導語：清明節(jié)期間,，農(nóng)業(yè)部組織開展“蘋果電商銷售月”行動,，阿里、京東,、中糧我買網(wǎng)等七家電商企業(yè)積極響應,，充分發(fā)揮各自電商平臺的渠道優(yōu)勢和營銷策略為果農(nóng)分憂，為消費者提供好蘋果,，這真的能解決蘋果滯銷的根本問題,，挽救果農(nóng)和果企賠錢的局面嗎？

為充分發(fā)揮電子商務精準對接產(chǎn)需,、降低流通成本,、推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要作用,，近期，農(nóng)業(yè)部決定,，在全國范圍內(nèi)組織開展“蘋果電商銷售月”行動,。該行動從2016年4月3日持續(xù)至2016年5月3日。

阿里,、京東,、蘇寧、網(wǎng)庫,、中糧我買網(wǎng),、郵樂網(wǎng)、一畝田等電商企業(yè),，積極響應農(nóng)業(yè)部組織開展的蘋果電商銷售月行動,，堅持“保本微利、多方共贏”的原則,，充分發(fā)揮各自電商平臺的渠道優(yōu)勢和營銷策略,，千方百計降低流通成本、提高流通效率,，盡最大努力讓廣大果農(nóng)賣上合理價格,，讓廣大消費者網(wǎng)購物美價廉的蘋果，共同分享“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)電子商務”的成果,。

然而各大電商巨頭這樣做,，真的能幫助果農(nóng)和果企解決根本問題嗎？真的能幫助蘋果產(chǎn)業(yè)擺脫銷售困境的局面嗎,？這會是一個治標又治本的方法嗎,？

蘋果電商銷售月，推進農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展

此次的蘋果電商銷售月,，是農(nóng)業(yè)部為了深入貫徹黨中央,、國務院關于大力發(fā)展電子商務的決策部署，進一步推動農(nóng)業(yè)部有關農(nóng)業(yè)電子商務行動計劃等政策措施的落地實施,。

目的一方面是幫助果農(nóng)解決蘋果滯銷的局面,，另一方面也是為了推進農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展，讓果農(nóng)能夠通過互聯(lián)網(wǎng)解決產(chǎn)品的銷路問題,，讓其感受到互聯(lián)網(wǎng)+的優(yōu)勢所在,。

各大電商平臺也可以通過此次“蘋果電商銷售月”一方面響應了國家的號召，幫助果農(nóng)解決產(chǎn)品銷售問題獲得果農(nóng)點贊,，另一方面也可以通過線上與線下結(jié)合的營銷模式獲得一定的流量與銷量,，可以名利雙收。

銷售月行動啟動實施3天以來,，蘇寧已售307.5萬公斤,，京東已售11萬公斤,，網(wǎng)庫、一畝田和阿里,、郵樂網(wǎng),、中糧我買網(wǎng)的B2B、C2C等營銷模式正在有效對接,。同時,，樂村淘、開犁網(wǎng),、安廚網(wǎng)等其它電商企業(yè)見此機會，也計劃參與蘋果電商銷售月活動,。

果農(nóng)通過此次行動,，能夠獲得蘋果銷量大增，固然很好,，但活動過后呢,？能夠解決蘋果滯銷的根本方法在哪里？明天再出現(xiàn)一個梨滯銷,，柑橘滯銷,，我們該怎么辦呢？難道每次都要依靠國家的政策嗎,？

我經(jīng)常說：農(nóng)業(yè)不是唐僧肉,，電商不是孫悟空。不是所有問題電商都可以解決的,?！疤O果銷售月”行動是一個治標不治本的方法。究竟該怎么做,，我們的生鮮農(nóng)企才能夠避免再次出現(xiàn)像蘋果或者其他農(nóng)產(chǎn)品滯銷的危機呢,？

