之一,。

19,、冰箱也是一個重點,。很多人在逛完超市或是菜市場后，會將裝滿生鮮肉禽,，和瓜果蔬菜的五顏六色塑料袋,，一股腦往冰箱里面塞。如此顯得雜亂無章不說,，而且容易滋生細(xì)菌的同時,，產(chǎn)生各種異味。

其實想要解決這個問題,，除了保鮮盒，還有就是食品密封袋,。選用食品級PE材質(zhì),，不僅防塵、防漏,、防串味,，而且可以進一步延長保鮮效果。

加之配上標(biāo)簽，可以做到井井有條的收納場景,，如此看著都賞心悅目,。

20、櫥柜定制,。通過以上我們可以發(fā)現(xiàn),，定制櫥柜不僅要關(guān)注材質(zhì)好壞，還有功能布局和收納,，以及一些人性化的小細(xì)節(jié),。

在這點上,，普通的小作坊式櫥柜公司就很難做到面面俱到，具體表現(xiàn)在沒有專業(yè)的設(shè)計師,，而所謂的設(shè)計,，都是半路出家的銷售,；其次，各種隱形增項多,，比如提供的拉手很難看,，想換就得加錢；抽屜拉籃也是,，甚至還有櫥柜不包到頂,。

所以個人更建議選擇大點的櫥柜公司更靠譜,。

至此本文就分享到了這里，感謝大家閱讀,。