食療: 方1,、雞肝明目湯: 組成:水發(fā)銀耳25克,,雞肝100克,枸杞15克,。用法:雞肝洗凈切片,,加水豆粉,、料酒、姜,、鹽,、味精拌勻,與銀耳,、枸杞同煮湯,,佐餐食用。功效:補益肝腎,。主治:白內障,,屬肝腎兩虧型,視物模糊,,頭暈耳鳴,,腰膝酸 軟,面白畏寒,,小便清長,。 方2、枸杞酒: 組成:枸杞200克,,白酒或黃酒1 000毫尹用法:枸杞泡人酒中,,1周后即成,日飲30—50毫升,。功效:補益肝腎,。主治:白內障,屬肝腎兩虧型,,視物模糊,,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,,舌淡,,脈細。 方3,、土豆燒牛肉: 組成:土豆500克,,牛肉250克。用法:土豆去皮,,與牛肉加醬油,、鹽、味精等煮食,。功效:補脾益氣,。主治:白內障,屬脾虛氣弱型,,視物昏花,,精神倦怠,,肢體乏力,面色萎黃,。 方4,、雞肉餛飩:組成:雞肉100克,餛飩皮100克,。用法:雞肉剁餡,,加入蔥、姜,、鹽,、味精,包餛飩食用,。功效:補益脾氣,。主治:白內障,屬脾胃氣弱型,,視物昏花,,精神倦怠,痿軟乏力,,食少便溏,。 方5、決明子茶:組成:決明子100克,。用法:決明子炒香,,分成每包10克紗布袋裝好。每日1包,沸水沖泡,,量不宜多,,代茶飲用。功效:清熱平肝,。主治:白內障,,屬肝熱上擾型,頭痛目澀,,口苦咽干,,急躁易怒。 方6,、蓮心薏米粥:組成:蓮子心10克,,薏苡仁30克,粳米100克,。用法:上三味加水500毫升,,煮粥,早晚食用,。功效:滋陰清熱,,寬中利濕。主治:白內障,,屬陰虛夾濕熱型,,目澀視昏,煩熱口臭,,大便不暢或溏薄,,小便短赤,舌紅,、苔黃膩,。 |
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