美味炸醬面這樣做,，口感味道一級棒

炸醬面是我們家餐桌上的常客,，孩子隔三差五總要吃炸醬面,，也經(jīng)常變換不同的做法，這次里面加了幾朵香菇,，只用它——蔥伴侶甜面醬,，非常的好吃。

美味炸醬面用料

• 甜面醬 2勺
• 肉丁 150克
• 姜片 5片
• 油 少許
• 香菇 3朵
• 蔥 1小段
• 料酒 少許
• 水 適量

美味炸醬面的做法

步驟1,、準備食材,，喜歡吃姜的可以把它切碎更加入味。

步驟2,、鍋中倒入少許油,。

步驟3、放入肉末翻炒,。

步驟4,、炒至肉末發(fā)白倒入少許料酒。

步驟5,、放入姜片,。

步驟6、放入蔥花,。

步驟7,、把鍋斜一點單獨炒蔥花，媽媽說這樣會更香,。

步驟8,、放入香菇翻炒,。

步驟9、放入兩大勺甜面醬翻炒均勻,。

步驟10,、加開水淹沒炸醬中小火煮20分鐘。

步驟11,、煮好了,。

步驟12、再來一張,。

步驟13,、澆在面上，今天煮的是孩子喜歡吃的意面,，也可以是任何其他的面條,。