茅臺酒質(zhì)一般按等級劃分為：1級系列酒,、2級普茅,、3級微調(diào)、4級小批量勾兌,、5級珍品,、6級陳釀、7級特制,、8級年份酒等,，級別越高代表酒質(zhì)越好。

普茅,、茅臺主打酒品，就是我們常說的飛天,。

微調(diào),、口感比普茅稍好，可以理解為升級版,，口感相對于普茅更香醇濃厚,，酒款如貴州茅臺酒-禮賓。

小批量勾兌,、微調(diào)升級版,，口感上醇香更濃厚，產(chǎn)量稀少,，收藏多,，酒款如茅臺-紅星閃爍。

珍品,、系列酒于1986年推出的高端茅臺統(tǒng)稱,。包裝上更精致,，珍品獲得獎眾多。

陳釀,、一般以陳年茅臺為基酒調(diào)制而成,，最早專供國宴，也稱“國宴”酒質(zhì)（后因規(guī)定停產(chǎn)）,。

特制,、產(chǎn)量極少，酒質(zhì)無可挑剔,，多用于國家外事活動,，作為國禮送外賓。

年份酒分15年,、30年,、50年、80年,。年份越大酒質(zhì)越好,，年份酒的酒齡指的是基酒，年份酒的數(shù)字并不是生產(chǎn)時間年數(shù),，指的是按基酒的酒齡準(zhǔn)調(diào)制出來的口感,。

1到8級，級別越高產(chǎn)量越低價越貴,，珍貴的酒會越來越少,，所以遇到好酒一定要珍惜。