到了冬季,,大家都在積極給孩子進(jìn)補(bǔ)。但我經(jīng)常會(huì)聽到家長(zhǎng)反映,,說孩子補(bǔ)不進(jìn)去,,一補(bǔ)就上火,這到底是怎么回事,?今天就來聊一聊,。 大部分的家長(zhǎng)都知道冬季要進(jìn)補(bǔ),到了時(shí)節(jié)就迫不及待給孩子進(jìn)補(bǔ),,這其實(shí)是一個(gè)很大的誤區(qū),。盲目進(jìn)補(bǔ)不僅不能改善孩子體質(zhì),還很可能適得其反,。 臨床上,,我發(fā)現(xiàn)不少孩子都是一補(bǔ)就上火,那是因?yàn)楹⒆芋w內(nèi)有“淤堵”,才會(huì)出現(xiàn)不舒服的癥狀,。所以,,中醫(yī)經(jīng)常會(huì)提到“以通為補(bǔ)”,意思是體內(nèi)氣血通暢就是補(bǔ)益的方法,,如果僅僅進(jìn)補(bǔ)卻不重視暢通的問題,,輕則補(bǔ)不進(jìn)去,重則會(huì)引起更多的淤堵,,導(dǎo)致孩子生病,。 以通為補(bǔ),補(bǔ)的前提是通暢 我們的身體就是一個(gè)容器,,由于飲食習(xí)慣,、環(huán)境、情志等各種原因會(huì)產(chǎn)生種種瘀堵和垃圾,,水谷精微,、津液、氣血都無法到達(dá)五臟六腑,,造成營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送的障礙,。如果不祛除瘀堵,溫補(bǔ)的食物很難被人體吸收,。所以,,進(jìn)補(bǔ)前首先要做的是清除身體的各種垃圾,把垃圾排出了,,才會(huì)接納新的能量,。 孩子進(jìn)補(bǔ)要以通為補(bǔ),先把身體瘀滯的垃圾清理了,,暢通渠道,,營養(yǎng)物質(zhì)才能更順暢地進(jìn)入身體。孩子有了通透的身體,,然后才能更好地去抵抗外邪,,進(jìn)的補(bǔ)才能更好地被消化吸收。 一般來說,,孩子常見的“瘀堵”有積滯,、濕滯、氣滯,,在進(jìn)補(bǔ)前,,家長(zhǎng)要特別注意疏通這三種“滯”: ● 積滯:消積導(dǎo)滯 孩子脾常不足,最常見的淤堵就是積滯,。積滯則營養(yǎng),、津液,、氣血都會(huì)被堵住不能流通,營養(yǎng)物質(zhì)無法消化,,這時(shí)如果還給孩子盲目進(jìn)補(bǔ),,就會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān),積食化熱,,沒有及時(shí)地消食導(dǎo)滯,,很容易就會(huì)感冒發(fā)燒。 家長(zhǎng)這樣做: 在立冬調(diào)理的推文就介紹過,,入冬進(jìn)補(bǔ)之前要先“引補(bǔ)”,,這里說的“引補(bǔ)”,實(shí)際上就是調(diào)理脾胃,,目的是給進(jìn)補(bǔ)營造一個(gè)通暢的良好環(huán)境,。 家長(zhǎng)每天要堅(jiān)持“10秒判消化”,觀察孩子的消化情況,。積食時(shí)要用好“4招”(吃軟,、吃素、吃熱,、吃三星湯)來幫孩子及時(shí)消積導(dǎo)滯,,減少脾胃負(fù)擔(dān)。孩子脾胃好了,,營養(yǎng)自然吸收好,,進(jìn)補(bǔ)也就更有效果。 ● 濕滯:健脾祛濕 濕滯和積滯一樣,,都是脾過度負(fù)荷導(dǎo)致的,。脾虛,則運(yùn)化水濕的能力差,,水濕內(nèi)停就容易濕滯,。一旦形成,脾就需要使更大的勁來疏通障礙物,,壓力就更重了,。這時(shí)候給孩子進(jìn)補(bǔ),,會(huì)讓孩子更加濕困,,形成惡性循環(huán)。濕氣如果停滯在體內(nèi)排泄不出,,日久了會(huì)形成痰濕體質(zhì),,還會(huì)誘發(fā)各種疾病,孩子的體質(zhì)就會(huì)更加差,,很難強(qiáng)健起來,。 家長(zhǎng)這樣做: 以通為補(bǔ),,健脾祛濕也很關(guān)鍵。