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中國(guó)棉花。

 skysun000001 2021-03-28

這輩子對(duì)棉花,,除了穿它蓋它,,還真是從沒(méi)想過(guò)其它,包括不知道棉花花長(zhǎng)成這樣:

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更很少人知道國(guó)家圖書(shū)館藏有一套《御題棉花圖》,,總共十六幅,,畫(huà)的是從棉花的布種到采收印染成布的全部過(guò)程,這是乾隆三十年(1765)時(shí),,直隸總督方觀承主持制作的,,上面有康熙的《木棉賦并序》以及乾隆和方觀承為每幅圖題寫(xiě)的七絕。

這不但是全世界到現(xiàn)在為止存世最早且較完備的棉作學(xué)圖譜資料,,也是中國(guó)棉花的一段千年記憶,。

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在方觀承獻(xiàn)棉花圖冊(cè)將近一百年后,在大洋彼岸,,美國(guó)南卡羅萊州議員詹姆斯?亨利?哈蒙德在州議會(huì)中發(fā)表著名演說(shuō),,宣稱(chēng):“棉花就是王?!?/span>

棉花曾是王,,棉花曾改變世界。

而我們對(duì)棉花,,所知太少,。

本從外域入中原

乾隆在棉花圖冊(cè)的第一幅《布種》里,,提筆就寫(xiě):本從外域入中原。

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棉花是外來(lái)物種,?
是,。
也不是。

為啥哩,?
中國(guó)人種過(guò)的棉花,,攏共有這么幾種——
海島棉、亞洲棉,、非洲棉,、陸地棉。

問(wèn)題就出現(xiàn)在海島棉上,。
據(jù)說(shuō)考古學(xué)家在清理福建武夷山白巖崖洞的船棺時(shí),,發(fā)現(xiàn)了一小塊商代以前的青灰色棉布,這塊棉布是海島棉織物……但是誰(shuí)種的不知道,,所以海島棉是不是一早就長(zhǎng)在中國(guó)商代以前,,中國(guó)是不是海島棉的故鄉(xiāng),至今是個(gè)懸案,。
余下的棉就簡(jiǎn)單了,,都有種植源可溯,都是“外域入中原”的,。

“外域入中原”的過(guò)程,,經(jīng)歷了成百上千年,進(jìn)來(lái)的路也不太好走,,大概是這樣彎彎曲曲地從不同的路走進(jìn)來(lái)的:

南路:秦漢時(shí)期或更早,,從海上進(jìn)入海南島和閩、廣一帶,。
西南路:秦漢時(shí)期,,從印度經(jīng)緬甸進(jìn)入云南,再向東南蔓延,,經(jīng)桂,、越,至閩,、廣,。
西北路:南北朝時(shí)期,沿絲綢之路從印度,、巴基斯坦進(jìn)入吐魯番盆地(古高昌國(guó)),。

《后漢書(shū)·南蠻傳》里記載著:漢武帝晚年,海南島的珠崖太守會(huì)稽孫幸向武帝進(jìn)貢了棉布,。
武帝末,,珠崖太守會(huì)稽孫幸調(diào)廣幅布獻(xiàn)之,。

廣幅布就是棉布。
這條可靠的最早的棉花記錄說(shuō)明,,漢武帝時(shí)海南島的黎族人已經(jīng)在種植和紡織棉了,。
而黎族人,到現(xiàn)在都把木棉叫做“吉貝”,。吉貝,,源自梵語(yǔ)發(fā)音,意思就是印度的棉,。

在秦漢時(shí),,中國(guó)西南已有一條通往印度的古道,經(jīng)四川,、滇西,,通過(guò)緬甸北部,進(jìn)入印度的阿薩姆,?!鞍⑺_姆”正是印度棉花的原產(chǎn)地,中國(guó)西南境內(nèi)的棉就是沿這條路線進(jìn)入的,。
它最先到達(dá)的是中國(guó)云南與緬甸邊境上的區(qū)域,史書(shū)上所記載的“哀牢夷”,。
然后又進(jìn)入云南和四川,。

