也怪我手狂,，刷了個熱點,，結(jié)果就睡不著了。掃了一眼白酒鄙視鏈的金字塔,，河南的三大難兄難弟赫然出現(xiàn)在最底層,，爹不疼娘不愛，被一眾白酒品牌鄙視的無話可說。

河南的白酒,，究竟怎么了,？

我知道有朋友會質(zhì)疑榜單的嚴謹性，不過就我個人看來,，頂端的不敢評價,，最后這一層倒真是大差不差。杜康,、仰韶和宋河,，從知名度和品牌價值上來說確實被秒殺了，最后一層并不冤,。

我是洛陽人,，杜康算得上是家鄉(xiāng)酒了，仰韶的彩陶坊和宋河也沒少喝,，至于榜單上的其他酒,，絕大部分都喝過，別的不知道,，但是單論口感,，我敢說這三種河南白酒絕對不差，甚至超越了大部分的其他白酒,。那么河南的白酒究竟是怎么了,，拿著一把好牌卻打了個稀爛，很有必要好好思考下,。

中國各省要是來個酒量鄙視鏈,，河南妥妥的站在頂端,，能比的大概也就是東三省和山東了。在河南喝酒那不叫“喝”,，叫“懟”,。別的地方請客吃飯用瓶計算，河南從來都是按“箱”,，標準一般是人頭減一,，也就是說10個人吃飯，最少要9瓶酒,，不然不算喝美,。這樣一算，基本人均一斤起,。

喝酒的時候,，規(guī)矩也很多。點菜最好別點魚，魚頭酒,，頭三尾四了解下,，河南人吃飯要有涼菜，原因很簡單,，頭三杯要一口悶,，肚子總是要墊一墊的，熱菜最好上快點,，不然估計都抗不到,。河南人喝酒，從來不用小酒杯,，起步就是二兩的玻璃杯,，外省朋友要是來河南，本地人招待如果拿小杯跟你小口慢慢抿,，你放心,，大概率不是他所說的酒量小,，很大可能沒把你真當朋友,。

河南人能喝酒愛喝酒，這跟歷史原因是分不開的,。自古以來河南就是產(chǎn)糧大省,，即使建國后，河南也一直擔負著國家糧食安全的重任,，耕地紅線限制了河南的發(fā)展,，古時候說江南熟，天下足?，F(xiàn)在南方各省都大力發(fā)展二三產(chǎn)業(yè)了,，產(chǎn)糧重擔更是落到了河南人身上，現(xiàn)在河南熟,，天下足可絕對不是一句玩笑話,。

不過即使這樣，河南人民倒也無怨無悔,，頂著如此大的壓力還是把經(jīng)濟體量弄到了全國第五,，所以說那些網(wǎng)上碰到河南就要黑一下的噴子們，可以住嘴了,，別把嘴里河南人種的糧食給噴出來,，浪費可不好。

酒靠糧食釀造,，產(chǎn)糧大省自然釀酒業(yè)發(fā)達,，再加上河南地處中原，四方來客云集，造就了河南人豪爽好客的天性,，酒文化盛行也就不足為奇,，白酒消費一直居高不下，據(jù)網(wǎng)上2018年的數(shù)據(jù)顯示,，河南高居白酒消費榜第一名,，如此龐大的消費市場，也就成了各類白酒品牌的必爭之地,。

在河南的大街小巷,，你幾乎可以買到你所能想到的所有種類白酒，這對河南酒友來說是一大幸事,，但是對河南的白酒企業(yè)來說則并非好事,。一塊大蛋糕誰都想分的時候留給河南本地酒廠的機會可就不多了。

河南的酒市場像極了河南的歷史,，四面受敵,，四戰(zhàn)之地，一片紅海,，自古以來關(guān)中,，四川，山西等地總能出現(xiàn)大的地方割據(jù)勢力,，慢慢發(fā)展壯大從而走向全國,。而河南則幾乎從來沒有過這樣的事情，并非河南人笨,，純粹是因為競爭太激烈,，你都活不過幼年期，談什么發(fā)展,。

河南最不缺的就是歷史,，而歷史悠久的白酒最好的營銷點就是歷史,，但是河南人就是不知道怎么把這些完美的融合。

別的不說,，就拿杜康為例,，在中國，除了茅臺,，五糧液,，劍南春，還有比杜康更出名的白酒品牌么,？

中國的酒祖是誰,？酒祖就是杜康,，杜康被尊為中國釀酒業(yè)的祖師爺，還有比這更出名的酒牌子么,？對了,，杜康的兒子黑塔還發(fā)明了醋，不喝酒你總吃過醋吧,，不認識杜康好意思么,？