當(dāng)孩子出現(xiàn)舌邊有齒痕,、舌苔厚膩,、大便稀溏、容易疲倦,、食欲不振等癥狀時(shí),,可以給孩子喝四星湯 素食,連續(xù)2~3天,。四星湯比三星湯多了一味木棉花,,在消食導(dǎo)滯的基礎(chǔ)上,還多了祛濕的功效,。素食期間可以給孩子煲陳皮瘦肉粥,,暖暖脾胃,還有健脾養(yǎng)胃,、行氣燥濕的作用,。 陳皮瘦肉粥 材料: 粳米50克,瘦豬肉25克,,陳皮3克 做法: 上述食材加適量水,,共煲粥食用即可。 功效: 健脾養(yǎng)胃,、行氣燥濕,。 宜忌: ◆ 適合脾虛濕困體質(zhì)的孩子,適用于口氣大,、舌苔厚,、易積食的癥狀。 ◆ 2 歲以上辨證服用,。 ◆ 蠶豆病可以用,。 更多食療方的做法及用法 請(qǐng)訂閱《兒童食療大全》電子課 << 上下滑動(dòng)查看圖片 >> ● 氣滯:行氣消導(dǎo) 氣滯指臟腑、經(jīng)絡(luò)之氣阻滯不暢,,表現(xiàn)為悶,、脹、疼痛,,本質(zhì)上都是因?yàn)椴煌?。體內(nèi)物質(zhì)本來就流通不暢,這時(shí)如果還繼續(xù)給孩子進(jìn)補(bǔ),,積聚的東西也就越來越多,。此時(shí),家長(zhǎng)要先幫助孩子把氣機(jī)打開后才能進(jìn)補(bǔ),,否則只會(huì)越補(bǔ)越堵,,導(dǎo)致氣機(jī)進(jìn)一步受阻,,嚴(yán)重的甚至還會(huì)引起血瘀。 家長(zhǎng)這樣做: 當(dāng)孩子出現(xiàn)腹痛,、腹脹,、厭食、愛嘆氣,、悶悶不樂等氣滯癥狀時(shí),,需要用行氣消導(dǎo)的方法給孩子打開氣機(jī),暢通渠道,。要讓體內(nèi)的津與氣順利動(dòng)起來,,確保營養(yǎng)物質(zhì)能夠正常運(yùn)行到達(dá)全身各處,為進(jìn)補(bǔ)打好基礎(chǔ),。 飲食上可以加入陳皮,、橄欖、佛手,、柚子,、羊肚菌等理氣食材,日常堅(jiān)持用三星湯保健,。三星湯中的麥芽與山楂有行氣的功效,,尤其是山楂,能行氣散瘀,,全方除了健脾消積,,還能疏肝理氣,很適合氣滯的孩子用,。 另外,,我比較推薦孩子用陳皮作為食療,陳皮性溫,,味苦,、辛,歸肺,、脾經(jīng),,能理氣健脾,燥濕化痰,,可以用陳皮泡水給孩子喝,,也可以給孩子做陳皮飲,用陳皮搭配蓮子,、白果,,降低其溫燥之性,,具有理氣健脾的功效,。 陳皮飲 材料: 陳皮3克,,蓮子10克,白果5~8克,,冰糖5克 做法: 1. 蓮子去心,; 2. 將陳皮、蓮子,、白果,、冰糖放入鍋中,加入1000毫升水,,用大火煮開,; 3. 改小火熬30分鐘后,濾去渣,,把湯汁倒出即成,。 功效: 理氣健脾 宜忌: ◆ 適用于胃部脹滿、消化不良,、食欲不振的癥狀,。 ◆ 白果應(yīng)去殼、去膜,、劈開,,浸泡30分鐘以上。 ◆ 3歲以上辨證服用,。 ◆ 蠶豆病可以用,。 更多食療方的做法及用法 請(qǐng)訂閱《兒童食療大全》電子課 << 上下滑動(dòng)查看圖片 >> 以通為補(bǔ),神補(bǔ)比食補(bǔ)更重要 值得注意的是,,情志不舒,、心情郁悶也是一種“堵”,這不僅是引起氣滯的常見原因,,還會(huì)導(dǎo)致脾虛飲食積滯,、消化功能失調(diào)等。所以,,顧護(hù)好孩子情志,,也是冬季進(jìn)補(bǔ)的關(guān)鍵。 顧護(hù)情志,,也稱為“神補(bǔ)”,,神氣足的孩子,身體更通透,。這意味著家長(zhǎng)除了觀察孩子的吃穿,,更要多觀察孩子的精神狀態(tài)和心理情緒。當(dāng)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子悶悶不樂,、情緒不高漲,、肝氣不舒時(shí),,可以給孩子聽一些舒緩放松的音樂,也可以趁著初冬干爽還不太冷,,找個(gè)陽光明媚的日子,,放下手頭的一切,好好地陪陪孩子,,去郊游去爬山去曬曬冬日的暖陽,,讓孩子身心健康地成長(zhǎng)。 |
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