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民間有“原湯化原食”之說，例如餃子吃多了,，腹脹,，喝半碗餃子湯就好,。另有一法,，就是詢其所傷之物是什么，即以原食之物,，燒存性,，約30g，研末吞服即愈,。其理不明,，有什么依據(jù)也不得而知。 明代虞摶（花溪老人）在他的《醫(yī)學(xué)正傳》中,，有一首很特別的方子叫“溯源散”,，還注明系“祖?zhèn)鞣健薄Ｋ赋觯核菰瓷⒌寞熜?，不僅是消化積食,，而且對傷食發(fā)熱久不愈，或傷寒后“食復(fù)”而潮熱不已也有效。而“溯源散”只有方名,，卻沒有固定的藥物,，也就是前面說的把原食之物燒存性（置炒制容器內(nèi)，用文火加熱,，炒至表面焦黑色,、內(nèi)部焦褐色，取出,，涼干,。外部為焦黑色，已經(jīng)成炭,，內(nèi)部焦褐色,，還存有藥性，即為燒灰存性,。）,，研末吞服，“其所傷之宿食即下,，熱退而愈,。” 紀(jì)曉嵐《閱微草堂筆記》也記載了這樣的方法,。他說他起初并不相信,，“然亦往往驗(yàn)”，也就是說,，用了之后確定是有效的,。他反復(fù)推測其中的道理，久而悟及：“食而不化者,，皆油膩凝滯”,，“凡藥物入胃，必湊其同氣,，故某物之灰,，能自到某物凝滯處。凡油膩得灰即解散,，故灰到其處,，滯者自行，猶之以炭浣垢（洗去衣服上的油垢）,?！奔o(jì)公博學(xué)多思之士，說的似有一定道理,，但是傷胃之物,，不一定都是油膩之品，那又該怎么解釋呢？ 如果不能解釋,，那么,，就讓我們珍惜這些前人的經(jīng)驗(yàn)吧。  |
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