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漁具的文化范 ——讀《漁具圖譜》漫記 我的家鄉(xiāng)在長江邊,，修建三峽水庫之后，江面寬闊,，江水寧靜,。閑步如畫江堤，時(shí)見三五垂釣者,，各坐一張小椅,，手握漁桿，雙目淡定地望著水面,，嘴里嘮嗑著家長里短，也有聽來的國家大事,，好不悠閑,。想起建造三峽水庫之前，我正年少輕狂,，常與一班大哥哥游玩在長江邊,。那時(shí)的江水兇險(xiǎn)，一些江邊巨石形成回流,，正是垂釣捕魚的好去處,。我們或?qū)ぜ绷麟U(xiǎn)灘處，或流水迂回點(diǎn),，用各種漁具或釣,、或網(wǎng)、或撈,，“愿者魚兒上鉤”,，不亦樂乎！ 讀盛文強(qiáng)先生的《漁具圖譜》,，真是大開眼界,，之前所獲得的那點(diǎn)感性見識(shí)差得太遠(yuǎn)，原來漁具那么有文化范,！ 《漁具圖譜》一書共分八個(gè)部分：一漁舟,；二網(wǎng)罟；三釣具,；四掩罩,；五籠壺；六陷阱,；七耙刺,；八動(dòng)物。 漁舟當(dāng)屬品類最豐富的漁具之一,，但也可能是最不重要的一種漁具,，因?yàn)闈O舟畢竟只是載具,，而每一種漁舟雖然形制不一，各有便利,，依然可以釣,、網(wǎng)、撈,、叉,、罾。從書中第一幅漢畫像石圖譜中,，可見漁舟的三種形制已經(jīng)相當(dāng)完善,，幾乎數(shù)千年之后，依然可以在江河湖泊上看到這類漁舟,。特別是下圖,，水中有大魚，前后各有兩人在工作,，或蕩漿,、或掌舵，或撒網(wǎng),，或揀魚,，船中間部位還有一個(gè)魚簍狀器具，將先民的魚獵生活刻畫得非常生動(dòng)細(xì)膩,。第十三圖的皮船圖來自明代萬歷刊本《三才圖會(huì)》,，文字介紹說：“皮船者，以生牛馬皮,，以竹木緣之,，如箱形，火干之,，浮于水,，一皮船可乘一人，兩皮船合縫能乘三人,?！痹谇稗r(nóng)業(yè)時(shí)代，這可能是一種成本最經(jīng)濟(jì),，使用最簡(jiǎn)便的船之一——另有木筏等,，可以乘至水中垂釣或收網(wǎng)。而充氣的皮船類似于現(xiàn)在的皮筏艇,，則更奇幻,。我想象古時(shí)沒有類似現(xiàn)代的打氣筒工具，主人的肺活量一定驚人,，即使如此,，沒有三五人連續(xù)吹牛逼,，這皮船很難下水。 第十五圖介紹了四種駕舟方式：蕩槳式,、搖櫓式,、持篙式、撐篙式,。顧名思義,，四種方式可簡(jiǎn)稱蕩漿搖櫓，也就是說,，漿是用來蕩的,，櫓是用來搖的，篙是用來撐的,，不可錯(cuò)亂,，這些名物解釋很好玩。書中第二十六圖來自清代光緒版《澄衷蒙學(xué)堂字課圖說》（這書前幾年出版過一次,，我當(dāng)時(shí)想買一部收藏，終因部頭大,，費(fèi)用不菲,，沒有敢買）一書，其中對(duì)篙,、帆,、篷的解釋也很生動(dòng)，現(xiàn)在的中小學(xué)課本難以想象,。如對(duì)篙的解釋是：“以竹為之,，人立于船而以篙著定物，互相撐拒,，則生扺力,。”帆的解釋是：“以布為之,，張諸桅,，風(fēng)扺其背，則推船前行,?！弊蠲钍菍?duì)篷的解釋：“或以布，或織以竹,，兩端著舷,，而穹其中以容人者，謂之篷,，以木則謂之艙,?！迸癖緸榇险陲L(fēng)擋雨之物，簡(jiǎn)短的文字不僅清晰解釋了篷,，并且與艙分別出來,，一目了然。 《漁具圖譜》最中心的內(nèi)容,，當(dāng)屬第二部分“網(wǎng)罟”和第三部分“釣具”,。 