中國人對靈芝情有獨鐘,。養(yǎng)生將之奉為仙藥，藥用將其作為調(diào)理“精氣神”的良藥,，民俗將其作為吉祥如意的標志,，文學作品以之用于智慧聰穎、逢兇化吉的象征,，飲食文化將之奉為至寶,。一味小小的靈芝從古到今蘊含著豐富的中國傳統(tǒng)文化底蘊。

一,、靈芝之藥名

在《神農(nóng)本草經(jīng)》中,，靈芝有赤芝,、黑芝,、青芝、白芝,、黃芝,、紫芝六種，均列為上品,，其療效明確,，各有側(cè)重，而共同點則是“久服輕身不老,，延年神仙”,。自古以來，靈芝被還賦予了諸多別名,，如芝草,、瑞草、紫芝,、赤芝,、菌芝、木靈芝等,。這些名稱有的側(cè)重于靈芝多樣的顏色形態(tài),，有的反映了靈芝特殊的生長環(huán)境或生長習性，有的則彰顯其珍貴的藥用價值和人文寓意,。

１. 菌芝,、木靈芝 靈芝作為菌類植物，多生長于樹木的根際或朽木之上,，而“菌芝”“木靈芝”等別名進一步反映了靈芝的生長環(huán)境與形態(tài)特征,。“木靈芝”一名亦遵從其生長于木,、外形如木的特點,，一如《本草經(jīng)集注》記載：“今俗所用紫芝,，乃是朽木株上所生，狀如木,?！?/p>

２. 瑞草 靈芝又名“瑞草”，戰(zhàn)國以后靈芝因受到齊燕方士文化,、漢儒文化的影響,，一步步走向神壇，最終成為了圣王德政或儒家倫理道德的“祥瑞”象征,?！度鹈洝吩疲骸巴跽呷蚀龋瑒t芝草生,?！薄渡褶r(nóng)經(jīng)》亦載：“山川云雨、四時五行,、陰陽晝夜之精,，以生五色神芝，為圣王休祥,?！笨梢姡叭鸩荨币幻休d了吉祥征兆的使命,。

３. 神草 《說文》云：“芝,，神艸也?！弊怨疟还谝浴吧瘛敝柕撵`芝,，是多孔菌科真菌紫芝或赤芝的子實體，喜濕喜暗,，多生長于人跡罕至的“神仙居處”,。《博物志》有云：“名山生神芝,，不死之草,。”而對于如何入名山,、尋靈芝,，葛洪在《抱樸子》中有如是描述：“若人不至精久齋，行穢德薄,，又不曉入山之術,，雖得其圖，鬼神不以與,，人終不可得見也,?！庇纱丝梢姽糯苏J為靈芝生長之處是空靈與神秘的。

4. 靈芝 對于“芝”的解釋,，除了上述與其生長環(huán)境相關的“神艸”之說,，李時珍在《本草綱目》也有一番闡述：“芝本作‘之’，篆文象草生地上之形,。后人借之字為語辭,，遂加草以別之也?！比绱?，“芝”字成了靈芝的生長形態(tài)的生動代言?！洞蟠鞫Y記》云：“陽之精氣曰神,，陰之精氣曰靈?！薄秱鳌吩唬骸办`,，神也,?！贝撕螅办`”更衍生出善良,、美好之意,。“靈”與“芝”的結(jié)合,，顯示了世人對靈芝的珍視與崇拜,。

因此，靈芝的各種藥名,，體現(xiàn)了靈芝的生長環(huán)境,、藥用價值、養(yǎng)生文化,、民間習俗,、精神寄托。

二,、靈芝之食用

靈芝在養(yǎng)生中的應用,，更多是體現(xiàn)在飲食中，形成了獨具特色的靈芝飲食養(yǎng)生文化,。靈芝性用平和,，作用廣泛，對人體多種虛弱體質(zhì)和病證有較好的調(diào)養(yǎng)作用,，故而歷代醫(yī)家,、尋常百姓都將其奉為至寶,，既認為是吉祥如意的象征更認為是養(yǎng)生保健的護身符，因此在飲食中應用廣泛,。在應用形式上雖然也有煮粥,、菜肴、茶飲等形式,，但更多的則是以藥酒應用,。

三、靈芝之藥用

靈芝的品種早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就根據(jù)五行分類,，如赤芝,、青芝等，對其性味的認識后世多據(jù)此而來,，如《滇南本草》認為赤芝味甘,，白芝味辣，黑芝味咸,，黃芝味甘,、辛，青芝味咸,。但目前臨床所用靈芝多為赤芝與紫芝,，其主要性能為味甘性平，無毒,，歸心,、肺、腎經(jīng),。

《神農(nóng)本草經(jīng)》也基本確立了靈芝的主要功用,，“赤芝主胸中結(jié)，益心氣,，補中,，增慧智，不忘,。久食,，輕身不老，延年神仙”,；“紫芝主耳聾,，利關節(jié)，保神,，益精氣,，堅筋骨，好顏色。久服,，輕身不老延年,。”《神農(nóng)本草經(jīng)》將靈芝的功用概括養(yǎng)心氣,、安心神,、補腎精，突出了其在精氣神三寶中的作用,，并將其列為可以長期服用,、輕身延年的上品。目前中藥學多將靈芝歸類于安神藥,，具有安神補虛,、祛痰止咳的作用，主要用于以下幾個方面,。

１. 補心血,、益心氣、安心神 心為“生之本”,，起著主宰人體精神情志,，協(xié)調(diào)臟腑功能的作用。如氣血不足,，心神失養(yǎng),，可致心悸怔忡、失眠多夢,、健忘等癥,。靈芝善補氣,、養(yǎng)血,、安神，為治氣血不足,，心神失養(yǎng)之良藥,。

２. 養(yǎng)腎精、保腎氣,、療虛勞 腎藏精,，亦稱“封藏之本”。腎精不足,、腎氣虛損,，則會導致多種慢性消耗性疾病的發(fā)生發(fā)展，形成虛勞病證,，出現(xiàn)精神萎頓,、不耐勞作、腰酸耳鳴、多尿遺精,、手足不溫等表現(xiàn),。靈芝性味平和，歸于腎經(jīng),，能益腎固精,，可以長期服用，對多種慢性病,、虛勞證有較好的調(diào)養(yǎng)作用,。

３. 益肺氣，化痰飲,，止咳喘 肺為“相傅之官”,，華蓋之臟，主宣發(fā)肅降,，主人一身之氣,，調(diào)節(jié)全身氣、血,、津液的運行輸布,。如肺氣不足，宣降失司,，則體虛易感,，久咳氣喘多痰。靈芝能補益肺氣以固表,，可在一定程度上預防體虛外感,，并能化痰止咳平喘，適用于咳喘多痰的病證,，尤其對于肺腎兩虛,、痰飲壅肺之咳喘多痰，用之有效,。

這里需要指出的是如服用靈芝無明顯的不良反應,，可以藥食兩用，但食用者如出現(xiàn)感冒,、發(fā)燒等癥狀則當停用,。

專家簡介

楊柏燦,，上海中醫(yī)藥大學教授，博士生導師,，中華中醫(yī)藥學會中藥基礎理論分會副主委,，上海市藥學會常務理事,，老年藥學專業(yè)委員會主任委員，世界針灸教育專家委員會委員,，國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥文化科普巡講團巡講專家,。