日常生活中,，雞是我們最常見的動(dòng)物之一，也是最忠愛繁殖的動(dòng)物,，有的母雞甚至一年365天都在下蛋,，這要是在工作崗位上，妥妥月月拿“全勤獎(jiǎng)”,。

那你是否思考過這樣一個(gè)問題,，很多圈養(yǎng)的雞舍里，沒有一只公雞,，那么母雞如何不受精,，每天下蛋的,？

要回答這個(gè)問題，要從雞的來源說起,。

雞的祖先

我們現(xiàn)在看到的家雞,，其祖先是生活在東南亞的熱帶雨林。

在東南亞熱帶雨林里,，雞算是混得比較慘的,，因?yàn)樗鼈冊(cè)跂|南亞熱帶雨林，想要找點(diǎn)吃得太難了,。

它們能吃的主要是種子,，而熱帶雨林里的植物種子大都有毒性，有時(shí)為了一頓飯,，被毒種子折磨得死去活來,。

于是，野雞開始在雨林尋找,，能夠管飽,，又不需要擔(dān)心中毒的地方，當(dāng)它們發(fā)現(xiàn)了竹林,，如獲至寶,。因?yàn)橹褡拥姆N子最容易消化，關(guān)鍵是還沒有毒性,，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比大米和小米谷物種子還要高,。

幾乎所有的野雞都留在了竹林里。

不過,，東南亞竹子脾氣比較古怪,，要么幾十年不開花，但是要是開花一次,，就是集體一起開花,，接下來就是集體死亡，留下漫山遍野的竹子種子,。

在沒有竹子種子的日子,，它們只能靠吃點(diǎn)蟲子、野草來充饑,。

當(dāng)野雞竹子開花結(jié)果的時(shí)候,，就開啟了暴飲暴食的模式，暴飲暴食的結(jié)果就是下蛋一個(gè)接著一個(gè),，畢竟此時(shí)有力氣繁殖后代了,。

在公元前2000多年，野雞被帶回我國(guó),，從此開啟了雞的馴化生涯,。

野雞被馴養(yǎng)成家雞后,，人類開始給雞喂養(yǎng)谷物，在圈養(yǎng)下的雞,，比野外太舒服了，每餐都能吃飽,。

每餐吃飽后的好習(xí)慣也保留下來,，就是不停地生下雞蛋。

以上,，是歷史學(xué)家解釋雞為什么每天下蛋,。

但是，生物學(xué)家表示這也太牽強(qiáng),，那就用科學(xué)的方法給你解釋下,。

菊花對(duì)菊花

動(dòng)物一般都要靠交配才能產(chǎn)生下一代，雞也不例外,。

但是公雞表示對(duì)于交配并不感興趣,，對(duì)它來說，這只是完成祖先交給的繁殖任務(wù),，沒有任何太爽的感覺,，因?yàn)樽约翰]有丁丁。

沒有丁丁也可以交配,？這樣太搞笑了吧,。

公雞雖然沒有丁丁，但它有一個(gè)排泄的泄殖腔孔,，長(zhǎng)相與菊花非常像,，科學(xué)家稱之為“泄殖腔之吻（the cloacal kiss）。

其實(shí),，公雞不喜歡交配,，是有難以啟齒的原因的。

當(dāng)公雞和母雞交配時(shí),，公雞會(huì)跳到母雞身上,，然后自己的菊花，對(duì)準(zhǔn)母雞的菊花,，把精液傾斜到母雞的泄殖腔,。

由于公雞不能像哺乳動(dòng)物那樣，通過噴射完成,，所以對(duì)準(zhǔn)的精度要求很高,，這一過程需要母雞的高度配合。

其實(shí),，雞確實(shí)也挺無奈的,，尖尖的嘴巴無法完成接吻,，交配的時(shí)候只能菊花對(duì)菊花。

雞,、鵪鶉,、鴨和鵝的陰莖對(duì)比，圖中比例尺為1cm,。

就這樣,，公雞和母雞完成了一次交配，接下來的事情都是母雞的了,。

關(guān)于母雞和雞蛋

雞蛋是由母雞的卵細(xì)胞發(fā)育而來,，母雞的卵細(xì)胞也和哺乳動(dòng)物一樣，存在于母雞的卵巢中,，卵細(xì)胞外面會(huì)被裹上一層卵黃,，等卵黃越來越大，能夠撐破卵泡,，開始正式排卵,。