網(wǎng)字本為象形，第一圖半坡陶壺上的網(wǎng)紋,，與第二圖甲骨文字極相似,，堪稱“伏羲氏造網(wǎng)罟，教佃漁以贍民用”的民俗歷史文化物證,。第三圖莫高窟撒網(wǎng)圖簡(jiǎn)潔夸張,，頗有印象主義色彩。 盛文強(qiáng)先生在文字介紹中,，釋疑解惑,，特別提到民間俗語“三天打魚，兩天曬網(wǎng)”的故實(shí),，原來這句話并非只是指責(zé)人偷懶成性,，而是真有其因。那時(shí)的漁網(wǎng)大都用麻纖維織成,，如果不將水份曬干極易腐爛破碎,，于是而有此說。還有一些漁網(wǎng),，我以為尚可從獨(dú)樂樂與眾樂樂之區(qū)分,，比如拖網(wǎng)，就需要多人合作勞動(dòng)才有收獲,。圖九中的綽網(wǎng)也至少需要兩人,。圖十擋網(wǎng)算是抄網(wǎng)的一種，與我們常說的“罾”同屬獨(dú)樂樂,，“以長竿為手柄,，另一端捆縛三角木架，并沿著木架敷設(shè)網(wǎng)兜,，可以站在岸上,，手持長柄作業(yè)，撈取水中小魚小蝦,?！边@是一種很普遍常見的漁具，也簡(jiǎn)單易做,，我小時(shí)就捆扎過,。說句玩笑話,，罾網(wǎng)也可以是眾樂樂，常見一人做業(yè),，而圍觀哄鬧者眾,，似乎比主人還失望或興奮。上述那些漁網(wǎng),，一般講就是呆子也會(huì)操作,，比較特殊的是撒網(wǎng)，最講究技巧性,，圖十五的文字介紹就講到,，撒網(wǎng)多配合漁船使用（也可站在岸邊），輕便可攜,，但對(duì)使用者的技術(shù)要求很高,，“技術(shù)熟練者，能在空中高拋出純圓的網(wǎng)罩,；不熟練者,，則容易纏到自身，狼狽不堪,?！毙蕾p老漁民撒網(wǎng)，先是將網(wǎng)緣一格一格分次抓牢,，稍吸氣彎腰沉身，再猛然側(cè)身撒網(wǎng),，力道剛好,，連頭上戴的草帽都沒搖動(dòng)一下，揚(yáng)手劃出的那個(gè)形神兼?zhèn)涞膱A滿,，仿佛天女撒花,，令人驚艷。
當(dāng)然,，漁具中以釣具最富于靈感與思想性,，堪稱漁具里的詩。第三部分專門介紹釣具,，總體的形制并沒有太大差異,，總是一竿一線一勾，不論何種餌食,，都可“姜太公釣魚,，愿者魚兒上鉤”。貧者可垂釣以補(bǔ)生活之需，富者可垂釣以寄意,。歷代畫作中,，都充斥著無數(shù)江上釣魚圖,，無疑那是文人知識(shí)分子的寄托,，寓意著脫俗與獨(dú)立的思想境界,。圖二即是南宋馬遠(yuǎn)的傳世名作《寒江獨(dú)釣圖》,，取自唐人柳宗元“孤舟蓑笠翁,，獨(dú)釣寒江雪”的詩意,。圖九是取自明代《無雙譜》中嚴(yán)子陵畫像,，文字介紹說，“古代聲譽(yù)素著的垂釣者當(dāng)中,，除了姜尚之外,，當(dāng)屬嚴(yán)子陵。所不同的是,，姜尚的釣是為了仕,，而嚴(yán)子陵的釣卻是為了隱?！眻D十是晚唐詩人陸龜蒙的手持魚竿畫像,，只因年輕時(shí)舉進(jìn)士不第，便隱居松江甫里,，不與流俗交接,，常乘船游蕩于江湖間，其流傳下來的畫像,，也多手持魚竿,，更創(chuàng)作有《漁具詩》二十首，在小序中為漁具分類,，頗有史料價(jià)值,。
此外，釣具也作為不分階級(jí)與身份的消遣娛樂工具,。圖七是一幅士紳階層的閑暇垂釣圖,，圖八則是明代《水滸葉子》中水上大盜混江龍李俊手持釣竿的形象，幽默風(fēng)趣中又不乏影射現(xiàn)實(shí),。圖十三更是一幅漁樵耕讀題材的畫作,，題跋有“采樵過野逢田父，理釣臨溪聽讀書”的詩句,，畫中人物清雅閑適,，自得其樂，表現(xiàn)了漁夫,、農(nóng)人與士子的合家歡,，是畫家對(duì)農(nóng)業(yè)社會(huì)的理想化。
