材 料：

糯米500g,，粽葉3把，紅豆300g,，葡萄干100g,，黑加侖100g,，大棗200g，棉線1小扎,，鹽適量

步 驟：

1,、浸泡粽葉6小時，鍋內加鹽將粽葉煮沸5分鐘,。

2,、浸泡粽葉的同時，泡上紅豆,，最少6小時,。

3、糯米清洗干凈,，浸泡2小時,。

4、紅棗,、葡萄干,、黑加侖洗凈備用。

5,、將粽葉兩片重疊在一起,，卷成漏斗狀。

6,、依次放上糯米,、紅棗、葡萄干等,，然后包起,，用棉線系緊。

7,、將粽子依次放入鍋內,，加水，水要蓋過粽子最少2厘米,。大火燒開鍋轉中小火煮4小時,。

材 料：

西米500克，芒果500克,，蜜紅豆150克,，砂糖30克，植物油30毫升

步 驟：

1,、西米加入2勺油,、砂糖、水拌勻

2,、西米拌勻后放置片刻,，讓西米吸收水分

3,、在西米吸收水分時，處理芒果,，芒果肉切塊,，蜜豆提前做好的

4、粽葉擦洗干凈,，做成漏斗狀,，放西米，再放入芒果肉

5,、再放西米,，用勺子壓緊實，西米不要放得太多,，粽子葉要留一下邊,，留邊粽子包起來會方便些

6、包蜜豆餡料的粽子方法一樣的

7,、燒開水后,，放入包好的粽子，用中小火,，煮40分鐘

材 料：

糯米500g,，紅豆少許，黑米少許,，紅棗少許

步 驟：

1、先將粽葉葉和馬蓮葉洗干凈,，煮透,，這樣容易包。

2,、把浸泡好的各種米,，豆，棗,，準備好,。

3、粽葉剪去前面的頭,，葉子頭往回轉下,。

4、灌入米,，先灌一半,，放兩顆棗，再把米放滿,。

5,、包好后系上繩子,。

6、如果用壓力鍋的話,，30-40分鐘,，如果直火煮190分鐘

7、親們喜歡甜的,，撒上糖就可以吃咯～

材 料：

糯米500克,，花生70克，燕麥70克,，白糖適量

步 驟：

1,、燕麥是煮過的，花生泡十小時后去紅衣,，糯米泡五小時以上,，蘆葦葉洗凈后用開水燙一下，煎去葉根,。

2,、將泡好的餡料加白糖拌均勻。

3,、取兩張?zhí)J葦葉,，用葉根部分打一漏斗。

4,、往漏斗中裝米,，將葉稍那部分順勢繞過葉根。

5,、捏在手中整形,，如果需要再加些米。

6,、包裹葉稍的時候,，拇指順勢將粽子封口。

7,、用絲線纏繞后捆緊,，這樣就包好了

8、燒一鍋水,，水開后放入粽子,，小火煮二個小時。開鍋即可,。