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食材用料  翅中8只,、大蒜6瓣、料酒兩勺,、蠔油兩勺,、鹽適量、生抽1勺,、胡椒粉適量,、蜂蜜適量。 做法步驟 1,、準(zhǔn)備好所有的材料,，翅中、蒜瓣,、料酒,、生抽、蠔油,、胡椒粉等,。 2、雞翅洗凈控水在背面劃上2刀,，這樣容易入味,，蒜瓣切成蒜蓉，蜂蜜兩勺調(diào)入一勺清水備用,。 3,、然后把雞翅放入一個(gè)大碗中，加入生抽,、蠔油,、料酒、胡椒粉,、蒜末,，鹽充分拌勻。 4,、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)以上,，中途翻動(dòng)一次雞翅入味更好。 5,、腌好的雞翅從冰箱拿出,，烤盤鋪上油紙，把雞翅碼放在烤盤里（去除蒜末容易烤糊）,，刷上調(diào)好的蜜汁,。 6、烤箱預(yù)熱后,，上下火210度烤20分鐘,，香噴噴的蒜香烤翅中就出爐了。  紅紅貼士 ☆ 腌制時(shí)間要足才能充分入味,，按自己需要可以添加喜歡的調(diào)料,。 ☆ 鹽要適量，生抽和蠔油都有咸味,。 ☆ 根據(jù)自己的烤箱調(diào)整溫度和時(shí)間,，只要不烤糊就行了。  上一篇：芝麻醬拌茄子 紅紅向上和您分享美味在食間 |
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