第四、第五,、第六,、第七部分介紹的漁具堪稱另類漁具，是對(duì)既有漁具體系的拓展與豐富,，雖算不上主流,，卻也別有巧思與趣味，體現(xiàn)了先民對(duì)生活的想象力,。如用竹篾或柳條編織的漁罩,，形制如圓筒，上下通透,，淺水中見魚急扣下去,，再從頂端伸手將魚取出。這多少是一種力氣活,，比較笨拙,，圖中貌似收獲頗豐，我卻懷疑,，因?yàn)樾r(shí)候試過,，靠眼疾手快，有難度,。漁叉有四個(gè)尖,，又稱四股叉，每尖上還有倒鉤,，見水中之魚直接用力叉下去,，可說與漁罩的使用功能接近，只是更直接粗暴,，非君子所為,。另有一些捕蝦捕蟹捕鱘捕烏賊等器具，尚可稱為大范圍的漁具,。
第八部分介紹動(dòng)物幫助主人捕魚，如圖一漢像上水獺立船首,，介紹引明代李時(shí)珍《本草綱目》文字：“今川沔漁舟,，往往馴畜，使之捕魚甚捷,?！眻D二至圖八是鸕鶿捕魚，貌似古代相當(dāng)普遍,，連外國人的書上都有介紹——見圖三威廉·亞歷山大《中國衣冠風(fēng)俗圖解》,。如今，在江南一帶可能還留下些許蹤影，而在我家鄉(xiāng)已經(jīng)接近絕跡,，很難看到,。我固執(zhí)認(rèn)為，這種動(dòng)物捕魚方式所以越來越勢(shì)微,，或許與地理水文變化有關(guān),，但主要是不入主流，很難想象姜尚子牙或嚴(yán)子陵站在水獺與鸕鶿成群的船頭,。而所獲不過幼稚小魚,，來個(gè)老奸巨猾的五斤大魚，即使水獺,、鸕鶿再兇猛,，受限于自身體力，恐怕也無能為力,。再說,，雖然主人訓(xùn)練也很辛苦，如果水獺,、鸕鶿沒有努力的狀態(tài),，主人總有借口，隨時(shí)成為全魚宴的替代品,，讓人立馬想到時(shí)下一些企業(yè)家正討論的996工作制,。
從“伏羲氏造網(wǎng)罟，教佃漁以贍民用”來看,，人類生活首先是從結(jié)繩記事開始,，繼而游牧漁獵以贍民用，再而才是農(nóng)耕定居生活,，漁具當(dāng)先于農(nóng)具發(fā)明使用,。漁具最是平凡常見之物，作者深挖中國歷代漁具的發(fā)展變遷,，配之以圖文,，寫出了中國人一段段的天才傳奇。猶如吃飯,，只有美食家才能吃出足夠稱道的品味,，而普通人就僅僅只是動(dòng)物的本能而已，鑒賞漁具即如是,。 盛文強(qiáng)先生寫作這一系列主題書籍,，首先得之于機(jī)遇，這就是因工作的關(guān)系,，接觸了相當(dāng)多的這方面知識(shí),，然后再生發(fā)出興趣,。讀了這部有趣的民俗文化著作《漁具圖譜》，我就可以大膽質(zhì)問友人,，你知道多少漁具的故事,？他定然一臉無知。因此,，我以為,，這本書應(yīng)該在釣魚愛好者中廣為宣傳，人手一冊(cè),，讓他們知道漁具不但有趣,，而且大有文化范。 作者簡(jiǎn)介： 盛文強(qiáng),，1984年生于青島,，作家，海洋文化研究者,。近年來奔走于渤海,、黃海、東海及南海,，致力于中國古代海洋文化研究,，兼及海洋題材的跨文體寫作實(shí)踐，著有《漁具列傳》（2015）,、《海怪簡(jiǎn)史》（2016）,、《島嶼之書》（2017）和《海盜奇譚》（2017）。《漁具圖譜》由領(lǐng)讀文化傳媒策劃,，北京時(shí)代華文書局2019年4月出版,。
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