癌癥病人要不要忌食“發(fā)物”?

　　所謂忌口, 是指患者對某些食物的禁忌, 《內(nèi)經(jīng)》里就有“五味所禁”的記載?！督饏T要略》中說：“所食之味, 有與身為害”, 就是指飲食不當(dāng)會對身體不利, 甚至造成毒害,。忌口就是通過控制飲食來避免這種不利和毒害。

　　一般認(rèn)為, 癌癥病人應(yīng)禁食發(fā)物, 即無鱗魚,、蝦蟹,、海參、牛肉,、羊肉,、香椿等具有辛溫發(fā)散、溫燥助陽,、葷腥膩滯之性的食物,。從字面上講, 發(fā), 包含發(fā)作、誘發(fā),、激發(fā),、復(fù)發(fā)之義。發(fā)物這類食物, 一般多習(xí)稱為辛熱物,、海鮮物,、腥發(fā)物等, 其致病具有發(fā)熱、發(fā)瘡,、發(fā)毒,、動火、動風(fēng),、助濕,、生痰、動氣,、積冷和發(fā)痼疾的不同特點,。傳統(tǒng)的中醫(yī)理論并沒有癌癥這一病名, 而是采用了瘤、 巖等不同的名稱, 但內(nèi)容是與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的癌癥并不能完全一致,，所以癌癥病人的忌口不能完全依據(jù)上述觀點,。

　　癌癥病人忌口，最好“辨證施食”,。

　　根據(jù)食物的四氣(寒熱溫涼)和五味(辛甘酸苦咸), 結(jié)合患者的疾病情況及天時氣候,、地理環(huán)境,、生活習(xí)慣等諸多因素, 實行“辨證施食”。具體而言, 就是根據(jù)“寒者熱之, 熱者寒之”的原則來選擇性忌口,。

　　如病人證候?qū)俸? 一般要忌食易助寒傷陽的寒性和涼性食物, 如鴨,、藕、西瓜,、梨、綠豆等; 如病人證候?qū)贌嵝? 一般要忌食易助熱生火的熱性和溫性食物, 如羊肉,、狗肉,、蝦、鱔肉,、蔥,、辣椒等。在癌癥治療的不同階段也應(yīng)科學(xué)忌口,。

　　在放化療及手術(shù)前后, 患者往往在飲食認(rèn)識上出現(xiàn)兩個誤區(qū), 一是盲目進(jìn)補(bǔ),認(rèn)為有病就要補(bǔ), 天天吃補(bǔ)品, 甚至高麗參,、紅參之類的補(bǔ)藥;二是盲目忌口, 禽、蛋,、魚,、肉類都不敢吃, 結(jié)果導(dǎo)致嚴(yán)重的營養(yǎng)失衡。一般而言, 患者放療后常出現(xiàn)口鼻干燥,、咽干欲飲,、咽痛、口渴少津,、舌紅少苔,、脈細(xì)數(shù)等陰虛火旺癥狀, 忌進(jìn)食溫?zé)帷⑿猎锘蛴图宓氖澄? 如桂圓,、荔枝,、人參、羊肉,、狗肉之類食物;

　　化療后易出現(xiàn)惡心嘔吐,、氣短乏力等脾虛濕困癥狀, 忌進(jìn)食寒涼、生冷,、油膩的食物, 如鴨,、螃蟹、蚌肉,、獼猴桃,、西瓜、海帶,、紫菜,、海藻,、苦瓜等。

　　當(dāng)然如果病人在服用中藥時,，處方醫(yī)生可能會根據(jù)藥物組成情況有特別的叮囑,，患者應(yīng)特殊遵循。