俗話說,，“每逢佳節(jié)胖三斤”，尤其春節(jié)長假,，親朋好友團(tuán)圓,， 家家戶戶的餐桌上，每天大魚大肉,，人們都放松了對(duì)自己的要求,， 長假期間每天都過得很快樂，而且運(yùn)動(dòng)量也明顯地減少,，這樣的后果就導(dǎo)致了“過節(jié)胖N斤”,。不知你這個(gè)春節(jié)胖了多少斤呢？

轉(zhuǎn)眼長假過去,，春天的腳步也越來越近了,， 因此現(xiàn)在減肥正當(dāng)時(shí)， 我們一定要多加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),，同時(shí)調(diào)制好飲食,，這樣才能起到事半功倍的效果。 推薦6種脂肪最怕的食材，平時(shí)多吃點(diǎn),，清腸燃脂排毒,，體重悄悄降， 瘦出小蠻腰

一 魔芋 都說“不想胖,，吃魔芋,；要想瘦，吃魔芋”的說法,，魔芋被稱為“天然的減肥食物” ,。 魔芋含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),、緩解便秘,。 魔芋是低熱食物，它富含的葡萄甘露聚糖會(huì)吸水膨脹,，可增大至原體積的30～100倍,，飽腹感強(qiáng)，是理想的減肥食物,。

【香辣魔芋】

原料： 魔芋 青紅椒 豆瓣醬 蒜 油鹽

制作：燒鍋開水加入些鹽,， 將魔芋塊放進(jìn)鍋焯煮2分鐘后撈出控干水分；熱鍋涼油,， 放入1勺豆瓣醬進(jìn)去煸炒,；炒香后下入蒜粒一起煸炒；加入剛焯好的魔芋進(jìn)去翻炒,；加入適量的水煮2分鐘,； 倒入青紅椒進(jìn)去翻炒， 最后大火收汁即可,。

二,、黃瓜 黃瓜的熱量極低，且不含脂肪,，富含高的水分,，還能有效地預(yù)防糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，減少脂肪在體內(nèi)的囤積,，膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),， 幫助清理腸道垃圾，通便排毒,。

【蓑衣黃瓜】

原料： 黃瓜 蒜 紅椒 糖 生抽 醋 鹽

制作：將黃瓜切成蓑衣條,， 再將切好的蓑衣黃瓜放入碗中， 加入少許鹽,，腌制一下,； 碗中放入蒜,、紅椒和糖中；再加入少許生抽和香醋進(jìn)去拌均勻,；將腌制好的蓑衣黃瓜潷去水分放入碗中，最后將料汁澆淋在黃瓜上面,。

三 韭菜 韭菜被稱為“洗腸草”,， 韭菜含有大量的膳食纖維，對(duì)預(yù)防便秘有很好的功效,。韭菜所含的膳食纖維,，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，還可以把消化道中的頭發(fā),、沙礫,、金屬等垃圾包裹起來，隨大便排出體外,，故有“洗腸草”之稱,。

【韭菜炒鴨血】

原料： 韭菜 鴨血 蒜末 紅椒 油鹽

制作： 燒鍋水加入1小勺鹽，將鴨血放進(jìn)鍋中煮上一分鐘后撈出備用,； 熱鍋涼油,， 加入蒜末和紅椒末進(jìn)鍋爆香； 加入鴨血進(jìn)鍋翻炒兩下,； 加入韭菜段進(jìn)鍋后大火快炒,， 微微變色，最后加入少許鹽調(diào)味,，翻炒均勻即可,。

四、冬瓜 冬瓜屬于低熱量,，零脂肪的食材,，冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,，防止脂肪堆積,，具有減肥有良好的作用。

【蟹味菇燒冬瓜】

原料： 冬瓜 蟹味菇 生抽 油鹽

制作：熱鍋涼油,，先加入蟹味菇入鍋翻炒兩下,，放入準(zhǔn)備好的冬瓜進(jìn)行翻炒，加入適量的水燉煮,；加入適量醬油和蠔油翻炒上色,， 煮直至冬瓜透明，最后加入少許鹽調(diào)味,，大火收汁即可,。

五 芹菜 芹菜是我們生活中常見的食材,， 屬于高纖維素含量的蔬菜，能補(bǔ)充纖維素,、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),，幫助消化，避免便秘,。且芹菜熱量低,， 多吃也不長胖。

【西芹炒百合】

原料： 西芹 新鮮百合 胡蘿卜 油鹽

制作：燒鍋水加入少許鹽,， 將新鮮的百合放進(jìn)鍋中焯煮一分鐘,； 加入西芹進(jìn)去繼續(xù)焯煮至變色后撈出備用；熱鍋涼油,，下入胡蘿卜片進(jìn)鍋翻炒兩下,，加入西芹和百合進(jìn)鍋翻炒兩下， 最后加入少許鹽調(diào)味,，翻炒均勻即可,。

六 木耳 木耳是一種菌菇，有著“素中之葷”的美譽(yù),， 也被稱為“腸道清道夫”,，木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有著很強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附后排出體外, 能起到清腸排毒,，洗滌腸胃的功效,。

【木耳燒魔芋】

原料：木耳 魔芋 秋葵 紅椒 生抽 蠔油 油鹽

制作：燒鍋水加入少許鹽和油，將秋葵整根焯水變色后切成片,； 將泡軟的木耳和魔芋塊放進(jìn)鍋中煮上2分鐘后撈出備用,； 熱鍋涼油，下入木耳和魔芋進(jìn)鍋翻炒兩下,，加入生抽翻炒,； 加入適量的水燉煮，加入蠔油進(jìn)鍋煮2分鐘,，加入鹽調(diào)味,，再放入準(zhǔn)備好秋葵片和紅椒圈翻炒均勻即可。