接下來，卵黃（蛋黃）會(huì)靠重力作用,，來到一個(gè)叫漏斗部的地方,，一般情況下，卵黃和精子在漏斗部形成受精卵,，卵黃只給了精子10分鐘時(shí)間,，一旦錯(cuò)過時(shí)間，卵黃會(huì)繼續(xù)往下走,，邊走邊形成蛋白,，然后在子宮形成蛋殼。

其實(shí),，公雞和母雞交配一次,，公雞會(huì)把15-80億顆精子倒進(jìn)母雞的泄殖腔，但大量的精子犧牲在征途中,，最終只有少了達(dá)到上圖位置,，在這里等待與卵黃受精。

這個(gè)過程,，與流水線作業(yè)很像,，不管精子來不來，卵黃都不會(huì)作任何妥協(xié),。

來之不易,，分外珍惜

對(duì)于母雞來說，實(shí)現(xiàn)一次交配不容易,，一方面,，現(xiàn)在雞的婚姻市場(chǎng),，公雞數(shù)量太少；另一方面,，交配的過程太艱辛,，稍息、立正,，關(guān)鍵得對(duì)準(zhǔn),。

所以，母雞格外珍惜這來之不易的交配,，它們會(huì)長(zhǎng)時(shí)間保持公雞精子，一般來說,，精子會(huì)在母雞體內(nèi)存活十幾天,，多的甚至可以存活20天以上。

其他動(dòng)物交配一次一般只管一次,，母雞一次少則半個(gè)月,，多則一個(gè)月，這也是生活所迫的無奈進(jìn)化選擇,。

受精雞蛋

雖然,，母雞整年都在下蛋，但是一般情況下,，只有受精的雞蛋才能孵化小雞出來,。

當(dāng)然，也有不一般,，極少數(shù)情況下,，僅有一條染色體Z會(huì)自動(dòng)復(fù)制為完整的雄性染色體ZZ，這樣就能孵化出小公雞,。

那么,，養(yǎng)雞專業(yè)戶可就麻煩了，孵化小雞前,，如何分別是否為受精蛋呢,？

檢測(cè)起來其實(shí)也很簡(jiǎn)單，將雞蛋對(duì)準(zhǔn)有光源的地方,，受精蛋的話雞蛋里會(huì)有一個(gè)黑點(diǎn),，或者一條黑線。

對(duì)于煮熟的雞蛋來說,，蛋黃上有小黑點(diǎn)的是受精蛋,。

雞為什么就成了下蛋機(jī)器

雞之所以不斷下蛋，主要是想省事,。

母雞繁殖后代,，需要孵化雞蛋,，相對(duì)來說，這一過程還是比較漫長(zhǎng),。

母雞為了圖省事,，它會(huì)選擇每天確認(rèn)窩里有多少蛋，當(dāng)雞窩里的蛋達(dá)到它想要的數(shù)量后,，就會(huì)開啟孵化,。

當(dāng)它的蛋被人們拿走后，它只能不辭辛苦地繼續(xù)下蛋,，補(bǔ)齊數(shù)量,。

人們?yōu)榱讼胍岆u下更多的蛋，就會(huì)每天及時(shí)取走蛋,。

一般情況下,，不會(huì)全部取走雞蛋，會(huì)留兩個(gè)“引窩蛋”在雞窩里,，這個(gè)引窩蛋也可以是一個(gè)空雞蛋殼,，或者像雞蛋殼的石頭，老實(shí)的母雞都會(huì)以為是自己曾經(jīng)產(chǎn)的蛋,。

取蛋被發(fā)現(xiàn)怎么辦,？

一般來說，人們?nèi)∽唠u蛋,，會(huì)選擇母雞不在的時(shí)候,。

一旦母雞看到了，人們對(duì)它們的蛋圖謀不軌,，會(huì)奮不顧身保護(hù)自己的蛋,，雖然它們與人類實(shí)力懸殊，也會(huì)奮力一搏,，不過最終往往還是胳膊擰不過大腿,。

一旦母雞眼睜睜看到自己的雞蛋被搶走，未來一段時(shí)間都無心下蛋,，畢竟奪子之痛,。

寫在最后

雞在長(zhǎng)期的馴化過程中，已經(jīng)形成了高頻率下蛋的習(xí)慣,，當(dāng)然,，一旦不習(xí)慣下蛋，就會(huì)被主人端到餐桌上,。

這也是一種無奈的選擇,，要么活著天天下蛋，要么上餐桌。