自新冠肺炎疫情爆發(fā)以來,，許多國(guó)外中餐廳都受到了沖擊,。據(jù)澳大利亞廣播公司（ABC）2月23日?qǐng)?bào)道,，許多澳大利亞中餐廳均受到了冠狀病毒的影響，大量預(yù)約被取消,，生意大幅下滑,。

皇膳堂(Emperor's Kitchen)是一家中式點(diǎn)心鋪，坐落于澳大利亞珀斯郊區(qū),，店鋪老板名叫潘伊迪（Idi Pan）,。新冠肺炎疫情爆發(fā)以前，這家點(diǎn)心鋪每天都會(huì)迎來大量顧客,，但如今這家店的生意卻越來越不景氣,，業(yè)務(wù)量下降了50%。

潘先生說道:“我們明顯感覺到,，澳大利亞的當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)開始排斥中餐館了,。一般來說，我們這家點(diǎn)心餐廳在周末的時(shí)候會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì),，但現(xiàn)在我們?cè)僖部床坏侥敲炊嗟念櫩土?。?/p>

潘先生認(rèn)為,，澳大利亞人因?yàn)槲窇中鹿诜窝?，從而開始拒絕到中餐廳就餐。

除此以外,，自澳洲發(fā)布旅行禁令以后,，大批中國(guó)游客被迫取消了他們的旅行計(jì)劃，這也是導(dǎo)致中餐廳生意蕭條的因素之一,。

潘先生稱,，僅僅三周時(shí)間，他們就收到了近4000份來自中國(guó)游客取消訂單的通知,。

面對(duì)嚴(yán)峻的商業(yè)現(xiàn)狀,，皇膳堂必須盡量減少庫(kù)存，并削減員工班次,。

潘先生稱,，在疫情爆發(fā)的情況下，他能夠理解人們減少出行的反應(yīng),。但是,，面對(duì)商業(yè)蕭條的現(xiàn)狀，他已經(jīng)不知道應(yīng)該采取什么應(yīng)對(duì)措施了,，他能做的,，只是盡可能讓他的餐廳生存下去，盡管希望渺茫,。

珀斯中央商務(wù)區(qū)(Perth CBD)的辣椒熊貓餐廳(Chilli Panda)的生意,，也和皇膳堂一樣出現(xiàn)了大幅下滑。

辣椒熊貓餐廳的老板張哲倫（Zhang Zhelun）表示：“在過去幾周里,，辣椒熊貓的生意下降了60%至70%,。事實(shí)上，盡管我已經(jīng)削減了食物供應(yīng)和員工工時(shí),，我每天還是不可避免的會(huì)損失1500多澳元,，我不知道我還能撐多久?！?/p>

為了吸引顧客,，張先生甚至開始提供免費(fèi)外賣服務(wù)，但收效甚微,。

張先生估計(jì),，按照目前的業(yè)務(wù)水平，辣椒熊貓餐廳最多還能再維持3個(gè)月,，在此之后,，如果生意還沒有好轉(zhuǎn)，他將不得不面臨餐廳關(guān)門的風(fēng)險(xiǎn),。

張先生在接受采訪時(shí)說道：“我真的很擔(dān)心辣椒熊貓的未來,，我和所有小企業(yè)的業(yè)主一樣，一直在努力工作,，但由于疫情的影響,，我現(xiàn)在幾乎已經(jīng)看不見希望了?！?/p>

事實(shí)上,，除了珀斯中餐廳以外，其他各地的餐館也都感受到了顧客數(shù)量的銳減,。

澳大利亞衛(wèi)生部門已經(jīng)開始采取行動(dòng),，緩解社區(qū)人們對(duì)疫情的擔(dān)憂。

澳大利亞衛(wèi)生部門的一位發(fā)言人已經(jīng)明確表示：“去中國(guó)超市購(gòu)物或去中餐館吃飯,，都是安全的,。”

本周,，西澳州州長(zhǎng)馬克·麥高恩(Mark McGowan)親自到唐人街就餐,，希望人們支持當(dāng)?shù)氐闹袊?guó)企業(yè)。

麥高恩說:“一些企業(yè)反饋稱,，他們的營(yíng)業(yè)額在中國(guó)疫情爆發(fā)期間下降了50%,。對(duì)此，我想告訴大家,，盡管新冠肺炎起源于中國(guó)但這并不代表珀斯的中餐館也會(huì)受到影響,。我希望人們可以支持這些中餐廳的生意,，這些餐廳的老板和員工，也是珀斯當(dāng)?shù)厝说囊粏T,?！?/p>