普洱茶的倉儲是一門大學問,，由于普洱茶性嬌氣，容易吸濕,、沾染異味等,，存儲不當的情況下，茶品容易變質,。

那么,，在目前如此炎熱的夏季，普洱茶存放有哪些需要注意的細節(jié)呢,？淘寶店“藏品普洱”掌柜就來和大家聊聊這個話題,。

▲普洱茶存放

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1,、不宜強光直射,，普洱茶也怕“中暑”

普洱茶對強光非常敏感，因為光線會對茶葉色素和脂類物質進行氧化,，如果茶葉長時間受到強光直射,，香味和口感會大打折扣，降低茶葉品質,。

夏季,，全國各地的平均溫度都很高，如果儲存茶葉的空間是一個透著自然微光的地方,，那么適當的光線,，可以幫助普洱茶發(fā)生自然轉化。

▲普洱茶存放

千萬不要把茶葉放在太陽曬到的房間,，茶葉不能受到太陽直射,。最好拉上房間窗簾，或者用紙箱、報紙把存茶遮蓋住,，保持避光狀態(tài),。

2、環(huán)境濕度盡量降低

夏季正值我國南方大部分地區(qū)的雨季,，降雨比較集中,，甚至會出現(xiàn)十天半個月陰雨連綿的現(xiàn)象，導致空氣濕度大幅度提升,，這對存茶來說不是什么好事,。

普洱茶比較怕濕。適當的濕度有利于茶品轉化,，當濕度過高時,，茶葉就容易受潮甚至發(fā)霉，品質發(fā)生變異,，根本就無法再繼續(xù)品飲,。

▲發(fā)霉的普洱茶

所以，夏季家庭存茶,，一定要把環(huán)境濕度降低下來,。每個月都要檢查一下存茶有沒有受潮，如果溫濕度計監(jiān)測出來的濕度較高,，就要用抽濕機控制一下濕度,，保持在40%-75%的合理范圍內。

華南地區(qū)的茶友還需要注意防范臺風暴雨天氣,，茶葉存放宜高不宜低,；遇到風雨天要經常巡視倉庫，保持門窗緊閉不漏雨,；連續(xù)陰雨天后遇到天晴,，要開窗通風。

▲紙箱存放普洱茶

3,、溫度適中是關鍵

溫度對茶葉的氧化反應影響很大,，據實驗表明，溫度每升高10℃,，茶葉褐變的速度要增加3~5倍,。

夏季溫度比較高，茶葉容易紅變,，也就是茶餅顏色變紅變深,，同時香氣揮發(fā)較快。

所以,，夏季存茶時,，要調控好房間的溫度,，保持在25~35℃之間為宜。建議做好溫度監(jiān)測,，像福建,、廣東、廣西,、海南一帶,，夏季溫度最高時可達40℃，這時就要采用空調來控溫了,。

▲普洱茶存放

總之,，盛夏來臨，如果茶葉存儲不當,，品質就會受損,。只有把控好溫度、濕度,，避免強光直射,，把這些基本工作做好，茶葉轉化才得以順利進行,，每個辛苦的藏茶人也才能有所收獲,。

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