今天來跟大家聊聊雞蛋,。 首先,,我要跟大家說明,,這篇文章不是要“黑”雞蛋。雞蛋是個很好的食材,,中醫(yī)也用雞蛋來入藥,。雞蛋作為家里最常用的食材,有很多朋友天天吃,,以為是在給自己補(bǔ)充營養(yǎng)呢,,事實上是自己的身體不適合吃,或者是時機(jī)不對,,這就叫吃錯了,。吃錯了,補(bǔ)藥變毒藥,,所以今天來聊聊雞蛋,,希望大家能吃對雞蛋。 先說說雞蛋的一些妙用,。 之前跟大家分享過“滾雞蛋外用”的方法,,叫做雞蛋收陰術(shù),只要是皮膚有邪氣毒素的一些病癥,,這個方法都管用,,粉絲直呼“太神奇了”!像皮膚長疹子,,磕傷有淤青,,黑眼圈,甚至還有脂肪瘤,,用這個雞蛋收陰術(shù),,效果奇好。 除此之外,,有個偏方,,用雞蛋清來治喑啞和喉嚨嘶啞,效果也非常好,。方法很簡單,,就是生吃蛋清,在臨睡前服下,,第二天早上就能正常說話了,。 這個方法,我小時候在農(nóng)村,,見我的父母經(jīng)常用這個方法,,當(dāng)時覺得非常神奇。現(xiàn)在想想,其實就是利用蛋清的潤喉作用,,讓喉嚨得到充分滋潤,,讓它的功能恢復(fù)。當(dāng)然,,吃生雞蛋需要一點點勇氣,,選用的雞蛋也得是剛下的新鮮雞蛋。 還有個偏方很適用,,用蛋黃油來治皮膚外傷,。燙傷,燒傷,,各種潰瘍,,痔瘡等等,只要是皮膚表皮有損傷的,,都可以用這個小偏方,。方法是這樣的:先把數(shù)枚雞蛋煮熟,然后把蛋黃剝出來,,把蛋黃放到鐵鍋里,,用最小的火煎黃,然后再出油,,等到油出來之后,,只要這個蛋黃油,蛋黃渣渣去掉不用,。把蛋黃油裝瓶待用,,用棉簽蘸上蛋黃油涂在患處,用紗布包一下,,就可以了,。 雞蛋還用來入藥,比如張仲景先生的經(jīng)方“黃連阿膠湯”里面,,用雞蛋黃2枚用來作為藥引,,用來引陽入陰,治失眠效果很好,。 還比如張錫純先生,有個方子叫做“薯蕷雞子黃粥”,,就是用山藥和雞蛋黃一起煮成的粥,,專門用來治長期泄瀉大便不固,效果奇好,。 雞蛋是個好東西,,前提是在對證的情況下吃。很多時候,,大部分人吃雞蛋,,實際上是吃錯了的,。 中醫(yī)認(rèn)識雞蛋,并不是簡簡單單從營養(yǎng)來認(rèn)識的,,更是通過雞蛋的象和性味來認(rèn)識的,。 首先,從象上來認(rèn)識雞蛋,。橢圓形的雞蛋,,看起來就是內(nèi)收收斂的,蛋白緊緊地把蛋黃包裹住,,這種收斂之性,,就可以用來治病。比如說在前面提到的雞蛋收陰術(shù),,就是利用雞蛋的收斂之性,,把人體的邪氣毒氣收到雞蛋里面去,比如說黃連阿膠湯用雞蛋黃,,也是取雞蛋的收斂之性,。。,。 其次,,從性味上來認(rèn)識雞蛋。雞蛋本身的陰性是很重的,,雞蛋黃更是陰中之陰,。很多朋友也許會質(zhì)疑:赤腳你怎么知道蛋黃的陰性很重呢?我平時也偶爾下點廚,,我在煎雞蛋的過程中發(fā)現(xiàn)了一個秘密,,蛋黃很難被煎熟,即使外面的蛋白煎糊了,,里面的蛋黃還是生的,。我當(dāng)時就在想啊,這么大的火都不能把蛋黃煎熟,,如果蛋黃到了我們身體里,,那就更加熟不了了?;馂殛?,這么大的陽氣都化解不了,可想而知,,蛋黃的陰性多么大,。 總得來說,從無形能量場這個角度來認(rèn)識雞蛋,雞蛋有2個特性:第一個特性是內(nèi)收之勢,;第二個特性是陰性很重,,很難被陽氣化解。 所以呢,,我為大家總結(jié)出來,,這幾種情況要少吃雞蛋。 第一情況,,感冒期間千萬別吃雞蛋,。感冒不吃蛋,是咱們的老一輩都知道的常識,,但是到了我們這一代,,很多人就不知道了。我就見過很多家長,,孩子感冒了,,就給孩子吃雞蛋,結(jié)果呢,,感冒越來越難好,,留下了病根。 感冒期間為什么不能吃雞蛋,?因為雞蛋有內(nèi)收之性,,在感冒期間應(yīng)該用散邪的藥把邪氣散出去,而你吃了雞蛋把邪氣收在體內(nèi)了,,這外邪就可能再也出不去了,,一次感冒而影響了身體一輩子。 所以呢,,不管是什么感冒,,只要感冒沒徹底痊愈,記住一條,,千萬別吃雞蛋,。 第二種情況,孩子吃雞蛋,,每天最多吃一個,。這是什么道理呢?第一,,孩子需要長個,,跟小樹苗一樣,需要很強(qiáng)大的“木”性,。