以市場為中心，做好頂層設計

一定要以市場為中心,，很多朋友說這是一句廢話,，但在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，還有80%以上的企業(yè)不以市場為中心,，以什么為中心,？以政府為中心，以資源為中心,，以基地為中心,，以自我感覺中心。所以我講,，不以市場為中心,，沒有勝勢,，一切優(yōu)勢都失去意義。產(chǎn)能過剩賣不出去,，產(chǎn)能過少失去機會,。

以市場為中心，回歸企業(yè)的本質(zhì),，農(nóng)業(yè)企業(yè)要實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)化：從資源優(yōu)勢到價值勝勢,；從產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢到市場勝勢；從產(chǎn)品優(yōu)勢到品牌勝勢,。從玩政策,、玩資源到玩品牌，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),、工業(yè)農(nóng)業(yè)到品牌農(nóng)業(yè),。中國農(nóng)業(yè)正在進入3.0時代，這是一個前所未有的新農(nóng)業(yè)文明時代,。時代變了,，想法和干法必須要變！

企業(yè)一樣,，尤其是處于這樣一個巨變時代,，一定要重新思考，我們到底要干什么事情,，走到什么階段,，我們遇到什么問題，怎么破解這個問題,，從企業(yè)定位,、戰(zhàn)略目標、實施路線,、步驟,、模式，乃至資源配制等各方面進行系統(tǒng)規(guī)劃,。

很多朋友問我做農(nóng)業(yè)有沒有捷徑,，我說沒有捷徑，做農(nóng)業(yè),，選對路徑,，不走彎路就是最大的捷徑。我覺得路徑?jīng)Q定命運,，如果你的路徑出了問題,，企業(yè)的很多方面都會出現(xiàn)問題。真心的跟我們企業(yè)家來講，一定要重視路徑的規(guī)劃和頂層設計的規(guī)劃,。

借助區(qū)域性品牌,，打造企業(yè)品牌

做品牌，是做現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手,，因為品牌是超越傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),、開拓市場的利器，是企業(yè)積蓄與釋放能量,、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的源泉,。

我國的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌眾多，比如洛川蘋果,，煙臺大櫻桃,，贛南臍橙等等，然而區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌有很多的弊端,，品牌管理難度大,，標準難以制定，大量的數(shù)據(jù)表明,，和熱依木江所說的庫爾勒香梨一樣,，很多區(qū)域性品牌農(nóng)產(chǎn)品在走下坡路：品質(zhì)在下降,，伴隨品質(zhì)下降的,，是口碑在下降。

因此借助這些區(qū)域性品牌,，打造企業(yè)品牌,，推進企業(yè)品牌建設才是正道。一定要有好的龍頭企業(yè),，來帶動整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，這個產(chǎn)業(yè)才能真正的品牌化，才能走出去,，才能高附加值,，才能可持續(xù)化的發(fā)展。一旦說我們在當?shù)嘏囵B(yǎng)出好的龍頭企業(yè),，這個產(chǎn)業(yè)就會進入一個非常良性的發(fā)展階段,，不會出現(xiàn)政府頭疼當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品銷不出去的局面。

做好產(chǎn)品的深加工,，提高產(chǎn)品附加值

農(nóng)產(chǎn)品市場是個天生高度同質(zhì)化市場,，常見的產(chǎn)品其產(chǎn)品價值和附加值都低，越是生鮮食品,，同質(zhì)化越是嚴重,。常規(guī)的想法是，這樣的產(chǎn)品放到市場里唯一可以拼的只有價格了，結(jié)果,，誰也賣不出好價錢,。

怎么辦,，對產(chǎn)品進行深加工,，改變產(chǎn)品原始形態(tài),，大幅度提升產(chǎn)品的附加價值，使原來相同的產(chǎn)品變得徹底與眾不同,。

賣辣椒不賺錢怎么辦,，對其深加工,，從紅辣椒中提取辣椒紅色素,、辣椒精,、辣椒籽油,、辣椒堿,，使其大大增值,。這使得河北晨光生物科技集團股份有限公司掌控著全球辣椒紅色素55%的市場,，為世界染上“中國紅”,，也引領著曲周從“世界天然色素之都”到“世界天然提取物基地”的新跨越,。

