本文作者：尚開紅，由匠人工坊創(chuàng)作發(fā)布,，轉(zhuǎn)載請注明出處,。

茶釖，作為撬茶餅的工具,，隨著普洱茶的流行應(yīng)運(yùn)而生,，逐漸成為高端茶席上的必備茶器，被譽(yù)為茶道六君子之外的第七君,。

茶餅,、茶磚等緊壓茶的歷史十分久遠(yuǎn)。但是在元朝以前,，這類緊壓茶大多通過茶馬古道銷往西域,、蒙古等游牧民族聚居區(qū)。那里的邊民以肉食為主,，缺少蔬菜，需要通過飲茶去除油膩,。

元朝入主中原之后,，蒙古貴族命令云南進(jìn)貢蒙古人愛喝的緊壓茶,。云南的銀生府，早在唐朝時(shí)期就以出產(chǎn)大葉茶餅而著稱,，這里遂被定為元朝貢茶的產(chǎn)地,。其中承擔(dān)采茶制茶任務(wù)的地方叫“步日部”，這是蒙古語,，意思為“褐色的茶葉”,。

明朝取代元朝，要求地名漢化,，步日部遂改名叫“普耳”,，后來演變成了“普洱”。

元朝普洱茶大為流行,，成為達(dá)官貴人爭相品飲的高端茶,。與此同時(shí)，還催生了茶釖的出現(xiàn),。

元朝最頂級的茶釖,，出自工部下屬的鑌鐵局。成吉思汗及其孫子率領(lǐng)蒙古大軍西征時(shí),，從大馬士革地區(qū)擄掠了大批鑌鐵工匠,。鑌鐵在西方被稱為大馬士革鋼，是古代最優(yōu)秀的人造合金鋼,。用鑌鐵打造的兵器,，剛?cè)岵?jì)，削鐵如泥,，表面還呈現(xiàn)出神秘莫測的花紋,，刃口有肉眼無法察覺的微觀鋸齒。

元朝鑌鐵局設(shè)在距離元大都不遠(yuǎn)的保定,，與銀局,、玉局、木器局并列,，所造器物專供朝廷享用,。鑌鐵局打造的鑌鐵茶釖，以純手工鍛造的鑌鐵花紋鋼（西方稱大馬士革鋼）為刃,，以紅木,、玉石等作為釖柄，以金銀為裝飾,，做工精美,，極盡奢華。

到元朝覆滅時(shí),，普洱茶已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)拿麣?，鑌鐵局御用茶釖也成為高端品茶人士夢寐以求的奢侈茶器,。

清朝入關(guān)以后，滿人繼續(xù)推崇緊壓茶,。清朝末代皇帝溥儀在回憶錄中說,，皇族貴戚以冬飲普洱為時(shí)尚，并以家中收藏的上等普洱茶,、鑌鐵茶釖相互炫耀,。

純手工鑌鐵茶釖的制作工藝至今仍在保定流傳。保定匠人工坊挖掘繼承元代鑌鐵工藝,，開發(fā)出紫檀柄漢風(fēng)鑌鐵茶釖,、金剛六字真言茶釖、金蛇茶錐等多款古香古色的大馬士革花紋鋼茶釖,，受到國內(nèi)外茶友和釖友的喜愛,。

據(jù)史料記載，鑌鐵的愿意是“來自罽賓的鐵”,，唐朝僧人慧琳在《一切經(jīng)音義》中介紹,，鑌鐵出罽賓等外國，以諸鐵和合,，極精利者,。罽賓是古代中亞的一個(gè)國名，唐朝時(shí)民間常以罽賓代指中亞大馬士革地區(qū),。鑌鐵與西方所稱的大馬士革釖,，屬于同一種工藝。