到了南北朝,棉花傳入的路徑就很清晰了——從西巴基斯坦進(jìn)入西域,,再由西域東傳,,進(jìn)入甘肅河西走廊,最后到達(dá)陜北一帶,。

《梁書(shū)·高昌傳》記載了西域種植棉花的最早史料:
(高昌國(guó)內(nèi))多草木,,草實(shí)如繭,繭中絲如細(xì)纑,,名為“白疊子”,,國(guó)人多取織以為布。布甚軟白,,交市用焉,。

那時(shí)候的棉有一個(gè)很美的名字,叫“橦華”,。
除了“橦華”,,它還有更多的名字:“古終”、“白疊”,、“戴”等,,梵書(shū)還謂之“睒婆”,,又為“迦羅婆劫”,大多從梵語(yǔ)轉(zhuǎn)譯而來(lái),。

“橦華”在中原,,卻遲遲沒(méi)有被看作溫暖的布料,很長(zhǎng)一段時(shí)間,,古人是把它當(dāng)作花草來(lái)養(yǎng)的,。

從橦華到棉花
這是乾隆在棉花圖第五幅《采棉》里的題詩(shī)——“實(shí)亦稱(chēng)花花實(shí)同”。

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《采棉》圖后的文字說(shuō):
果和卉都稱(chēng)為花,,只有棉花是這樣,。棉開(kāi)花的時(shí)候,樣子象葵,,但是比葵小,,花有三色,或黃或白或紫,。

開(kāi)花時(shí)作乳白色,,不久轉(zhuǎn)成深紅色,凋謝后即留下綠色的果棉鈴,。棉鈴里頭有棉籽,,棉籽的茸毛會(huì)慢慢從棉籽表皮長(zhǎng)出,一直長(zhǎng)滿棉鈴內(nèi)部,。棉鈴成熟裂開(kāi)后,,會(huì)裂出一團(tuán)團(tuán)白色或白中略帶微黃的花一般的柔軟纖維,就是棉花——其實(shí)是棉果,。

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九世紀(jì)阿拉伯旅行家蘇萊曼來(lái)中國(guó)漫游,,看到過(guò)這樣開(kāi)花的棉,回去以后寫(xiě)在《蘇萊曼游記》中,,說(shuō)中國(guó)人將棉種在在花園里,,觀賞它美麗的花。

真的挺好看的,。

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因?yàn)橹性貐^(qū)和江南地區(qū)遲遲沒(méi)有種植棉花,,當(dāng)時(shí)有關(guān)棉花的記載雖多,卻都不甚確切,,有的將棉花寫(xiě)成高大的樹(shù),,有的寫(xiě)成草。

西晉張勃的《吳錄》里,,記錄了一種木棉樹(shù),,高大過(guò)屋:
交州永昌,有木綿樹(shù),高過(guò)屋,,有十余年不換者,,實(shí)大如杯,中有綿如絮,,色正白,,破一實(shí)得數(shù)斤,可為縕絮,。
但這實(shí)際上大概是現(xiàn)在稱(chēng)為木棉的那種喬木,。

直到唐朝以后,棉花才跨越邊疆,,開(kāi)始在中原種植,,再到宋元時(shí)期,棉花又從廣東,、福建逐步推廣到長(zhǎng)江流域,,最后覆蓋到西北地區(qū)的關(guān)中一帶。
宋元之間始傳種于中國(guó),,關(guān)陜閩廣首獲其利,,蓋此物出外夷,閩廣通海舶,,關(guān)陜通西域故也,。
直到這個(gè)時(shí)候,中國(guó)人自己對(duì)棉花的稱(chēng)呼才確定下來(lái),。