最為典型的還是因“好想你”棗片而聞名全國的好想你棗業(yè)股份有限公司,，通過深加工農(nóng)產(chǎn)品而崛起的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。善于思索的石聚彬悟出的大棗好吃不賺錢的原因是，不宜保鮮運輸,，產(chǎn)品單一,、缺乏品牌等。必須對紅棗進行深加工,，紅棗之鄉(xiāng)的特色經(jīng)濟才能轉(zhuǎn)化為致富經(jīng)濟。

這就是深加工的魔力,。事實上，南方黑芝麻糊,、仲景香菇醬,、六個核桃,、露露,、椰樹,、盛德泰姜茶、福娃糙米卷,、谷之愛小米粉等等,，以及現(xiàn)在我們常見的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的餅干、蛋糕,、方便面,、罐頭、火腿腸等等,，全是深加工 的產(chǎn)物,。

深加工，首先是把產(chǎn)品變得不一樣了,，不一樣才有可能賣高價,。當然,，深加工不能絕對化，不能因為生鮮產(chǎn)品難做品牌，就統(tǒng)統(tǒng)做成罐頭,，這叫矯枉過正,。如果把水果全部變成了水果罐頭,，就走到了市場需求的反面。

互聯(lián)網(wǎng)思維，打開另一扇門

此次的“蘋果電商銷售月”行動是農(nóng)業(yè)部借助互聯(lián)網(wǎng)的一次行動,，我們的農(nóng)業(yè)企業(yè)也要擁有互聯(lián)網(wǎng)思維,，在（移動）互聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù),、云計算等科技發(fā)展的推動下，企業(yè)對市場,、對用戶、對產(chǎn)品,、對企業(yè)價值鏈乃至對整個商業(yè)生態(tài)的認識和工作方法必然也必須發(fā)生改變。

互聯(lián)網(wǎng)思維和傳統(tǒng)思維最大的不同主要有兩點：一是零距離,，二是網(wǎng)絡化,。

零距離。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,，企業(yè)和用戶之間是有距離的,，信息是不對稱的，企業(yè)是中心,，營銷就是企業(yè)對用戶發(fā)布編制好的信息,。用戶，只是被動接受企業(yè)發(fā)布的信息,，用戶是上帝也只是說用戶的選擇多,，但是還是被動接受?；ヂ?lián)網(wǎng)時代不一樣,，互聯(lián)網(wǎng)時代“我”是主動的，在設計階段可能用戶就參與進來了,，像小米手機,，它沒有設計，而是用戶參與進來后,，帶來了很多設計資源,，是用戶說了算。

零距離是怎么來的呢,，這就是網(wǎng)絡化,。網(wǎng)絡化說到底就是沒有邊界了，傳播無邊界,、銷售無邊界,、生產(chǎn)無邊界。在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,，我們的生存取決于用戶手尖的移動：他手尖移動到你,，你就可能勝；不移動到你,，你不可能勝,。比方原來的市場競爭取決于地段，誰在一個好的地段這個產(chǎn)品可能就賣出去了,；到了互聯(lián)網(wǎng)時代就是流量,，誰吸引的顧客多，誰的流量大誰就有可能占先機,。

因此,，為了迎接移動互聯(lián)網(wǎng)時代，我們一定不能留戀過去曾經(jīng)具有優(yōu)勢的東西,，抓緊建立互聯(lián)網(wǎng)思維,，迎接互聯(lián)網(wǎng)挑戰(zhàn)。

這次農(nóng)業(yè)部牽頭在全國范圍內(nèi)組織開展“蘋果電商銷售月”行動,，幫助解決蘋果滯銷的困境,，今后呢？我們不能總依靠國家的政策,，我們要增強自身的產(chǎn)品的競爭力,，國內(nèi)市場飽和，我們還有國外市場,，只要產(chǎn)品質(zhì)量過硬,，品牌價值夠強，相信未來在國際市場上,，我們的農(nóng)產(chǎn)品也會有一片天地,。