如果說香制品的種類中最受歡迎的是手串,,那么熏香的種類中最受歡迎的當是線香,。或許有比它們更好的沉香使用方式,,但簡約和快捷這兩個要素讓它們更加適應這個快節(jié)奏的社會,,并迅速的流行開來。也讓我們在奔波忙碌之余,,能夠營造一片小小的寧靜天地,,遠離塵世的喧囂,給自己的心靈放一個假,。 于是沉香線香成為了很多香友熏香時的首選,,惠安系和星洲系的味道都通過線香被大家所了解熟知,但沉香中的貴族—奇楠,,卻極少以線香的形式體現(xiàn)其香韻,,很多香友也認為奇楠根本就不適合制成線香。事實真的是如此嗎,?奇楠為何不適合被制成線香,?又有沒有真正的奇楠線香呢?接下來世紀沉香坊就和大家來聊一聊最不可能的可能—奇楠線香,。 把奇楠制成線香并點了這種行為,,在廣大香友們的眼中無疑是暴殄天物的土豪行徑,屬于極大的浪費,。眾所周知,,奇楠作為最特殊和貴重的沉香品種,價格一直是是居高不下,。即使是不成材的奇楠粉末,,每克的價格也要在4000元左右??梢赃@樣說,,普通工薪階層一個月的收入,也就是夠燒一根香的功夫,。這么高的成本只有少數(shù)的富豪精英階層能玩的起,,不符合線香的價值定位。 但若僅僅是成本因素,,還并不足以將奇楠線香這個可能給完全否定,。比起價格更重要的一點在于奇楠其實不適合用明火來燒,實際上,,奇楠的最佳品聞溫度是70-80℃,,奇楠香粉的最佳品聞溫度甚至低至60攝氏度。 基本上來說,,奇楠的味道生聞就已經(jīng)非常濃郁醇厚了,,其味道的擴散性異常強大,,有香友這樣形容,當拿到手上的時候,,就像是握住了一團會呼吸的氣味精靈,,強大的無形氣場像是要立刻掙脫手掌的束縛。當放在鼻下深吸一口,,就好像一顆種子在頭腦中瞬間迸發(fā)而出長成了參天大樹,腦海里里的香味回蕩不絕,,久久不散,。 生聞都已如此出色,奇楠熏香時除了將擴散性和持久性發(fā)揮的更加淋漓盡致之外,,還會產(chǎn)生更為深刻復雜的香韻層次變化,,頭香、本香,、尾香都各有不同,。有些極品奇楠甚至會有五種不同的味道交替出現(xiàn),品聞者如同是在欣賞一場氣味的交響樂,。 然而奇楠的這些優(yōu)點一旦遇上明火,,就會受到很大的影響,完全發(fā)揮不出香韻上的優(yōu)勢,,這就是奇楠不適合做線香的主要原因,。如果沉香愛好者們想要品聞沉香的香韻,可以采用在品香爐上隔火熏香的辦法,。專業(yè)的品香爐可以人為的設定熏香的精確溫度,,一開始不要調(diào)的太高,奇楠粉在60度,,用刀削下的小塊可以調(diào)到80度,。 很快的奇楠香味就會蔓延滲透開來,這時可以慢慢的提高熏香的穩(wěn)定,,來感受奇楠的味道變化,。但最好不要超過120度,溫度太高,,味道的穩(wěn)定性就會被破壞,,反而過猶不及。同時油脂也會被更快的揮發(fā),,導致不必要的浪費,。品奇楠的味道要心靜行緩,才能感受到奇楠在空氣中的香韻變化,,過急的用高溫來品只會心急吃不了熱豆腐,。 正因如此,,奇楠線香理論上來說是本身是互相矛盾的,一般也不會有香友將奇楠制成線香,。但凡事都有例外,,奇楠雖然本身不適合制成線香,但若是少量添加于其它種類的線香時,,卻會讓其在原本的香韻之中帶上奇楠的味道,,極大的提升其韻味。只不過即使是部分添加,,也依然意味著成本的大幅上升,,因此只有少量的極品沉香才會在制成線香時添加奇楠,再經(jīng)過長時間的窖藏混合沉淀,,讓味道在百尺竿頭更進一步,。 因此香爵爺才會說奇楠線香是不可能中的可能,但即使如此,,我們還是建議大家多使用專業(yè)的品香爐來品味奇楠,,因為奇楠有些味道上的細節(jié)變化是精細到零點幾度的,只有高端的電子香爐能做到這種火候控制,。 |
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