寧夏葡萄，又是一年忙碌時

圖文/華希良

春分時節(jié),，大地回暖,，位于寧夏賀蘭山東麓的近50萬畝葡萄種植基地開始進(jìn)入忙碌時節(jié)。

作為寧夏特色產(chǎn)業(yè)的代表性產(chǎn)區(qū),，“賀蘭山東麓”這個地名近年來已開始盛名并享譽(yù)我國的葡萄酒行業(yè),。

由于西北地區(qū)秋冬季節(jié)的低溫天氣，防止葡萄凍害是寧夏葡萄種植的基本,，也是重要環(huán)節(jié),。所以，每到11月份葡萄收獲后早霜來臨之前,，人們會隨機(jī)忙碌著將葡萄枝干傾斜下架,，貼地下壓，覆土高出枝蔓15公分以上,，讓其休眠越冬,。帶到來年春暖時節(jié)，及時開挖,，使其綁扎上架,，開始正常生長和結(jié)果。

剛過春分，位于寧夏賀蘭山東麓的各個葡萄莊園,，陸續(xù)開始雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶或民工進(jìn)行葡萄枝干的出土和上架。為確保工作效率和收入,，這些勞作者會帶上干糧和飲水,，從早上七點(diǎn)開始，揮舞鐵鍬,，一邊挖枝上架,，一邊平整土地，連續(xù)勞作,，揮汗如雨,，直至下午很晚才離開莊園。