我們都知普洱茶歷史悠久,在周朝就有普洱茶的記載,。若說在種類繁多的普洱茶界中,,最受普洱茶友喜愛的當屬老班章古樹普洱茶。 特別是隨著近幾年,,茶葉的興起,,老班章普洱茶更加受到茶友的青睞,甚至刮起了一股收藏熱潮,,以至于老班章普洱茶的價格一路飆升。 很多茶友都知道老班章屬于勐海布朗山茶區(qū),,可是有多少茶友真的去過老班章村,?又真的了解老班章的茶葉?老班章普洱茶為什么這么貴,?生茶張接下來為大家詳細介紹一下,。 首先我們要在概念上對“老班章茶”和“班章茶”的區(qū)分。 因為“老班章茶”和“班章茶”是完全不同的概念,?!鞍嗾虏琛币话憧芍浮袄习嗾隆币酝獾模ㄐ掳嗾?、老曼娥,、廣別老寨等地古樹茶,、新樹茶。 老曼娥,、新班章茶在外型,、條索、口感很接近老班章茶,,因此鑒別也最為困難,,老曼娥、新班章與老班章茶的主要區(qū)別是在苦的持久度上,,老曼娥持久度最長,,新、老班章次之,。至于外型與香甜,、回甘上的微小區(qū)別一般喝茶的人較難區(qū)分。 其次,,我們要知道老班章所具有的獨特的特點,。 一般認為有芽頭大而金黃的、苦味特重,,澀感較輕的茶才是“老班章”,,這是一種片面認識。 老班章茶有芽頭大也有芽頭細的,。 其實老班章古樹茶都有一種獨特的“班章味”: 首先是獨特的香氣,。 老班章古樹曬青普洱茶的香并不是很張揚,嗅之有一種如蜜的韻香,,茶底香氣同樣如此,,冷嗅香氣厚而持久悠長。 其次是品之滋味厚重,。 這個滋味厚重不是以苦澀味重為代表,,而是一種復合型的,既有一定的苦,,入口也能感受到茶質(zhì)所含的甜,,層次的變化十分明顯。 其三是回感特佳,。 總之冷杯香氣厚而持久,,品之滋味厚重,苦澀味入口即化,,口感協(xié)調(diào),,韻味豐富,耐泡度高,,回甘生津強,。 最后,,老班章的獨特的生長環(huán)境和村民獨有的養(yǎng)護茶樹的方法成就了高品質(zhì)高價格的古樹老班章普洱茶。 老班章海拔1600米以上,,最高海拔達到1900米,,平均海拔1700米,屬于亞熱帶高原季風氣候帶,,冬無嚴寒,,夏無酷暑,雨量充沛,,土地肥沃,,有利于茶樹的生長和養(yǎng)分積累。 班章村委會下轄有老班章,、新班章,、老曼娥等五個自然村落,老班章在布朗山鄉(xiāng)政府北面,,為哈尼族村寨,,有古茶園4490畝。 自古以來,,老班章村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護賴以為生的茶樹,,遵循民風手工采摘鮮葉,土法炒制揉作茶青,。 時至今日,,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有的不使用化肥、農(nóng)藥等無機物,,是純天然,、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地,。 老班章普洱茶,,茶氣剛烈,厚重醇香,,霸氣十足,,在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”,、“班章王”等至高無上的美意。 因此,,在普洱茶界因為老班章茶因其茶味重,、茶氣強、香甜感好,、回甘悠長而被稱為班章為王,。 生茶張每日分享普洱茶文干貨,,歡迎愛茶的您留言交流,有問必答,! 了解更多精彩普洱古樹茶知識,,快來關(guān)注生茶張。 |
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