在外行人看來,，五星級酒店諸如萬豪,、希爾頓高端大氣上檔次,，應(yīng)該很賺錢吧。實(shí)際上,，真正賺錢的是如家,、漢庭、速八,、錦江這樣的快捷酒店,。如果你是個(gè)小老板，想以普通消費(fèi)者為目標(biāo)客戶,，這樣的傳統(tǒng)酒店該如何賺錢呢,？有一家酒店經(jīng)過創(chuàng)新，做到了20億的市值,。

今天為大家分享一個(gè)叫維也納的酒店,，它的商業(yè)模式更適合中小企業(yè)模仿學(xué)習(xí)。它的定位是迷你商務(wù)五星酒店,，也就是做五星的體驗(yàn),，二星快捷酒店的消費(fèi)價(jià)格。

初次聽到維也納這個(gè)名字,，相信大家想到的應(yīng)該是音樂,，因?yàn)榫S也納是音樂之都，浪漫之都,，大家會想到這種雕梁畫棟,、歐式風(fēng)格。最開始這家酒店的門頭特別大氣,，像歐式的宮殿,，里面裝飾也不錯，價(jià)格300塊錢,，比快捷酒店貴100,，但是比五星級酒店便宜300到400。這家公司干到2015年,，它在全國20個(gè)省70個(gè)城市,，開了565家連鎖酒店，擁有1250萬會員,。2016年4月28日,，錦江收購了這家公司80%股份，當(dāng)時(shí)它的估值已經(jīng)做到了22億,。

它怎么盈利,？老板黃德滿發(fā)現(xiàn)五星級酒店里面豪華的斯帕游泳池、健身房,，頂尖的餐飲等,，其實(shí)很多五星級酒店的消費(fèi)項(xiàng)目客戶是用不上的,，沒時(shí)間，沒習(xí)慣,。但是,，五星級的成本上升了60%,，而且讓五星酒店的服務(wù)員和維護(hù)人員,，直接是快捷酒店的三倍。人員成本,，裝修成本,，運(yùn)營成本，固定資產(chǎn)投入成本也上升了,。

（1）維也納酒店先在五星級上面做減法,，減掉園林、網(wǎng)球場,、游泳池,、斯帕水療、大型會議廳,，酒店成本下降60%,。一家五星酒店一間房的平均服務(wù)員，3個(gè)人,。維也納3個(gè)人一件房子,，做服務(wù)，相當(dāng)于1/9,。

（2）裝修,。一家五星級酒店的裝修成本大概是30萬人民幣每間房，維也納的裝修成本6-7萬,，維也納成本又下降60%,。

（3）退房速度快。房卡和會員卡是一張,，一張卡可以循環(huán)利用,，也很方便，直接進(jìn)房,，退房也直接刷卡就行,。降低了查房的成本，卡片制作的成本,，前臺值守人員的成本,。不查房就給退房，酒店不擔(dān)心丟東西嗎,？它們計(jì)算,，一個(gè)月也就被偷兩三千塊的東西,。查房的話，可能要增加10個(gè)工作人員,，他們的工資成本一個(gè)月也要兩三萬,。

所以，做到差異化競爭,，就要控制精細(xì)化的成本,，其實(shí)就是要在運(yùn)營上下功夫。

（4）經(jīng)濟(jì)上做加法,，就是你的性價(jià)比很高,，讓客戶花300塊，體驗(yàn)五星級的服務(wù),，有兩個(gè)非常重要的指標(biāo)：

①要面子,。商務(wù)餐給五星級規(guī)格，喝咖啡,、吃飯都有,，門頭豪華。

②里子,。經(jīng)濟(jì)酒店,，床上用品一般120支紗，五星級酒店250支紗,，紗越多棉質(zhì)越柔軟,。維也納床上用品，是320支紗,，比五星級酒店做得更好,，柔軟細(xì)膩，觸感更到位,。整個(gè)酒店也是維也納的感覺,，音樂催眠系統(tǒng)，睡醒系統(tǒng),。經(jīng)濟(jì)形象,，不斷增加附加值。 

不同＞更好,，今天不是想怎么把東西做得更好,，而是先想著怎么把東西做得不同。因?yàn)榕c眾不同,，才有讓你做得更好的機(jī)會,，才會有消費(fèi)者來選擇，來體驗(yàn),。[比心][比心][比心]