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云南騰沖美食攻略:這幾家本地吃貨推薦的特色餐廳,,一個都別錯過

 anyyss 2021-03-17

不知不覺,已經(jīng)去過六次云南騰沖了,。

對于這座“極邊之城”也開始漸漸熟悉,,后來竟開始萌生了在騰沖買房養(yǎng)老的年頭,還抽空去看了幾個當(dāng)?shù)氐臉潜P,,也算真的喜歡,。

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去過大多數(shù)游客去的那些景點(diǎn),,如火山熱海、北海濕地,、和順古鎮(zhèn),、國殤墓園,抗戰(zhàn)紀(jì)念館,,《夢幻騰沖》演出,,銀杏村等。

也去過大多數(shù)游客和本地人都沒有到過的黑魚河,、云峰山,、龍川江游輪、帕連藝術(shù)村,、界頭油菜花,、高黎貢山自然公園、和睦茶花村,、綺羅古鎮(zhèn),、綺羅茶園等。

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看了很多美景,聽過很多故事,,也吃過很多騰沖的美食,。

除了土鍋?zhàn)印⒋缶锐{、稀豆粉,、騰沖鉺絲,,烤餌塊之類特色美食,這幾家特色餐廳,,想要推薦給你,,每一家都不容錯過,等你一一去打卡,。

一,、茶園里的餐廳:大地茶海

這個茶園里的餐廳真任性,,不點(diǎn)菜,,燒啥吃啥。


屬于云南騰沖的網(wǎng)紅餐廳:大地茶海餐廳,,一家建在茶園里的餐廳,,環(huán)境是真的很好,很多騰沖本地人都還不知道,。

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車子在山里面轉(zhuǎn)了很久才到,還開不到餐廳,,需要在茶園里步行幾分鐘才能到,,但是藍(lán)天、白云,、茶園…養(yǎng)眼極了,。

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后疫情時代,,更愿意這樣近距離接觸大自然,。

來這里約三五朋友吃個午飯,午后茶園走走,,或者在茶園的打牌喝茶,,可以消磨一下午的時間。

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茶園整體風(fēng)格很清新,很適合拍照打卡,。這家大地茶海餐廳,,還有北京的游客專程過來吃飯。

在大廳的火塘坐著喝茶也很享受,。

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幾道菜都很有特色,店家看人數(shù)配菜,。

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駝峰牛肉扒烀,,加粑粑:

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茶山燜雞:

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蔥香洋芋:

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涼拌雞絲蕨根粉,燒得清清爽爽,。

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馬幫烤肉:

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餐廳名:大地茶海餐廳

地址:清水鄉(xiāng)駝峰村虞家營新村,,無公共交通,,需自駕

人均消費(fèi):90元/人

二、傣族孔雀宴:景傣風(fēng)情園

孔雀宴,緬甸啤酒,唱歌的傣族姑娘和小伙......源自大山地道景傣味的景傣風(fēng)情園,,這家富有民族氣息的特色餐廳,在本地做傣味菜算是人盡皆知,。

在當(dāng)?shù)嘏笥训耐扑]下,和幾個小伙伴去了云南騰沖的景傣風(fēng)情園吃晚飯,,一進(jìn)門就有熱烈的歡迎儀式,。

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有個很大的大廳,,裝修很有少數(shù)民族風(fēng)情,。

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鋪著綠葉的圓桌上,,服務(wù)員一點(diǎn)點(diǎn)擺上各種各樣的食物,,看著非常有食欲。朋友說,,這孔雀宴,,要用手抓,不然用筷子是沒有靈魂的,。

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席間一樓的大廳還有熱烈的演出,,氣氛不錯。來這里要點(diǎn)這種緬甸啤酒,,應(yīng)個景,。

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里面有整個的烤雞、菠蘿飯,、各種彩色米飯,、傣香烤魚、一碗湯,,還有傣族特色料理:撒撇,。

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還有幾個小哥哥小姐姐,,到包廂里來唱歌,,用的是傣族方言??傮w來說,,很有特色,。就是這一桌我們女生多,,有些吃不完,份量很大,。

