據(jù)CCTV-4《今日環(huán)球》報道,，2035年中國將基本建成博物館強國,，為全球博物館發(fā)展貢獻中國智慧、中國方案,。為積極響應國家號召,，在張裕創(chuàng)始人張弼士先生誕生180周年之際，張弼士博物館在廣東梅州正式開館,，用創(chuàng)新手段帶來了沉浸式葡萄酒體驗,！

今天，就帶大家一起云游下這個被央視報道的張弼士博物館,！

“云”游張弼士博物館

張弼士博物館是國家AAAA級旅游景區(qū),，規(guī)劃用地4230平方米，建設面積2600平方米,，分為5棟建筑,，以張弼士人生軌跡為主線，規(guī)劃建設有張弼士博物館,、弼士廣場,、弼士銅像、南洋起航雕塑,、風雨長廊以及故居游園小徑,，內部展陳分為接待廳、少年張弼士展廳,、南洋興業(yè)展廳,、家國天下展廳、百年傳奇展廳,、金獎可雅展廳,、品味中國及飄香世界等展廳,，全景式還原張弼士亦商亦官、為國為民,、至情至性的一生,。

如何玩轉張弼士博物館？推薦3大必打卡項目,，帶你一覽張弼士傳奇一生,，并體驗中國葡萄酒文化的獨特魅力。

從博物館一層進去之后可以看到一幅巨大的油畫,。這幅油畫介紹了張弼士先生1871年在雅加達參加法國領事館一個酒會的故事。正是這次酒會,，讓張弼士得知煙臺也有適合種植釀酒葡萄的風土,，并在實地考察后決定創(chuàng)辦張裕釀酒公司。

而這座青銅坐像,，便是張弼士先生,。張弼士先生曾從事葡萄釀酒、墾殖,、銀行、礦產(chǎn),、航運,、房產(chǎn)及藥材等行業(yè)，一生創(chuàng)辦過40余家企業(yè),，鼎盛時期資產(chǎn)達8000萬兩白銀,，成為南洋首富。

張弼士先生曾經(jīng)說過一句話：“生為中華民族,，當效力于中華民眾,。”先生在南洋德高望重，荷蘭殖民當局多次要給他封賞官爵,，但先生都予以謝絕,，先生不為洋人高官俸祿所動，始終心系家國,、立志實業(yè)報國,。

作為“紅頂商人”，張弼士一直為實業(yè)興邦向清政府建言獻策,。在張弼士博物館,，可以看到一份《振興商務條議》，這是張弼士在清末新政期間上奏給清政府的一份有關發(fā)展民族經(jīng)濟的奏折,。這些建議在當時都是治國良策,，甚至對于今天改革開放的中國而言,，仍有積極的借鑒意義。

博物館還展出了一件官服,，這是按照張弼士先生當受到慈禧太后,、光緒皇帝召見時所穿的清朝一品大員的官服仿制的。

值得一提的是,，張弼士被稱為 “中國的洛克菲勒”,。1915年，芝加哥《每日紀事報》刊登的文章,，把張弼士與美國首富洛克菲勒的照片放在一起進行對比,，文章寫道：“一個是東方世界的首富，另一個是西方世界的首富,。”

博物館內的“1915”造型,，是這里熱門的拍照打卡點之一。墻上是1915年張裕產(chǎn)品在巴拿馬太平洋萬國博覽會上奪得4枚金獎,，講述了中國葡萄酒第一次亮相國際舞臺并載譽而歸的故事,。

白蘭地來自荷蘭文,，原意為“燃燒的葡萄酒”，被西方人稱為“葡萄酒的靈魂”或“生命之水”,。1896年,，張裕公司釀造了中國第一瓶白蘭地，并于1914年正式上市發(fā)售,，命名為可雅白蘭地,。2019年可雅15年XO在“全球XO級白蘭地盲品賽”中斬獲冠軍。

在張弼士博物館,，游客可以直觀地了解可雅白蘭地獨特的蒸餾工藝,。可雅白蘭地的蒸餾采用的是法國干邑的專用設備——夏朗德壺式蒸餾鍋,，實行二次蒸餾工藝,。兩次蒸餾需經(jīng)過13道工藝環(huán)節(jié)，將葡萄原料酒中的300多種香氣成分轉化成原白蘭地中的400余種香氣成分,。整個蒸餾過程歷時30余小時,，而且每10升原料酒僅能得到1升原白蘭地。

此外,，游客還可以親自體驗調配一份屬于自己的可雅白蘭地,。調配是白蘭地生產(chǎn)的點睛之筆，它使酒的感觀,、香氛和口感實現(xiàn)高度的和諧統(tǒng)一,。榮獲“中國釀酒大師”“中國白蘭地首席大師”稱號的張葆春,，憑借數(shù)十載的釀造經(jīng)驗，依靠自己嗅覺和味覺,、經(jīng)驗和靈感,，對來自不同葡萄園、不同橡木桶,、不同酒齡的原白蘭地進行調配,，從上千種調配組合中做出選擇，完美塑造出可雅白蘭地的獨特個性,。

除了白蘭地的調配,，在張弼士博物館還可以親自體驗“中國葡萄酒酒王'龍諭的調配。在頂級葡萄酒的釀造過程中,，來自不同品種,、地塊的葡萄原酒，會放在不同的桶中發(fā)酵及熟化,。這些原酒就如同畫家手中的顏料,，被釀酒師們以特定的比例重新調配，創(chuàng)作出極具風土特色的“作品”,。

張弼士博物館最后的驚喜,，是品味中國·飄香世界多媒體互動影視區(qū)。這里可以讓你在真實與虛構,、時間與空間中感受中國風土,，品味中國美酒。

戳下面視頻感受↓↓↓

每品鑒一款不同的酒,，現(xiàn)場就會呈現(xiàn)不同的景象,，包括產(chǎn)區(qū)風景、葡萄園風光,、香氣物質等,，讓人身臨其境感知每一款酒的魅力。

五感悄然相通,，眼前無盡的風景配上手邊佳肴,，隨手一拍都是刷爆朋友圈的節(jié)奏,！

叮咚，今天的“云游”到此結束,，希望能給大家種草這個葡萄酒文化的新地標~這么好玩又有料的張弼士博物館,，是不是已經(jīng)等不及了，有時間的話趕緊約起來吧~

個人游客至少提前一天通過撥打預約電話進行預約,。

每天前20名預約的游客免票,，第21名及以后，按票價（原價60元/人）的五折優(yōu)惠,。

每天8:30-17：30提前一天預約第二天的參觀名額,，憑借有效身份證領票參觀。