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搜羅世界上最具創(chuàng)意的餐飲

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查小文茶客廳（四寒茶舍）通過對建筑和室內(nèi)的改造,，得到一隅自然輕松的飲茶體驗空間?？臻g設(shè)計的要求只有一個詞——“真實”,。林語堂說過：“只要有茶，中國人無論到哪里都是快活的,?！?茶室，一個可以靜心,、靜茶的地方,，樸素的茶室空間，追求的不僅是一種原始的茶味,，更是一種簡單的生活意境,。

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項目主體是一個木質(zhì)與混凝土混合的結(jié)構(gòu)，分為上下兩層,。半透明的材質(zhì)在強光下顯現(xiàn)純白色,，配合屋頂?shù)纳罨疑?，于白墻黛瓦的建筑群中消融，消失不見?/span>

建筑立面的形式處理的盡量內(nèi)斂簡潔,，取自“水”,，模擬出波浪的模樣，有靈動的弧度,。

透光的幕墻設(shè)計,，主要目的是將光線收集，并柔和的釋放到茶室內(nèi)部,。即使是盛夏的午后,，抑或梅雨的黃昏，光線都先在立面的網(wǎng)幕上集結(jié),，以勻質(zhì)的態(tài)勢將光影一層層暈染到室內(nèi)的材質(zhì)和器物表面,。

透明的曲面櫥窗玻璃誠實的展示室內(nèi)內(nèi)容的同時，也反射豐富的街道環(huán)境,。大面積的全透明玻璃將陽光慷慨的透入室內(nèi),，光明溫暖。

拾級而上,，二層設(shè)有一個需預(yù)定的榻榻米包房,，可容納2-5人。

長石臺被設(shè)計成一列戶外的座位,，為社區(qū)居民和來訪的游客提供一個休憩的場所，配合邊上的樹蔭,，使得人與建筑也能很好的互動,。

室內(nèi)的選材多以低對比、低飽和的原生材料為主,，也是對“真實”的一種回應(yīng),。樸素的顏色，謙虛的質(zhì)感,，弱化本我的同時如同一面鏡子,，映射觀察者的心境。

在黃昏時,，暖色的室內(nèi)燈光漸漸溢出,，白色轉(zhuǎn)為透明，茶香氤氳升騰,，為小巷添一份煙火,。煮茶論酒的樂趣自始至終都在于“分享”，不僅分享好喝的茶味,、好玩的茶器,、好看的茶空間,，我們更需要在品茶的過程中互相交談，分享生活和夢想.

做餐飲沒有捷徑

除了學(xué)習(xí)和努力

剩下的交給時間