不用油也可以炸雞翅

       原料1：雞翅翅中

       原料2：面包糠

       第一步：我們需要將雞翅翅中提前腌制20分鐘,，什么料呢,？你可以自己調(diào)！

       第二步：裹上面包糠

       好,，雞翅全部裹好了面包糠。

       第三步：將筷子架在盤子上

       第四步：將裹上面包糠的雞翅依次擺在筷子上

       接下來用什么來炸雞翅呢,？用微波爐！

       第五步,，也就是最后一步：將剛才所有的準(zhǔn)備工作做好之后,，將雞翅放入微波爐當(dāng)中用中高火加熱6分鐘,。

       關(guān)上微波爐,。

       開始用中高火加熱6分鐘

       加熱到差不多三分鐘的時(shí)候,，就已經(jīng)有香味飄出來了。

       大概加熱到4分鐘左右的時(shí)間,，我們聽到微波爐里頭有噼里啪啦的聲音,，應(yīng)該是雞肉里面在發(fā)生著強(qiáng)烈的反應(yīng)。

       時(shí)間到,，喔,，好香?。?/p>

       它已經(jīng)呈金黃色了

       我們這樣用筷子戳一下，誒,！很容易就戳爛了。

       下面都是滴出來的油

       尤其是這個(gè)部位,，你看特別像炸的

       現(xiàn)在要請(qǐng)你試吃一下,，到底它像不像炸雞翅，熟了嗎,？（回答：熟了?。┏云饋硎裁锤杏X？（回答：味道很好?。?/p>

       那你吃的像是什么口感的，像是煎的,、炸的,、焗的,、烤的,？（回答：絕對(duì)像炸的！）

       女嘉賓聞了一下就忍不住贊嘆到：“我可以確信它是炸雞翅的香味,！”

       觀眾一邊品嘗一邊贊嘆到：“特別好吃，外面沒有那么焦,，就像炸的火候很好,，就是比某知名品牌要好很多，沒有那么油,，但是它有雞肉的香味,，還有特制秘醬的香味,，特別特別的棒,！”

       這個(gè)方法好用,，對(duì)！我們看到整個(gè)的烹飪過程沒有油煙產(chǎn)生,，關(guān)鍵是可以吃到這么香噴噴的炸雞翅,。這是為什么呢？

       其實(shí)我們都很了解微波爐,，對(duì)不對(duì),？微波爐它就是可以快速加熱,，而且很均勻地加熱食物,。微波爐加熱食物會(huì)讓食物失掉水分,，所以我們用筷子將雞翅架起來之后,，就讓它有一個(gè)充分地和空氣接觸的,，360度接觸的空間，這樣的話,，讓它均勻地失掉水分,，讓雞肉的表皮變得干，而同時(shí)雞肉有很多油脂溢出來,，這樣,，我們就吃到了外焦里嫩的雞翅。所以用微波爐是可以做出炸雞翅的,！而且非常的快,，6分鐘！