南拳拳種之一,，相傳由廣東番禺人蔡展光于清乾隆初年（公元1740年前后）所傳。此外還有兩說：即為少林寺和尚蔡福自閩傳入粵,；或說由蔡伯達(dá)傳授,，均無考。蔡家拳拳術(shù)套路主要有：十字拳,、拳肘手,、六連拳、柳碎梅,、百鳥歸巢等,；器械套路主要有單頭棍、雙頭棍,、蔡家三矢大鈀,、雙刀等。步型多以高四平馬,、跪步,、歇步為主；步法以三角馬,、插步為主,；手型中突出鳳眼拳，多以掛,、插,、哨拳,、掃掌、頂掌,、插指等手法為主,。特點(diǎn)是：在變招轉(zhuǎn)勢(shì)中突出“靈”和“快”字；攻防技法講求“主攻偏門,、離橋（不架橋,、不粘橋）搶攻、消身（側(cè)身躲閃）借力”,；要求勢(shì)勢(shì)相接,、招招相連，猶如暴風(fēng)驟雨一般,。

蔡家拳主要流行于廣東湛江,、茂名、化州,、高州,、水東、江門,、中山、佛山,、番禺,、從化、花縣,、南雄,、韶關(guān)、廣州等地,。

蔡家拳以快為主,，快速靈巧、敏捷多變,、消身借力,、因勢(shì)利導(dǎo)、閃化巧取,、以巧取勝,、不以力爭衡。在技術(shù)上,，蔡家拳是有著重偏門攻擊,，快步搶攻，消身借力的特點(diǎn),，馬步以三角步為主,。步型稍低，步法穩(wěn)健，動(dòng)作幅度大,，擅發(fā)長勁,，出拳后肘伸直。

其拳套路有十字拳,、大運(yùn)天,、小運(yùn)天、天邊雁,、柳碎梅,、兩儀四象拳、拳肘手,、六連拳,、百鳥歸巢等，器械有單頭棍,、雙頭棍,、蔡家三矢大鈀等。

蔡家拳屬中國傳統(tǒng)武術(shù)之一,，蔡家龍形拳之流入中山時(shí)間應(yīng)在晚清左右,，因反清復(fù)明的少林弟子'爛頭何'避難而隱居于香山時(shí)，以設(shè)館授徒為業(yè)教蔡家龍形拳,。當(dāng)時(shí)收的弟子其中有劉紀(jì)等,，在劉紀(jì)門下則收有入室弟子劉九如及何恩二人。其中以何恩醉心武術(shù)且出手敏捷,，深得其師悉心相授,。何恩熱愛武術(shù)，為了充實(shí)自己,，其后便多方尋師訪友,。當(dāng)時(shí)恰有少林僧人羅桓大師，因事出游來到香山巧遇何恩,。他認(rèn)為何恩拳路精通,，人品純厚，并有義俠濟(jì)世之心,，是個(gè)可造就之材,。在何恩再三懇求下，羅桓大師感其誠意慨然答允授藝,。之后,，將蔡家拳進(jìn)行了修改補(bǔ)充，歷時(shí)三年,。何恩經(jīng)羅桓大師悉心指導(dǎo),，武藝大進(jìn),，把蔡家拳推上了嶄新階段。在融會(huì)貫通下創(chuàng)下了'扭碎梅'及108招的'大運(yùn)天'和78招的'小運(yùn)天'代表拳套,，在香山一帶全面開花,。

蔡家說:'洪家講橋馬，蔡家講快打',。蔡家拳的特點(diǎn)是:快速靈巧,，機(jī)靈多變，消身借力,，因勢(shì)利導(dǎo),，閃化巧取。在攻防上暗中出手,，突然襲擊,。

步法多以高四平馬、拖步弓馬,、跪馬,、三角馬、插步馬為主;手法多以掛,、插,、哨拳、掃掌,、插掌,、頂掌、插指,、鳳眼拳為主;腿法以下盤連環(huán)標(biāo)腿,、中下盤踩腿,、釘腿,、勾彈腳、撥腳為主;肘法多見橫捆肘,、直頂肘,、連環(huán)肘等。在套路演練時(shí),，步法變換注重一個(gè)'靈'字;乘招轉(zhuǎn)勢(shì)突出一個(gè)'快'字,，要求勢(shì)勢(shì)相連，招招相連,，猶如暴風(fēng)驟雨一般,。

蔡家拳的練功方法計(jì)有樁功、指功與木人樁等,。

蔡拳的練功方法計(jì)有樁功,、指功與木人樁等,。

樁功:這種功法在南拳中十分普遍。此功主要練習(xí)弓馬步伐,，要求持之以恒,，務(wù)使步法穩(wěn)健。練習(xí)時(shí)要求循序漸進(jìn),，逐步降低重心,，增長站樁時(shí)間，一般要專門訓(xùn)練兩三個(gè)月后才開始習(xí)拳術(shù),，所謂'未學(xué)功夫,，先學(xué)扎馬'，要求甚是嚴(yán)格的,。

指功:蔡拳的特點(diǎn)之一,，是以巧制勝，故十分重視指功的訓(xùn)練,。要求無論是插掌還是插指均要一定的攻擊威力,。攻擊部位一般是咽喉，腋下和兩脅,。其練功程序是:先用掌的正反拍擊輕沙袋,，使之能忍受一定的壓力刺激;再用掌在米袋上插米，由輕至重,，慢慢加力;三是用指練抓虎爪鐵圈(五指均用力,，圈帶彈性);最好用兩指或單指作攻擊沙包練習(xí)，如此練上三年,，指功可見明顯功效,，

木人樁:樁按練習(xí)者之高矮而成。木樁似人形有頭,，三個(gè)排成三角形的木臂,，木臂帶有旋轉(zhuǎn)彈性，練習(xí)時(shí)面對(duì)木人樁,，進(jìn)行偏門閃擊,，左右盤橋，搭橋,，中路分橋腳攻下路,，突轉(zhuǎn)左側(cè)盤橋閃擊等練習(xí)。長期練習(xí),、可提高橋手粘搭力,，增強(qiáng)靈活閃擊，上下兼顧,、左右換防的戰(zhàn)術(shù)意識(shí)與能力,。