神經(jīng)衰弱屬于心理疾病的一種,，是一類精神容易興奮和腦力容易疲乏,、常有情緒煩惱和心理生理癥狀的神經(jīng)癥性障礙。

1.蛤士蟆油（俗稱田雞油,、雪蛤）,，每日早晨取15克發(fā)好的蛤士蟆油，加入適量的冰糖和水,，慢火燉熟,，當早點服用。

2.烏龜1只（約250克）,，取肉切塊,，先用清水煮一陣，之后加入百合30克,、大棗10枚,、冰糖適量，熬至龜肉爛熟,。吃肉、棗,，飲湯,。養(yǎng)血安神。

3.粳米50～100克,，煮粥至成,，加白梅花2～5克，煮2～3沸即可,?？崭箿責崾场,？墒韪卫須?，開胃寧神。

4.豬瘦肉200～250克,，百合,、蓮子各30克，加水煮熟,，調(diào)味后服食,。

5.雞蛋2個，南棗6～8枚,，枸杞子15～30克,，同煮。蛋熟后去殼,，再煮片刻,。吃蛋飲湯,。每天或隔天1次，一般3次左右可見效,。

6.野鴨（水鴨）1只,，去毛及內(nèi)臟，將冬蟲夏草10～20克洗凈入鴨腹內(nèi),，以竹簽縫好切口,，隔水燉熟，鹽調(diào)味食,。飲湯食鴨肉,。

7.龍眼30克，酸棗20克,，生牡蠣,、生龍骨各25克，生半夏,、茯苓各15克,，生赭石20克，加水煎服,。每日1劑,。

8.龍眼50克，酸棗仁15克,，柏子仁,、生龍骨、生牡蠣各20克,，生乳香,、生沒藥各5克，加水煎服,。每日1劑,。

9.龍眼4～6個，蓮子,、芡實各等量,，同燉湯睡前服。每日1劑,。

10.百合15克,，酸棗仁15克，遠志9克,，加水煎服,。

11.豬瘦肉200克，蓮子50克，芡實50克,，加適量水煮湯,。少許鹽調(diào)味，佐餐食用,。

12.心跳氣短,、頭暈疲乏、失眠健忘等：豬心1個,，朱砂9克,。朱砂塞進豬心內(nèi)，燉爛服用,。

13.虛勞,、頭暈、腦痛：豬脊髓1具,，加酒500克在沙鍋內(nèi)煮爛,。分2～3次吃完。

14.神經(jīng)衰弱,、神經(jīng)痛,，兼有健忘、心悸：羊腦1副,，川芎15克,，天麻9克，共文火煮2小時,，將羊腦取出分早、晚服光,。再將汁濾出,，每次服5酒盅，1日3次,，飯前溫服,。一般3劑后見效，10劑左右可痊愈,。

15.靈芝10克,，大麥50克。將靈芝剪碎加水,，煎煮取汁,。大麥磨碎，用靈芝汁煮,，加白糖適量,。可當早餐或夜宵食用,，每日1次,。

16.芹菜棗仁湯：鮮芹菜90克,，酸棗仁8克，加適量水共煮為湯,，棄去芹菜和酸棗仁渣飲湯,。此為一日量，分中午飯后和晚上臨睡前2次服,。這款藥膳有平肝清熱,，養(yǎng)心安神的功效，適用于虛煩不眠,、神經(jīng)衰弱引起的失眠健忘,、血壓高時頭暈目眩等病癥。

17.小麥,、黑豆,、夜交藤湯：小麥45克，黑豆30克,，夜交藤10克,，同放鍋中，加水適量煎煮成湯,，棄去小麥,、黑豆、夜交藤藥渣飲湯,。一日內(nèi)分2次飲服,。有滋養(yǎng)心腎安神的功效，適用于心腎不交之失眠,、心煩,。

18.龜肉50克，百合15克,，大棗10枚,，調(diào)料適量。龜肉切塊,，大棗去核,，與百合共煮，加調(diào)味品,，煮至龜肉熟爛即可,，飲湯食肉。一日內(nèi)分2次食用,。有滋陰養(yǎng)血補心益腎的功效,，適用于心腎陰虛所致失眠、心煩、心悸,。

19.鮮花生葉湯：鮮花生葉15克,，赤小豆30克，蜂蜜兩湯匙,。將花生葉,、赤小豆洗凈，放入鍋內(nèi),，加水適量煎煮為湯,，棄花生葉，調(diào)入蜂蜜,，飲湯食豆,。一日內(nèi)分兩次飲服。有養(yǎng)血安神的功效,，適用于神經(jīng)衰弱,、失眠多夢等。

20.蔥棗湯：大棗20枚,，帶須蔥白兩根,。將大棗洗凈用水泡發(fā)，帶須蔥白洗凈,，切成寸段備用,。將大棗放入鍋中，加水適量,，先用武火燒開,，再改用文火燉約20分鐘，加入帶須蔥白后繼續(xù)燉10分鐘即成,，食棗飲湯,。一日內(nèi)分2次服食。有養(yǎng)血安神的功效,，適用于神經(jīng)衰弱、失眠多夢,、記憶力減退,。

21.龍眼姜棗湯：龍眼肉10克，生姜5片,，大棗15枚,。選用肉厚、片大,、質(zhì)細軟,、油潤、色棕黃、半透明,、味道濃甜的龍眼肉,。鮮生姜洗凈刮去外皮，切片,，大棗洗凈備用,。把龍眼肉、生姜片,、大棗一同放入鍋中,，加水2碗，煎煮成一小碗即可,。棄去藥渣飲湯,，1日內(nèi)分2次飲用。有補血益氣,，養(yǎng)血安神的功效,，適用于中老年人心血不足、失眠,、健忘,、神經(jīng)衰弱、貧血等,。

22.蓮子桂圓湯：蓮子（去心）,、茯苓、芡實各8克,，龍眼肉10克,，文火燉煮50分鐘，棄去藥渣,，至煮成黏稠狀,，再攪入紅糖，冷卻后飲湯,。1日內(nèi)分2次飲服,。有補心健脾、養(yǎng)血安神的功效,，適用于心悸,、失眠健忘、乏力肢倦,、貧血,、神經(jīng)衰弱等。

23.發(fā)好蓮子200克,，京糕25克,，冰糖,、香精適量。將蓮子放入碗內(nèi)加冰糖上籠蒸爛,，取出瀝凈糖水,，倒入湯碗內(nèi)，把京糕切成丁,，放在蓮子上,。在凈鍋內(nèi)放冰糖、清水,，使冰糖化開,，再放入蒸蓮子糖水，燒開撤出浮沫,，加香精,，澆在蓮子上即成。健脾補腎,，寧心安神,，消食開胃，適用于神經(jīng)衰弱,、心悸,、虛煩、失眠等癥患者食用,。

24.酸棗仁10克,，黃花菜20根。將棗,、菜炒至半熟,，搗碎研成細末，睡前1次服完,?？墒韪谓∑ⅲ瑢幮陌采?，適用于肝氣郁結所致神經(jīng)衰弱,。

25.干蛤士蟆油25克，菠菜100克,，海米50克,，另有精鹽、雞湯,、味精、蔥姜汁適量,。將干蛤士蟆油用涼水泡發(fā)開,，摘去黑線洗凈,，用開水汆一下?lián)瞥觯谐尚《,?；將菠菜洗凈切段，放開水略燙一下,；坐鍋,，放雞湯，放入蛤士蟆油丁,、海米,、蔥姜汁、精鹽燒開,，撇凈浮沫,，點味精，撒上菠菜即成,。（李健康）