進(jìn)入三九，女人別忘喝這湯,，御寒暖身又營(yíng)養(yǎng),，三九寒天暖和過(guò)。

夏天有“三伏”,，冬天有“三九”,，進(jìn)入“三九”了，今天一早手機(jī)就收到寒冷預(yù)警,，明天我們這的氣溫低至0攝氏度,，對(duì)于北方的朋友可能不算什么，都說(shuō)廣東的冷是魔法攻擊,，陰冷加寒濕,，即使穿著厚厚的羽絨還凍得直哆嗦。

以前一到冬天我就容易手腳冰涼,，媽媽就隔三差五煮當(dāng)歸紅棗雞蛋糖水給我喝,，暖身補(bǔ)氣，不但手腳暖和,，氣色也好了,。

這道當(dāng)歸紅棗雞蛋湯是甜湯，也就是糖水,。主要用到的食材有紅棗,、當(dāng)歸、桂圓,、紅皮花生,、枸杞、紅糖和雞蛋,。紅棗屬于溫?zé)嵝允澄?，是冬季進(jìn)補(bǔ)的好食材，但是最好不要直接吃,，腸胃不好的人吃了會(huì)不好消化,，所以把紅棗煮熟了吃最好。

當(dāng)歸,、桂圓加上紅棗,、紅皮花生、紅糖,、枸杞四紅一起煮,，即可驅(qū)寒,，又可補(bǔ)氣益血，為身體補(bǔ)充充足的熱量,。

當(dāng)歸紅棗雞蛋湯

食材：紅棗 5顆,，紅糖 1塊，枸杞 10克,，花生 20克,，桂圓 7顆，當(dāng)歸 3片,，雞蛋 1個(gè)

1,、紅棗對(duì)半切開(kāi),，去掉棗核,，也可以不去棗核，在紅棗上化開(kāi)一刀,，讓紅棗更容易出味,。

2、將桂圓,、花生,、桂圓放入碗里，加入適量清水,，浸泡15分鐘備用,。

3、將紅棗,、桂圓,、桂圓、花生,、當(dāng)歸放入鍋里,，再放入提前煮好的熟雞蛋，也可以放幾個(gè)鵪鶉蛋,，看自己喜歡,。

4、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮25分鐘,，然后放入紅糖繼續(xù)煮10分鐘,，煮好后就可以吃啦，這個(gè)當(dāng)歸紅棗雞蛋糖水要趁熱吃哦,。

我特別喜歡當(dāng)歸那股特殊的香氣,，寒冷天里喝上一碗暖暖的當(dāng)歸紅棗雞蛋湯，為身體補(bǔ)充點(diǎn)能量,，整個(gè)人都緩和了,，素顏也能面如桃花。雖然這個(gè)湯好，但是也不能每天都喝哦,，女生們記得要在“大姨媽”來(lái)完后才能喝,；孕婦不能喝。