南宋袁文撰的《甕牖閑評(píng)》中有一段記述:
木綿只合作此綿字,,今字書(shū)又出一棉花,為木綿也,。
這是一個(gè)新字,,棉,,系將“木綿”兩字合在一起去其“系”而成,,其意指木綿,但比木綿簡(jiǎn)練,,且與蠶產(chǎn)的“綿”區(qū)分開(kāi)了,。

這就是傳之后世的棉。

在宋朝有了自己稱(chēng)呼的“棉”,,在元初遇到了黃道婆,。
黃道婆原是松江府烏泥涇人,幼時(shí)為童養(yǎng)媳,,因不堪虐待流落崖州(今海南省三亞市),,在崖州學(xué)會(huì)了黎族人的紡織技藝,四十年后回到松江的黃道婆,推廣軋棉車(chē),、將傳統(tǒng)單錠紡麻車(chē)改造為三錠棉紡車(chē),,棉布的應(yīng)用因此急劇提升,一個(gè)“以棉布衣被天下”的時(shí)代,,來(lái)臨了,。

在明朝,棉花已經(jīng)遍布九州大地,。
江南,、淮北所種木棉……此種出南番,宋末始入江南,,今則遍及江北與中州矣,。不蠶而綿,不麻而布,,利被天下,,其益大哉。
——李時(shí)珍《本草綱目  木棉集解》

而明太祖朱元璋,,解決了棉花的最后一個(gè)問(wèn)題:產(chǎn)量,。
朱元璋在明初定了一條國(guó)策——全國(guó)的自耕農(nóng),十畝地以下的,,必須種半畝棉花,;十畝地以上的,則要加倍種,;種多了有獎(jiǎng),,收成好還能免稅,不種就要充軍流放坐牢,。
他在位的末年,,河南、河北,、山西,、山東都是棉花的重要產(chǎn)地,棉紡織品從此因物美價(jià)廉走進(jìn)千家萬(wàn)戶,,大庇天下寒者皆歡顏,。

到這時(shí)候?yàn)橹梗袊?guó)種的基本還都是亞洲棉或者非洲棉,。

1892年,,晚清的洋務(wù)運(yùn)動(dòng)如火如荼,張之洞在湖北武昌創(chuàng)辦機(jī)器織布廠及紡紗廠,,引進(jìn)美洲的陸地棉種在兩湖,。后來(lái),更纖長(zhǎng)溫暖的海島棉也進(jìn)入了中國(guó)。如今我國(guó)種植的,,大部分是各國(guó)陸地棉及其變種,,其中以新疆產(chǎn)地最多、最佳(新疆還是中國(guó)唯一的海島棉產(chǎn)區(qū)),。跋山涉水而來(lái)的亞洲棉和非洲棉似乎已成往事,。

不過(guò)那些往事,都留在了方觀承的《棉花圖冊(cè)》里,。

棉花圖冊(cè)
乾隆三十年(1765)初春,,乾隆陪母親開(kāi)始第四次南巡。
南巡結(jié)束后,,乾隆途經(jīng)直隸總督府,,直隸總督方觀承率屬下前去迎接,并獻(xiàn)上了一本十六頁(yè)的圖冊(cè),。

這本圖冊(cè)就是《棉花圖冊(cè)》,。

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方觀承是安徽桐城人,年幼時(shí),,因祖父二人都被流放,,寄食在南京清涼山寺,靠僧人接濟(jì)為生,,成年以后,,從磨難中走過(guò)來(lái)的方觀承做事極為周到用心,一直做到直總督,。

就在直隸總督任上,,細(xì)心訪察民事的方觀承,認(rèn)為種棉“功同菽粟”,,只有使老百姓種棉紡織,,才能使“衣被周乎天下”。他用心主持制作了一套《棉花圖冊(cè)》,,概括了種植,、管理、織紡,、織染等全過(guò)程,,當(dāng)時(shí)乾隆南巡途經(jīng)河北保定時(shí)視察了腰山王氏莊園的棉行,,方觀承便以此為背景,,將畫(huà)有布種、灌溉,、耕畦,、摘尖、采棉、煉曬,、收販,、軋核、彈花,、拘節(jié),、紡線、挽經(jīng),、布漿,、上機(jī)、織布,、練染的十六幅圖譜裝裱成冊(cè),,每圖都配有文字說(shuō)明,書(shū)前還收錄了康熙皇帝的《木棉賦并序》,。

