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最近飲食有點(diǎn)兒清淡,， 嘴里沒有味道,，特別饞鹵味， 昨天下班，小賽就去樓下熟食店買了,， 花了近一百塊,， 心疼，但是架不住真好吃,。 雞蛋,、雞腿,、鴨腿、雞翅,、豆干,、雞爪、鴨爪,、牛肚,、毛豆、土豆,、藕......各式各樣的,，肉的素的都可以放入湯汁中去鹵一番，總有一種是你喜歡的,。鹵味在國內(nèi)飲食市場上也占有濃墨重彩的地位,，據(jù)統(tǒng)計(jì),，2019年中國鹵制品行業(yè)市場零售規(guī)模達(dá)1100億元,，不僅能當(dāng)正餐,，還能當(dāng)休閑小吃和宵夜，只要學(xué)會鹵汁配方,，各種鹵味隨便做，不會做飯的人也完全無壓力,。選擇自己喜歡的各種肉類和素菜（肉素最分開鹵哦）,，加入各種調(diào)料和水，小火慢鹵就可以了,。經(jīng)過湯汁浸煮,，各種調(diào)料融入到雞爪,、雞腿,、雞翅中,，從皮到骨都入味十足，吃起來微麻微辣,，醬味十足,，越啃越香。如果喜歡吃麻吃辣的,，自己可以適當(dāng)多加點(diǎn)兒料哦~食材：雞爪200g,、雞翅200g、雞胗200g,、雞腿200g,、雞蛋200g調(diào)料：蔥4段、姜2片,、花椒15粒,、干辣椒5個、大料2個,、桂皮1塊,、香葉2片、黃豆醬50g,、老抽10ml,、料酒20ml、生抽20ml2,、雞胗,、雞腿、雞翅,、雞爪,，大火燒開，焯燙出血沫,，撈出,；4、把雞胗,、雞腿,、雞翅,、雞爪、雞蛋碼入鍋中,，加入各種調(diào)料,；發(fā)現(xiàn)“分享”和“贊”了嗎,，戳我看看吧
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