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洗碗這件小事,，看起來(lái)簡(jiǎn)單，但卻是關(guān)系到一家人健康的“核心工程”,。
畢竟,，我們每天都直接用它進(jìn)食，如果不干凈,，就有可能吃進(jìn)很多細(xì)菌,，一不小心就會(huì)鬧肚子，甚至中毒........央視一套《生活早參考》節(jié)目就曾報(bào)道過(guò)有關(guān)碗筷的衛(wèi)生問(wèn)題：《一塊抹布,，全家中毒》北京協(xié)和醫(yī)師林國(guó)樂(lè)也表示,，廚房是我們的衛(wèi)生死角，可能會(huì)有一些對(duì)我們身體影響很大的細(xì)菌,、病毒滋生,。短期內(nèi)急性影響包括突發(fā)腹瀉、腹痛,、急性胃腸炎等,； 長(zhǎng)期影響包括攝入黃曲霉毒素等一類(lèi)致癌物，可能提高家庭人員肝癌,、胃癌,、食道癌的發(fā)病率。
下面這4個(gè)錯(cuò)誤習(xí)慣,，可能很多家庭都犯過(guò),，一定要提醒家人注意。很多人一個(gè)廚房就一塊抹布，擦桌子,，洗碗筷,，還擦案板灶臺(tái)，并且一塊用2-3個(gè)月,，大部分就是用完之后,，擰干，晾干,。
曾有研究數(shù)據(jù)展示，一條全新的抹布在家中使用一周后，細(xì)菌數(shù)量高達(dá)22億,，其中不乏沙門(mén)氏菌,、志賀氏菌、霍亂弧菌等烈性腸道致病菌,。而碗,、盤(pán)等餐具的污染率和洗碗布的污染情況直接相關(guān)。長(zhǎng)時(shí)間將碗筷泡在水里會(huì)使細(xì)菌快速繁殖，超過(guò)4小時(shí)不洗碗,，相當(dāng)于在吃毒,。
吃過(guò)的碗筷上沾滿了口水和油漬，這些物質(zhì)就是為細(xì)菌繁殖提供好的環(huán)境,，大量細(xì)菌在我們的碗筷上繁殖寄生,。甚至有一些細(xì)菌，簡(jiǎn)單的清洗并不能祛除,，所以吃完飯,，碗筷別泡太長(zhǎng)時(shí)間，盡量早點(diǎn)洗,。有時(shí)候是不是覺(jué)得外面的碗筷總有一股洗潔精的問(wèn)題，這就是因?yàn)橄礉嵕珰埩魧?dǎo)致的,。
所以在家里也要注意,，將洗潔精倒在碗筷上或者洗碗布上，會(huì)導(dǎo)致碗筷上有毒的化學(xué)物質(zhì)殘留,，對(duì)我們身體造成不良影響,。
大部分在洗完碗,，都不會(huì)注意把水擦干，一般會(huì)疊放在一塊收起來(lái),。但有研究實(shí)驗(yàn)對(duì)比,，洗碗后,疊著放餐具細(xì)菌會(huì)比立著餐具細(xì)菌多出70倍。因?yàn)楣褡拥沫h(huán)境是封閉的,，如果又是夏天,，更是會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌大量滋生。 因此,，在洗完碗后,，最好是晾干后再收起來(lái),，或者用專(zhuān)門(mén)擦碗筷的毛巾擦干，記住是專(zhuān)門(mén)的,。
吃完倒掉碗盤(pán)里的殘?jiān)螅盟葲_洗一遍,； 不要用水泡碗,，等空閑再洗； 洗滌劑放水里稀釋?zhuān)灰苯油客肷匣蛳赐氩忌希?/span> 洗完擦干,、晾干碗筷上的水漬,，豎立放進(jìn)消毒柜，也可放在通風(fēng)的置物架上再收起,。
抹布1-2月一換,，碗筷1-2月高溫消毒一次，消毒可采用高溫煮沸的方式,。方法：取一鍋水,，蓋過(guò)碗筷、抹布,，煮沸30分鐘,，就ok了。換一兩塊抹布真的不貴,，網(wǎng)上買(mǎi)更便宜,，一塊5毛錢(qián)，相比起家人的身體健康,，這筆買(mǎi)賣(mài)真的很劃算,。 
簡(jiǎn)單的一件洗碗小事，可能關(guān)系到全家人的身體健康,，所以平常生活稍微多注意一下,，就可能幫家人避免掉一些小病小痛。
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你家洗碗有注意到這些問(wèn)題嗎,？你家一般是誰(shuí)洗碗,？歡迎在底下評(píng)論區(qū)里留言。 
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