俗話說：逢熟吃熟,，意思就是說我們要順應(yīng)自然規(guī)律,，瓜果蔬菜作物中什么成熟才吃什么，而不是反季而吃,，秋天正是紅薯收獲的季節(jié),，紅薯又叫番薯，地瓜,，它含有豐富的維生素,，胡蘿卜素，膳食纖維和碳水化合物,，作為應(yīng)季食物,，價(jià)格要比反季的便宜，而且營(yíng)養(yǎng)也更好,。所以秋天我們可以給家人多吃一些紅薯之類等的粗糧,，粗糧中含有大量的纖維素不僅能改善腸胃功能，還能幫助新陳代謝排出毒素,。  今天的這個(gè)早餐餅就是用紅薯，蜜豆和糯米粉做的,，糯嘰嘰,，甜而不膩的紅薯蜜豆糕，蒸一蒸就好，蜜豆的甜,，紅薯的香,，糯米的糯三樣加在一起，令人唇齒留香,，太好吃了,，而且用蒸的方法比油炸的吃起來更加健康，做法也簡(jiǎn)單,，一起來看看吧,！  【紅薯蜜豆糕】【材料】：糯米粉300克,，白砂糖30克,，牛奶350克，紅薯1個(gè),，蜜紅豆適量,，奶粉2勺 【做法】：1、準(zhǔn)備好材料,，糯米粉300克,，白砂糖30克，牛奶350克,，紅薯1個(gè),，蜜紅豆適量。  2、紅薯清洗干凈,，去皮切成薄片,，放蒸鍋蒸熟。  3,、蒸好的紅薯加入2勺奶粉搗成細(xì)膩的南瓜泥。  4,、糯米粉加入白砂糖和牛奶攪拌均勻至沒有干粉狀的面糊,，靜置一會(huì)兒。  5,、烤碗中鋪入一層保鮮膜，放入蜜紅豆壓實(shí),。  6、把靜置好的面糊倒入鋪了蜜紅豆的烤碗中,，震出氣泡,。  7,、放入蒸烤箱或者蒸鍋,，蒸30分鐘左右。  8,、蒸好的蜜豆糕取出，一半抹上做好的南瓜泥,。  9,、切開把另一半放在上面摞在一起，切成小塊就可以享用了,。 10、做好的米糕一口咬下去,，又軟又糯還帶著紅薯和蜜豆的香味,，比包子饅頭好吃多了。 【小貼士】：糯米粉加牛奶拌勻后靜置一會(huì),，讓它們充分糊化這樣蒸出來的米糕更加細(xì)膩。 |
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