立馬收到明日豬價！

據(jù)豬價系統(tǒng)顯示,，截止到12月31日,，全國外三元生豬價格維持在35.59元/公斤，豬價相比昨日大漲0.18元,！豬價再度反彈高漲,，也意味著屠企稍有的壓價勢頭告負，而30日2萬噸儲備凍肉來襲,，豬價再次逆勢大漲,，也反映出凍品市場供需不足，難以有效支撐豬價下行,！不過,，對于養(yǎng)殖戶來說，這是令人欣喜的,，2020年收官,，今年豬價雖然歷經(jīng)起伏，最高時達到了近20元一斤,，低谷時降至13元一斤,，但是，整體來說,，養(yǎng)豬人的利潤是可以保證的,，今年仍是“金豬”之年！

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,，31日全國可監(jiān)測的26省市,，豬價呈現(xiàn)出漲平調(diào)整的行情，其中北方地區(qū)豬價一片紅,，南方多地豬價企穩(wěn),，豬價漲幅維持在0.05~0.4元/斤，北方豬價局地大漲,，進一步推動了全國生豬價格的反彈,！

據(jù)了解，目前,，華北地區(qū),，京津兩地、河北豬價上漲明顯,，京津兩地豬價大漲0.4元一斤,，河北豬價上漲0.25元，山西豬價微弱上漲0.05元,，外三元豬價維持在17.1~17.8元/斤,！東北地區(qū),，豬價上漲明顯，遼寧,、吉林豬價上漲0.2元一斤,，黑龍江豬價上漲0.3元一斤，外三元豬價維持在17.1~17.6元一斤,！而在南方地區(qū),，西南、華南以及華中多地豬價企穩(wěn),，華東地區(qū)豬價小幅反彈,！目前，高價區(qū)華南地區(qū),，海南豬價達到19.15元一斤,，外三元豬價維持在17.8~19.5元一斤，高低區(qū)域,，豬價價差維持在0.7~1.9元/斤,，豬價價差明顯縮小,！

目前,，豬價大幅反彈，外三元豬價距離18元一斤近在咫尺,，對于此輪豬價的上漲,，業(yè)內(nèi)觀點不一，但是,，豬肉價格漲至25元一斤以上后，對于普通消費者來說,，除剛需之外,，替代性需求更加的普遍，因此,，市場豬肉消費掣肘,，豬價本不該如此大漲！

對此,，有人會說,，進入秋冬季節(jié)后，小“非”多發(fā),，不少養(yǎng)殖戶豬沒了,，市場缺豬也就支撐豬價大幅上漲了！不過,，在筆者看來,，這僅是人們的主觀臆斷,，一方面，根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,，2020年第51周,，全國16省市瘦肉型白條豬出廠均價43.16元/公斤，屠宰均重92.26公斤,，可見,，近期生豬出欄大豬占比較高，而小“非”造成市場豬沒了的論斷也就不攻自破了,！另一方面,，雖然，玉米,、豆粕價格上漲,，但是，進入12月后,，飼料銷量以及疫苗銷量卻大幅增加,，這也意味著，市場缺豬不過是出欄偏緊,，更多壓在了豬舍中,！

而據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，11月底,，我國生豬存欄量達到了4億多頭,，而母豬存欄量達到了4100萬頭，對于母豬存欄量來襲,，相比10月底增長了150萬頭,，而據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，一頭母豬對應一年內(nèi)肥豬或?qū)⑦_到14頭,，這也意味著,，生豬產(chǎn)能恢復，對于出欄量的提振是不可逆轉(zhuǎn)的增長,！

而目前,，市場出欄偏緊的現(xiàn)象，更多是養(yǎng)殖戶壓欄惜售以及資本不斷炒作,，讓養(yǎng)殖戶看漲惜售情緒濃厚,，而目前，距離春節(jié)還有一個多月的時間,，養(yǎng)殖戶集中出欄的欲望不高,，更多養(yǎng)殖戶或規(guī)模化豬企會繼續(xù)壓欄到元月中下旬,，因此,，這也奠定了目前市場生豬出欄偏緊的現(xiàn)象,！

而此前，凍品市場供給穩(wěn)定,，對于豬價的調(diào)控有明顯的效果,，而隨著各地凍品市場流通受阻，據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,，僅過去的這2個月,，凍品市場就少出庫的近100萬噸，這意味著豬肉供給,，一下子就少了近1000萬頭生豬的屠宰量,，因此，支撐了豬價的持續(xù)性上漲,！

綜上所述,，在筆者看來，此輪豬價上漲,，市場生豬出欄偏緊是現(xiàn)狀,，養(yǎng)殖戶惜售情緒導致，而凍品市場供給偏緊或?qū)⑹谴溯嗀i價上漲的真正因素,，目前,，隨著儲備凍肉持續(xù)調(diào)控，進入元月份,，市場供需博弈會更加的激烈,，豬價也將呈現(xiàn)出階段性漲跌反復調(diào)整的行情，基于目前生豬價格達到了35.59元/公斤,，元月中下旬前,，豬價仍將“易漲難跌”，這也意味著豬價漲破18元一斤或已經(jīng)在所難免,！