木,,是需要升散舒張的,“木”最討厭收引,。如果孩子每天吃很多雞蛋,,雞蛋的收引之性,就會壓制住肝木之性,,孩子會不長個,,孩子會抑郁,等等,。 第二,,雞蛋是陰性,陰性的東西,,就很難被脾胃消化,。而孩子的脾胃是很嬌嫩的,消化普通食物都很吃力,,更別說雞蛋這樣的食物了,。 吃太多雞蛋,無疑就是加重脾胃的負(fù)擔(dān),,脾胃受傷,,那真的是得不償失了。 所以呢,,孩子吃雞蛋千萬別過量,,我的建議是每天最多吃一個。 除此之外,,還有這5種人,,請盡量少吃雞蛋。 第1種,,體內(nèi)有肌瘤,、腫瘤的人,盡量少吃雞蛋,。不論是肌瘤還是腫瘤,,歸根結(jié)底,是“陰成形”而形成的病例產(chǎn)物,。這類人得的是陰實病,,是體內(nèi)的陰太多了,所以,,雞蛋這種陰性物質(zhì),,能不吃就不要吃了。 第2種,,體內(nèi)有結(jié)節(jié),,脂肪瘤的人,,盡量少吃雞蛋。 結(jié)節(jié),,脂肪瘤的本質(zhì),,其實就是痰核形成的產(chǎn)物,痰也是陰成形的,。陰實成形的病,,調(diào)理思路是疏通,是補(bǔ)陽氣,,疏通是給陰實產(chǎn)物以出路,,補(bǔ)陽氣可以把陰實產(chǎn)物化解掉。 第3種,,痰濕體質(zhì)和氣郁體質(zhì)的人,,盡量少吃雞蛋。 昨天還有個網(wǎng)友跟我說,,自己是痰濕體質(zhì),,泡柴芩溫膽湯2個月,仍然覺得體內(nèi)的痰濕很重,,然后去找中醫(yī)看,,中醫(yī)說她雞蛋和豆?jié){喝太多了,這樣吃是容易生痰濕的,,一邊在生痰一邊在化痰,,所以效果差。 她問我,,這個中醫(yī)說的是不是真的,? 當(dāng)然是真的,雞蛋是陰性的,,吃到身體里,,如果沒有足夠的陽氣來化解它,就會形成痰濕,。 除此之外,,氣郁體質(zhì)也盡量少吃雞蛋。為啥呢,?我們知道,,氣郁體質(zhì)要疏肝解郁,怎么疏肝呢,?要用發(fā)散的方法,,幫助肝氣調(diào)達(dá)舒暢,比如說用逍遙丸,,就是這個思路,。很顯然,,雞蛋的收引之性,不利于肝氣調(diào)達(dá),,容易把氣機(jī)收住,,會更加容易氣郁的。 第4種,,癌癥病人,盡量不吃雞蛋,。 癌癥,,其實也是一個陰實病。同理,,只要是陰實的病例產(chǎn)物,,都不適合吃雞蛋,吃雞蛋會加重病情,。 第5種,,脾胃消化功能比較弱的人,盡量少吃雞蛋,。 脾胃消化功能不好,,平時就應(yīng)該吃些容易消化的食物,多吃補(bǔ)陽氣的食物,,比如生姜這類就挺好,。 而,雞蛋的陰性太強(qiáng)了,,不容易被身體消化,,所以,脾胃功能不好的人,,盡量少吃雞蛋,。 講到這里,或許很多朋友已經(jīng)開始后悔了,,原來自己一直是不適合吃雞蛋的,,現(xiàn)在身體的很多毛病,或許就跟吃了太多雞蛋有關(guān),。原來,,吃個雞蛋還有這么多學(xué)問。吃雞蛋確實有不少學(xué)問的,,那就怎么吃來說說,。 如果要吃雞蛋,最健康的吃法是吃蒸雞蛋,。在蒸雞蛋之前,,會把蛋清和蛋黃都打散,,在這個過程中,陰陽已經(jīng)融合為一體了,,陰性也去掉很大一部分,,這樣蒸出來的雞蛋,就比較容易被人體吸收了,。 如果能在雞蛋里加點生姜沫那就更好了,,雞蛋收引,生姜發(fā)散,;雞蛋為陰,,生姜為陽,這一陰一陽謂之道,。 不建議吃的做法,,水煮蛋是最不推薦的,荷包蛋也不推薦,,煎雞蛋稍微好點,,最推薦的還是蒸蛋。 最后,,我還想提醒大家,,我上面講的少吃雞蛋,指的是真正的母雞下的蛋,。而現(xiàn)在很多的雞蛋,,并不那么純粹,有的是激素雞下的激素蛋,,有的甚至是人工人造蛋,,這種蛋就更加沒有吃的必要了。 很多朋友也許會感慨,,要吃對一個食物真的好難,,比如說,這春天里到底應(yīng)該吃酸味的,,還是應(yīng)該吃辛味的,,還是應(yīng)該吃甘味的食物呢?我們明天接著這個話題來聊,。,。。 鄭重提醒: 本號提到的方子,,僅供學(xué)習(xí)交流用,,切勿盲目試藥。 每天留言太多,,赤腳只能回復(fù)前100條,,請原諒理解,。 喜歡的話,不妨點個“在看”,,就是對我最好的支持啦,。 |
|