最近這幾個月,,農(nóng)產(chǎn)品的國際市場可謂是“一路高歌”,4月份的美國玉米,、大豆出現(xiàn)了最高50%的價格上浮,,主要原因是美國出現(xiàn)了惡劣天氣,所以玉米價格的產(chǎn)出減少,,運輸成本增加,。而就在4月末,印度發(fā)布了一則消息,,消息稱因為印度國內(nèi)疫情惡化,,直接限制了大米的出口,一時間全球的大米價格都出現(xiàn)了上漲,。 作為農(nóng)副產(chǎn)品的豬肉,,近期也迎來了一個不好的消息,因為全球豬肉的供應(yīng)緊張,,一些豬肉出口大國為了穩(wěn)定國內(nèi)豬肉的供需,,也開始加入了豬肉進口國,開啟了全球“搶豬大戰(zhàn)”,,而這些進口國中就有菲律賓和越南,,他們的進口也是直接導致了全球豬價上漲。 一,,為何菲律賓和越南要加入全球“搶豬大戰(zhàn)”中,?其實早在2018年的時候,菲律賓和越南就已經(jīng)開始布局全球生豬的搶購,因為“非瘟”的影響,,2018年當我國在遼寧發(fā)現(xiàn)第一例的時候,,我國養(yǎng)豬行業(yè)就進入了緊張的防疫階段,據(jù)統(tǒng)計截止到2019年1月14日,,我國共撲殺生豬91.6萬只,,這個生豬數(shù)量也是直接影響了我們當年的生豬供需體系,從而才導致生豬價格一路高升,。 而菲律賓和越南在這次“非瘟”中也是損失慘重,,據(jù)統(tǒng)計菲律賓當年撲殺生豬達到了19萬頭,越南也是達到了14萬頭,,而他們整年的產(chǎn)量也不過幾百萬頭,,這就間接地導致他們本國的生豬出現(xiàn)供不應(yīng)求,為了緩解豬肉的供需,,菲律賓和越南也是選擇加入了豬肉進口國,,正是開始全球搶購生豬。 其實,,之所以菲律賓要加大生豬進口,,主要是因為菲律賓的人口體量大,2021年菲律賓的人口已經(jīng)超過了1億人,,而且其中有很多不同種族,,多數(shù)都是以豬肉為主,據(jù)統(tǒng)計,,菲律賓的家禽需求只有16%,,而其它肉類比如魚類和牛羊等也不過為20%,其余的64%都是豬肉市場,,所以豬肉一旦出現(xiàn)短缺勢必會影響市場的整體運轉(zhuǎn),。 據(jù)統(tǒng)計,2021年的第一季度,,菲律賓的生豬進口量已經(jīng)達到了4.5萬噸,,相比同期上漲了近80%,同時在接下來的三個季度,,菲律賓的生豬進口量會隨著全球疫情的變化,,逐漸增加,預計進口量能夠達到42萬噸,,可見這次菲律賓對“搶豬大戰(zhàn)”也是勢在必得。 其實越南同樣作為豬肉出口國,,在這次“非瘟”下也是損失慘重,,而且越南作為發(fā)展中國家,全民的消費水平都相對比較低,豬肉也是他們的主要肉食,,但因為越南養(yǎng)豬的成本不斷在增加,,據(jù)統(tǒng)計,越南的飼料有70%都需要進口,,而恰巧全球的飼料都在上漲,,玉米和豆粕作為主要飼料,上漲幅度更是達到了15%左右,,綜合考慮下,,越南也就放棄了大規(guī)模養(yǎng)殖的計劃,直接選擇進口為主,,這樣既可緩解國內(nèi)的豬肉缺口壓力,,同時也能解放飼料的壓力,所以,,越南也宣布加入了”全球搶豬大戰(zhàn)”中,。 ?二,國內(nèi)豬價會不會上漲,?從過往1個月的生豬價格走勢來看,,生豬價格并沒有跟隨國際豬價的上漲而上漲,反而是以下跌的趨勢發(fā)展,,截止到5月22日,,生豬的平均價格達到了18.71元/kg,而在4月末的時候,,生豬價格還在21元/kg左右徘徊,,可見,國際生豬價格的上漲并沒有影響到國內(nèi)生豬價格,。 其實國內(nèi)生豬價格一直下跌對于消費者來說是好事,,但對于養(yǎng)殖戶來說卻高興不起來,首先就是飼料的影響,,國際糧價大漲導致國內(nèi)的飼料價格也是連續(xù)上升,,就算現(xiàn)在出現(xiàn)小麥代替玉米來實現(xiàn)飼料的功能,但小麥的價格也隨著廣大養(yǎng)殖戶的需求而繼續(xù)上漲,,這樣一個“惡性循環(huán)”,,養(yǎng)殖戶永遠對背著壓力的那個環(huán)節(jié)。 根據(jù)我們村上的一個養(yǎng)殖戶講述,,現(xiàn)在自家養(yǎng)的生豬在3月的時候利潤可以達到2000元左右一頭,,現(xiàn)在想要出手,利潤可能也就幾百元,,有的甚至可能還要賠錢,,本以為國際生豬價格上調(diào),,我們國內(nèi)的生豬價格也會上調(diào),沒曾想不漲反跌,,這也證實了生豬市場的局限性,。 總的來說,生豬現(xiàn)在價格雖然下跌,,這主要是因為國內(nèi)市場進入了一個消費淡季,,同時生豬的產(chǎn)能也恢復到了95%以上,而很多業(yè)內(nèi)人士也是對生豬下半年的市場非??春?,畢竟下半年才是生豬消費的黃金時期,而根據(jù)小農(nóng)人的預估,,下半年生豬可能會達到12元/斤,,大家拭目以待吧! |
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