我的樂園

贛州市文清外國語學(xué)校 楊文渤

每個(gè)人心中都有一個(gè)樂園。老師的樂園在講臺,，奶奶的樂園在廣場,，爸爸的樂園在茶館，媽媽的樂園在健身房,。我的樂園在哪里呢,？

媽媽常說：人間煙火氣，最撫凡人心,。媽媽是個(gè)烹飪高手,，中餐,、西餐都能輕松拿下。在媽媽的耳濡目染下,，我也愛上了廚房,，愛上了烹飪，學(xué)會(huì)了做各種點(diǎn)心和美食,，比如烤湯圓、烤蛋撻,、蒸蛋糕,、泡檸檬雞爪、做艾米果……

我很喜歡做牛扎糖,。把黃油放入鍋中,，慢慢加熱，等黃油融化了之后,，再把蓬松,、軟糯、香甜的棉花糖放進(jìn)去,，鍋里馬上發(fā)出噼里啪啦的輕微響聲,。別怕，仔細(xì)瞧,，原來是棉花糖伴著交響樂跳著優(yōu)美的華爾茲呢,。你看，棉花糖慢慢融化成水,，接著,，放一些奶粉均勻攪拌，然后放上我們?nèi)叶?/span>喜歡吃的各種堅(jiān)果,，攪勻,、放晾。這時(shí)的廚房里彌漫著濃濃的,、甜甜的,、膩膩的奶香，讓我忍不住咽口水,。漫長地等上三十分鐘,，糖才定好型，切成小長方塊,，再給它穿上漂亮的糖紙就大功告成了,。

在這美麗的春天里，我還喜歡做我們贛南的傳統(tǒng)美食——青團(tuán),。準(zhǔn)備好鮮嫩的艾葉,，摘洗干凈,，煮爛慮好。接著在煮好的艾葉里加入面粉,，用力揉成大面團(tuán),。再將咸蛋黃搗碎、加入肉松,、放入沙拉醬,，攪拌均勻做餡兒。隨后把大面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)平均的小圓球,，壓平,、放餡兒、揉圓,，一個(gè)個(gè)胖乎乎,、圓滾滾的青團(tuán)就做好了。最后把憨態(tài)可掬的青團(tuán)放進(jìn)蒸鍋里蒸上十多分鐘就可以大快朵頤了,。

我最開心的時(shí)候,，還是看到家人品嘗美食時(shí)露出的幸福笑容。他們都稱贊我為“廚藝小天才”,，這使我獲得了極大的成就感和滿足感,。同樣，作為小吃貨的我,，沒有什么煩惱是一頓美食解決不了的,。

我的樂園就是我家的廚房，也是我最喜愛的地方,。歡迎來我家,，我做美食給你們品嘗喲！