日本人江本勝在2009年出版了一本《水知道答案》書籍風(fēng)靡全球,，作者通過122張?jiān)陲@微鏡下拍攝的奇形怪狀的水結(jié)晶照片，告訴大家“水能聽,，水能看,，水能知道生命的答案”。雪茄也是一個(gè)生命體,，它方方面面的都會(huì)告訴一切你不知道的事情,。

煙灰可不是你想象中的一堆煙葉燃燒后的產(chǎn)物！仔細(xì)地觀察它,，也會(huì)受益匪淺,。小小的煙灰也是有生命的，它會(huì)向我們傳遞各種信息,。

煙葉質(zhì)量

煙灰長(zhǎng)度反映煙葉質(zhì)量,。1英寸(約2.5厘米)長(zhǎng)的煙灰是優(yōu)質(zhì)雪茄的標(biāo)準(zhǔn)。1英寸不算長(zhǎng),，但是對(duì)于雪茄煙灰來(lái)說(shuō),，則是剛剛好。只要抽吸雪茄時(shí)保持平穩(wěn)姿勢(shì),，不隨意晃動(dòng),，那么雪茄掉落之前的長(zhǎng)度至少應(yīng)該得到1英寸。

煙灰的長(zhǎng)度直接會(huì)影響雪茄的口感,，較長(zhǎng)的煙灰會(huì)讓雪茄降溫,，讓抽吸感覺更柔和。如果煙灰太少,，燃燒的熱空氣直接進(jìn)去口腔中,，會(huì)有灼燒感。

煙灰掉落后,，煙頭也會(huì)呈現(xiàn)一定的形狀,。一支優(yōu)質(zhì)雪茄的燃燒端會(huì)呈圓錐狀，因?yàn)檠┣阎胁窟€在燃燒,。Ligero煙葉含量越多,，錐形越尖。Ligero含量越少,，錐形越平,。

卷制技術(shù)

煙灰不僅反映煙葉質(zhì)量，也能顯示卷制技術(shù)。如果卷煙師所采用的煙葉斷裂或過短,，煙灰的長(zhǎng)度不會(huì)超過1英寸,。如果雪茄卷制得不夠結(jié)實(shí)，也會(huì)出現(xiàn)這種情況,。除了“1英寸準(zhǔn)則”,，還可以觀察煙灰表面是否平整。

如果雪茄是用長(zhǎng)的,、優(yōu)質(zhì)的煙葉卷制而成,，煙灰會(huì)呈現(xiàn)出平穩(wěn)、結(jié)實(shí),、整潔的圓柱形,，長(zhǎng)度則會(huì)超過1英寸。這樣的煙灰不易掉落,，即使掉下來(lái)也不會(huì)輕易地碎,。

古巴雪茄中有一些手工的短茄芯雪茄又或者是一些機(jī)制雪茄，持灰就相當(dāng)困難,。為什么呢,，因?yàn)樗皇遣捎贸善臒熑~，而是采用碎煙葉,，燃燒之后,，沒法長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持住。這也是手工雪茄品質(zhì)好的原因：成片煙葉才能感受到不同時(shí)間段,，雪茄散發(fā)不同的魅力,。

抽吸方法

煙灰的狀態(tài)也和你的抽吸方法息息相關(guān),。理想的狀況是抽吸均勻,、平穩(wěn)。如果不是這樣,，即使最優(yōu)質(zhì)的煙葉和最精湛的卷制技藝也不能留下一英寸的煙灰,。

抽雪茄最重要的控制節(jié)奏，如果抽太快會(huì)造成缺氧,，產(chǎn)生醉茄,；如果抽吸太慢，也會(huì)遇到持續(xù)性的滅火,，數(shù)次重燃影響口感,。每一個(gè)抽吸動(dòng)作包含吸、含,、吐,，每個(gè)抽吸動(dòng)作之間也要有一定間隔，否則煙灰也沒法保持完好,。

雪茄產(chǎn)地

煙灰的顏色可以反映出它的產(chǎn)地,。不同的土壤環(huán)境生長(zhǎng)出的煙葉是不同的,。土壤中所含的礦物質(zhì)和化學(xué)元素會(huì)進(jìn)入到煙葉中。即使是同一品種的煙葉,，在不同的土壤中生長(zhǎng)也會(huì)呈現(xiàn)出不一樣的狀態(tài),。

古巴中部的Remedios土壤含鉀量高，用該地區(qū)種植的煙葉卷制出的雪茄煙灰接近于白色,。而用Vuelta Abajo煙葉卷制的雪茄煙灰呈灰色,，并帶有白色紋理，因?yàn)閂uelta Abajo的土壤富含礦物質(zhì),。如果煙灰呈黑色,，可得留心了，那就表示了種植煙葉的土壤缺乏礦物質(zhì),，會(huì)影響到雪茄的口感,，又或者是保存環(huán)境極其惡劣，雪茄手受過傷害,。