四月十一,,乾隆途經(jīng)直隸總督府,收到方觀承送上的圖冊(cè),,一見(jiàn)之下,,龍顏大悅,為了表明自己對(duì)棉花的重視,,也是應(yīng)方觀承的請(qǐng)求,,乾隆給十六幅圖都配了七絕一首,并將方觀承所作詩(shī)也附在圖末,。《棉花圖冊(cè)》從此更名為《御題棉花圖》,。

《御題棉花圖》誕生后,方觀承又特意將圖譜刻在二十塊端石上,,以精細(xì)的線條,、蒼勁的筆法,將栩栩如生的人物形象和乾隆皇帝的題詩(shī)呈現(xiàn)于這石刻藝術(shù)珍品中,。

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七月,,方觀承將《御題棉花圖》交回宮中,從此,《御題棉花圖》的原本不知去向,,只有《御題棉花圖》石刻留在了直隸總督府,。清亡以后,棉花圖石刻流散到了保定的兩江會(huì)館,,后來(lái)收入國(guó)家收藏中,。

在這套《御題棉花圖》的最末,方觀承詳細(xì)地寫(xiě)明了千百年來(lái),,中國(guó)棉花的由來(lái):
棉古字作緜,,后來(lái)以木字作偏旁,,以和絲棉區(qū)別。
古籍上說(shuō),,棉古稱(chēng)吉貝,,也稱(chēng)古貝。禹書(shū)上說(shuō),,揚(yáng)州古貢就是這種棉,。
南朝梁的時(shí)候,方能詳細(xì)地說(shuō)明它的來(lái)歷,。到了唐朝,,木棉雖多見(jiàn)歌詠,但實(shí)際上是題寫(xiě)那種高大的木棉樹(shù),,而不是眼下這種花如葵實(shí)似桃的,,民間只稱(chēng)它為棉,又稱(chēng)它織成的布是棉布,。唐宋時(shí)滄,、邢、趙,、貝諸州都曾把它作為貢品,。明人王象晉說(shuō)北方擅長(zhǎng)種卻不擅長(zhǎng)織,南方擅長(zhǎng)織而不擅長(zhǎng)種,,似乎說(shuō)得也不是很靠譜,。
棉古作緜,凡純密者之通穪,,今隸從木以別於絲而其名,,乃有專(zhuān)屬?;d籍,,實(shí)曰吉貝,亦稱(chēng)古貝,。禹貢揚(yáng)州厥篚織貝傳謂貝,,即吉貝。木棉之精好者,,蓋自草衣乍革桑土,,初蠶其事以與稼穡并興矣。周官典婦功之職,,既絲枲並掌,,又別設(shè)典枲掌,布絲縷紵之麻草之物,?!洪g職方始能詳其物土與其名類(lèi)。迄於唐而木棉多見(jiàn)歌詠,,然大抵言樹(shù),,高尋丈者耳。今之庳枝弱莖,,花如葵而實(shí)似桃,,春種秋斂者,民間但呼曰“棉”,。故謂布為棉布,。唐宋時(shí)滄、邢,、趙,、貝諸州嘗貢之。而明人王象晉謂北土廣樹(shù)藝而昧於織,,南土精織纴而寡於藝,。似亦未為篤論也。
這是1765年,,方觀承68歲,。

他當(dāng)然不會(huì)知道,將近一百年以后,,改變世界的“工業(yè)革命”,,將從棉織業(yè)發(fā)端。
直到今天,,世界對(duì)棉花的爭(zhēng)奪仍在持續(xù),。

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