近些年，隨著小龍蝦消費(fèi)群體的不斷擴(kuò)大,、龍蝦產(chǎn)品的不斷豐富以及網(wǎng)絡(luò)直播帶貨,、電商物流等銷售渠道的不斷拓展，我國已成為世界最大的小龍蝦生產(chǎn)國,。據(jù)食品安全法制調(diào)研中心發(fā)現(xiàn),，小龍蝦的火爆產(chǎn)品也催生了一大批銷售收入過億元的加工企業(yè)、過千萬元的餐飲和電商企業(yè),、過百萬元的養(yǎng)殖大戶,。特別是，目前我國小龍蝦養(yǎng)殖主要是采取“蝦稻共作”模式,，這種模式不僅可以大幅提高畝產(chǎn)收益,，帶動農(nóng)民增收致富，更重要的是解決了撂荒難題,，確保了國家糧食安全,。

但隨著小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，目前也面臨著一些突出的矛盾和問題,，比如種質(zhì)種苗的問題,、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的問題、安全質(zhì)量的問題,、供應(yīng)鏈不完善的問題等等,，要如何才能推動我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?全國人大代表龔定榮給出了他的建議,。

一是加快小龍蝦良種選育繁育,。目前，我國小龍蝦存在品種退化,、規(guī)格偏小,、發(fā)病率高等現(xiàn)象，影響了小龍蝦產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,。因此,，建議對開展小龍蝦良種選育繁育的重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)院所給予大力支持,，構(gòu)建以政府為主導(dǎo),、企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,、育繁推一體化的小龍蝦種業(yè)體系,，為全國龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)種苗和技術(shù)服務(wù)。

二是加快完善小龍蝦標(biāo)準(zhǔn)體系,。我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系仍不健全,，不能滿足小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求。因此建議,，由相關(guān)協(xié)會牽頭,，小龍蝦主產(chǎn)區(qū)主導(dǎo)，共同著力構(gòu)建科學(xué)合理,、技術(shù)先進(jìn),、協(xié)調(diào)配套、面向應(yīng)用的從養(yǎng)殖到加工,、出口,、物流、餐飲的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,。同時,，建議支持潛江小龍蝦質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心創(chuàng)建國家檢驗(yàn)檢測中心，為全國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航,。

三是加快拓展小龍蝦精深加工,。小龍蝦產(chǎn)業(yè)越往下游精深發(fā)展，產(chǎn)品附加值越高,，比如甲殼素衍生制品,，附加值是商品蝦的幾倍甚至是幾十倍。因此,，建議發(fā)展以甲殼素提取利用等為代表的小龍蝦精深加工,，提高小龍蝦廢棄蝦殼等的利用率，同時開發(fā)在環(huán)保肥料,、化妝品醫(yī)藥,、膜材料領(lǐng)域的應(yīng)用。四是加快完善小龍蝦產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,。完善物流配送,、冷鏈物流等業(yè)務(wù)，重點(diǎn)支持小龍蝦電商服務(wù)平臺建設(shè),，創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+小龍蝦+流通+終端+服務(wù)”的運(yùn)營模式,，構(gòu)建從生產(chǎn)端到消費(fèi)端一體化的智慧物流體系，打造全國小龍蝦供應(yīng)鏈生態(tài)圈,。

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