隨著大眾旅游、國民休閑時代的來臨,，旅游產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的重要歷史節(jié)點,，正在實現(xiàn)初步小康型旅游大國向初步富裕型旅游強國的跨越。今年3月,，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》,，進(jìn)一步明確了全域旅游的發(fā)展方向是提升旅游業(yè)現(xiàn)代化、集約化,、品質(zhì)化,、國際化水平，更好的滿足旅游消費需求,。浙江省第十四次黨代會也明確提出：“大力發(fā)展全域旅游,，全面建成詩畫浙江中國最佳旅游目的地”的總體目標(biāo)。這都為浙江省飯店業(yè)在新形勢下轉(zhuǎn)型升級,、品牌打造,、品質(zhì)提升指明了發(fā)展新方向。

飯店業(yè)既是旅游業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)要素,，也是旅游現(xiàn)代化,、品質(zhì)化、國際化的重要載體,。為順應(yīng)新時期飯店業(yè)發(fā)展的需要,，真正滿足旅游消費新需求，在今年4月啟動飯店業(yè)品質(zhì)榜評選活動之后,，8月17日,，浙江省旅游局又在杭州花家山莊舉辦了浙江省飯店業(yè)品質(zhì)提升培訓(xùn)班，著重對“浙江省品質(zhì)飯店等級評定標(biāo)準(zhǔn)及其實施細(xì)則（草案）”進(jìn)行了專題討論，以進(jìn)一步推動浙江省飯店業(yè)的品質(zhì)提升,。

浙江省旅游局行業(yè)管理處處長丁屹出席會議并作了重要講話。他說,，浙江省旅游局在國內(nèi)首次推出浙江省品質(zhì)飯店等級評定標(biāo)準(zhǔn)和實施細(xì)則,，推動浙江省飯店業(yè)主動開展“以品質(zhì)提升管理，以品質(zhì)促進(jìn)效益”活動,，旨在接近當(dāng)前飯店業(yè)發(fā)展實際,，更務(wù)實，更接地氣,，能夠真正滿足旅游消費的新需求,，同時將在實踐中不斷完善，不斷充實,，切實成為飯店業(yè)的又一個“浙江標(biāo)準(zhǔn)”,。他強調(diào)，品質(zhì)提升是飯店業(yè)永恒的主題,。品質(zhì)飯店等級評定工作是今年浙江省旅游飯店行業(yè)管理的重點工作,。

杭州師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副院長楊富榮老師對“浙江省品質(zhì)飯店等級評定標(biāo)準(zhǔn)及其實施細(xì)則（草案）”作了深度講解。品質(zhì)飯店評定范圍將面向浙江省全體以提供住宿為主的飯店,，立足于對飯店全行業(yè)的引導(dǎo),，提升飯店業(yè)的整體品質(zhì)。

“品質(zhì)飯店等級評定標(biāo)準(zhǔn)及其實施細(xì)則”,，采用數(shù)據(jù)分析及客觀評價為主,，側(cè)重于顧客體驗的滿意度和飯店運營效益的評價，同時兼顧員工滿意度,、企業(yè)的社會責(zé)任感,，強調(diào)生態(tài)文明，綠色發(fā)展以及新技術(shù)在飯店中的應(yīng)用程度等不同維度,。致力于公信力的建立以及評定結(jié)果的科學(xué)性,、合理性?；凇堵糜物埖晷羌壍脑u定與劃分》新標(biāo)準(zhǔn)即將出臺,，本實施細(xì)則中的規(guī)范性引用文件中所涉及的相關(guān)文件將會隨之調(diào)整，并在新標(biāo)準(zhǔn)出臺后進(jìn)一步厘清與解釋兩者之間的關(guān)系,。

與會者認(rèn)真學(xué)習(xí)了品質(zhì)飯店評定等級標(biāo)準(zhǔn),，并對實施細(xì)則進(jìn)行了深度交流，提出了許多寶貴的建設(shè)性意見,，同時,，大家將對照標(biāo)準(zhǔn)填寫表格進(jìn)行自打分，為今后開展的品質(zhì)飯店評定工作做好準(zhǔn)備。

浙江省旅游行業(yè)管理部門始終堅持以“綠水青山就是金山銀山”為核心理念,，持續(xù)深化美麗浙江建設(shè),，大力推動旅游與各產(chǎn)業(yè)的融合創(chuàng)新、共融共生,，提質(zhì)轉(zhuǎn)型,。在全省飯店行業(yè)中全面推進(jìn)新時期浙江省飯店業(yè)品質(zhì)提升活動，不僅深化品質(zhì)提升理念,，強化品質(zhì)提升舉措,，更是深度挖掘浙江省飯店業(yè)在內(nèi)涵建設(shè)中的“青山綠水”，打造具有“詩畫浙江”的品質(zhì)體系,、品質(zhì)文化,、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，探索和建立我省飯店行業(yè)質(zhì)量提升的長效機制,，實現(xiàn)消費者滿意,、行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、管理品質(zhì)提升的目的,。

不斷關(guān)注賓客需求,，把不斷提高賓客的滿意度、舒適度,、體驗感作為飯店經(jīng)營管理的方向,，與時俱進(jìn)，創(chuàng)新管理,，深研收益管理與市場營銷,，浙江各地的飯店都已積極行動起來了，以增強飯店活力,，促進(jìn)飯店品質(zhì)提升為目標(biāo),，全方位開展增強盈利能力，提升綜合競爭力,，為推動浙江省飯店行業(yè)健康快速發(fā)展作出新的貢獻(xiàn),。