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餐廳名:景傣風(fēng)情園

地址:玉泉路健君醫(yī)院環(huán)島甫創(chuàng)氣貿(mào)旁

人均消費(fèi):75元/人

三、本地家常菜:三棵棕包樹

三棵粽包樹是和順古鎮(zhèn)里當(dāng)?shù)厝送扑]的餐廳,,離我住的鳳來山居·半山溫泉酒店就三分鐘路程,。

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餐廳對著一片田野,,風(fēng)景不錯,。做的菜很有特色,看著很平常,,但味道很不錯,。

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一盤包漿豆腐,,總是最先光盤,。

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粽包炒肉是他家的特色菜,,必點(diǎn),。

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這個砂鍋燉的魚也很棒,,忘了菜名了,。

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特別喜歡吃這個土豆,念念不忘,。

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每一道菜都不錯,價位也很日常,。每天這樣逛吃逛吃的度假時光,,賴在云南騰沖,都不想離開,。

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餐廳名:三棵粽包樹農(nóng)家小院

地址:和順古鎮(zhèn)東山腳

人均消費(fèi):70元/人

四、菌菇鍋加烤肉:食野菌火塘

把野生菌火鍋+烤肉結(jié)合在一起,,真的很有創(chuàng)意,!

就餐環(huán)境非常喜歡,臨湖的茅草屋小包廂,,很有感覺,,可以一邊吃著烤肉,一邊賞景,。

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我們點(diǎn)了個6-8人套餐,,里面有10種野生菌,有牛肝菌,、雞樅,、竹蓀、松茸,、羊肚菌等,,湯底是高黎貢山的土雞燉的。

你可以看著小哥哥一盤盤野生菌放進(jìn)石鍋,,這一鍋價格也不貴,,658元套餐,人均也就80多,。

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中間用的是西藏墨脫的石鍋,燉著各種云南的菌菇,,外面一圈是紙上燒烤,。

燒烤是另外點(diǎn)的,點(diǎn)了五花肉,,牛肋條,,建水包漿豆腐,,小豆腐,培根,,烤秋葵等等,。

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調(diào)料都是秘制的,,烤肉有特定蘸料,,野生菌有專用的蘸料。

湯煮久了,,后加的湯也是雞湯,。服務(wù)也很好,有專用的一次性圍裙,,帥氣小哥哥會給你打湯,。

野生菌火鍋沸騰著,烤肉滋滋作響,,加上三五朋友,,感覺真好。

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餐廳名:食野菌火塘(墨脫石鍋菌菇火鍋)

地址:和順古鎮(zhèn)酒吧街3棟

人均消費(fèi):120元/人

五,、傳承騰沖特色:和順八珍餐廳

那晚當(dāng)?shù)嘏笥阎牢襾砹撕晚樄沛?zhèn),,非要請我們吃個晚飯,,盛情難卻,一起去了一家新開的和順八珍餐廳,。

吃完覺得每一道菜都很驚艷,,日后定會懷念的那種。

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這道菜叫做頭腦,,以前騰沖人是過年時才吃的。甜中帶咸,,很有個性,。

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燒麥,,蘸佐料一起吃,。

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這道臘鵝飯團(tuán),,不吃米飯的我吃了二個,,可想而知。

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老奶洋芋:

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茶香蝦:

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簡簡單單一道雜菜湯,,酸辣可口,,吃了三碗??傮w價格也不貴,,我們6個人吃,人均也就80左右,。

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餐廳名:和順八珍餐廳

地址:翡翠路東山腳8號

人均消費(fèi):80元/人

騰沖住宿推薦:

和順古鎮(zhèn)內(nèi):鳳來山居·半山溫泉酒店

價格:600-1300左右

在和順古鎮(zhèn)內(nèi),離古鎮(zhèn)核心區(qū)步行十分鐘,。服務(wù)非常棒,,免費(fèi)接送機(jī),免費(fèi)泡溫泉,,免費(fèi)下午茶,,一個西北男人娶了一個騰沖本地姑娘開的酒店。

騰沖市區(qū):緬僑溫泉客棧

價格:1100-2200左右

一個80后緬甸歸國華僑開的溫泉客棧,,房間里都有私湯溫泉,,東南亞裝修風(fēng)格,滿滿度假感,,屬于輕奢度假型客棧,。

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