杜康酒好喝么？劉伶醉酒的故事估計小時候都聽過,，劉伶可是號稱中國歷史上酒量最大的男人,，還是喝杜康喝的一醉三年。

給杜康打call的并非只有劉伶,，別忘了還有曹操,，舉杯長嘯的那句“何以解憂唯有杜康”，堪稱酒行業(yè)最牛的廣告詞了,，關(guān)鍵你還能拿來直接用,，版權(quán)費都沒有。

這么無敵的歷史,，這么優(yōu)厚的先天條件,，卻被今天的杜康酒廠玩出了個寂寞，硬生生成為了大家口中的鄙視鏈最底端,。

我就試問,，看到文章的各位,，有幾個人喝到過杜康酒,，恐怕十個里面不會有一個。其實杜康酒一點都不難喝,，尤其是目前的一些高端產(chǎn)品,，比如杜康十二曲等，口感相當出色,，但是很可惜,，你連洛陽都走不出，談何全省和全國,。

當今社會,，營銷的重要性誰都知道，眼球經(jīng)濟博的就是眼球和流量,，酒香不怕巷子深的年代早就過去了,。茫茫多的品牌，你不說誰能知道你,。

河南并不缺會營銷的人才,，最近火爆全網(wǎng)的洛陽欒川旅游景點老君山,，不就是杜康酒廠身邊最好的營銷案例么？“老君山頂吃泡面”成了無數(shù)年輕人的一大夢想,，每天都有大量外地游客不遠千里前來老君山觀景,，只為了吃完泡面，拍個照打卡網(wǎng)紅圣地,。

老君山都能火,，你杜康酒廠為啥就不能？真的想不出創(chuàng)意,，你拍個就著杜康酒吃泡面的視頻也行啊,，萬一火了呢？有些事不怕你不做,，就怕你連想都不敢想,。

其他的豫酒品牌，也都有著杜康類似的問題,，仰韶的彩陶坊系列,，多好的文化基因，背靠仰韶文化,，也是缺乏創(chuàng)意,，不會營銷，以至于困守河南當?shù)?，令人扼腕嘆息,。

從河南發(fā)布的《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃（2017-2020年）》中,，我看到一個數(shù)據(jù)，2016年河南規(guī)模以上白酒企業(yè)133家,，基本上河南每個縣都有個自己的酒廠,，這就帶來了一個大問題，小酒廠林立,、大企業(yè)難尋,；品牌認知度不夠；低端酒為主,。

據(jù)了解,，河南省的酒廠沒有一個年銷售額能超過20億。民間總說豫酒有“六朵金花”,，分別是仰韶酒,、宋河糧液、杜康酒,、寶豐酒,、張弓酒,、賒店老酒。然而這六家卻沒一個能打的,，宋河曾經(jīng)是最有希望的種子選手,，早在七八年前就籌劃上市，并且引入了高盛,、平安等一眾實力股東,，可惜后來因為各種問題上市被擱置，從此以后也就一蹶不振,。

光杜康酒,，就有伊川縣杜康廠和汝陽縣杜康廠，至今還在為誰是正統(tǒng)爭論不休,。還有寶豐酒,，竟然還存在寶豐酒業(yè)不持有寶豐商標的情況，不團結(jié),，成了豫酒最大的問題,。

現(xiàn)代社會，除非擁有核心技術(shù),，否則單打獨斗已經(jīng)很難出人頭地了,。白酒市場同質(zhì)化嚴重，釀酒技術(shù)千年下來已經(jīng)很難有太大發(fā)展,，市面上只要到了一定價位的白酒,，口感都不會有質(zhì)的區(qū)別，這時候誰能占領(lǐng)市場,，看的就是規(guī)模和資本了,。

有了規(guī)模經(jīng)濟，才能降低成本,，才可以更好搶占市場,，才有錢做廣告,，提升品牌價值,。這是一個良性循環(huán)，越?jīng)]錢則越容易陷入低價低質(zhì)競爭的泥潭無法自拔,。更何況,，豫酒大部分還存在自持口感好，品質(zhì)不差,，心高氣傲,，不愿自降身價的情況。

比如杜康,，高端產(chǎn)品超市中都是五六百一瓶,，但問題是,，五六百消費者為什么不買茅五劍，非要買個沒人認識的杜康,，中國的酒場更多的時候喝的還是面子,，這一點都參不透，銷量怎么能上去啊,。

不過令人欣慰的是,，越來越多的人認識到了豫酒存在的問題，政府層面都已經(jīng)開始下發(fā)了一些豫酒轉(zhuǎn)型計劃方案,，真心希望,，家鄉(xiāng)酒能夠振興，能夠走出河南,，走向全國,，讓大家都能品嘗到甘甜清冽，回味悠長的河南白酒,。