很多朋友都在好奇為什么圣女果要比西紅柿貴,?覺得圣女果不就是縮小版的番茄嗎,?其實(shí)并非如此,圣女果又名櫻桃番茄、珍珠果,,既能作為水果來吃,,又能當(dāng)做蔬菜來吃,外觀不但看起來好看,,顏色多種多樣,,并且還能當(dāng)成水果來食用,吃起來也是酸甜可口,,比番茄更好吃,。下邊我就帶大家了解一下,圣女果和番茄的區(qū)別到底在哪里,?哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值更高,? 1、營養(yǎng)價(jià)值方面 比起西紅柿來說,,在圣女果中含有的維生素C,、維生素E、葉酸的含量要明顯高于西紅柿,,光維生素C含量方面的對比,,吃上1個(gè)圣女果就能抵得上吃2個(gè)以上西紅柿的含量。并且里邊的蛋白質(zhì)以及一些微量元素的含量也是要比西紅柿要高一些的,。孕婦可以適量的吃點(diǎn)圣女果幫助身體補(bǔ)充葉酸,,也更有利于胎兒的發(fā)育。 2,、口感方面 圣女果中的含糖量會(huì)更高一些,,平常也多用來作為水果來吃,比較酸甜可口,,普遍味道偏甜,,但是西紅柿的味道卻偏酸。而圣女果的肉質(zhì)也比西紅柿更結(jié)實(shí),,水分比較多,,所以圣女果的熱量要比西紅柿要高。對于想要減肥的女性朋友來說,,吃西紅柿?xí)鼮楹线m一些,。 3、顏色方面 西紅柿通常的顏色主要為紅色,,但是圣女果的顏色通常為黃色,、粉色、橙色,、紅色等,??雌饋硪矔?huì)更好看一些。 除了上邊的這3個(gè)功效外,,圣女果還有著健胃消食,、清熱解毒、涼血平肝,、美容養(yǎng)顏的作用,,基本上番茄所具有的營養(yǎng)價(jià)值它都有,這恐怕也是在市場上為什么圣女果會(huì)比西紅柿賣的貴了,。 |
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