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這兩天最大的新聞有兩個：

一個是“二師兄”的肉貴過了“師傅”，以此為創(chuàng)意基礎,，抖音,、快手上杰作倍出。

而與此同時,，現(xiàn)實生活中的一些餐飲小店已貼出了因豬肉價格上漲而提價的通知,。

另一個是中國第一家Costco超市在上海開業(yè),，27號開業(yè)第一天擠到提前關門。

Costco是一家美國會員制倉儲式大型購物超市,，現(xiàn)在是全球第二大零售商,，僅次于沃爾瑪。

美國內華達州Costco店

不同的是,，Costco全球只有737家店,，而沃爾瑪在全球有8500家門店，光沃爾瑪購物廣場就有近5000家門店,，但Costco2018年的銷售額是沃爾瑪?shù)?0%,。這在零售業(yè)內幾乎是奇跡，可奇跡卻一直在發(fā)生,，比如,，在大陸開張就被擠關門，暫時營業(yè),。

Costco在港臺地區(qū)的譯名是“好市多”,，1997年就進入了臺灣，在臺灣有14家門店,。

好市多臺灣新竹店

好市多這個譯名還是很中國的,，但因為某方面的原因，好市多這個名在大陸不能用,，布局大陸時就換了一個新名字“開市客”,。

上海閔行開市客店

“開市客”這個名字也不錯，就是沒有喜慶的味道,。

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Costco的最大特點就是會員制,。

有人說，哪個超市不都有會員嗎,？

Costco不同的是,，你得花錢賣這個會員資格，沒有會員資格的是不能進入超市購物的,，并且會員費還要一年一交,，也抵不了購物款，會員費買的就是進門的資格,。

美國分兩級,，低級會員每年60美元，高級120美元,，兩個等級會員的返現(xiàn)金額不一樣,。

臺灣的會員費一年差不多是1200新臺幣，相當于280人民幣。

上海的“開市客”年費是299元人民幣,，好像開業(yè)前辦卡優(yōu)惠是199元,，從7月1日開始辦理大概辦了幾萬張卡。沒有這個會員卡進不了門,、結不了帳,，所以就都得辦。

Costco現(xiàn)在付費會員總數(shù)為5160萬,，總持卡人數(shù)達到9430萬,。

在中國，一張會員卡可免費在門店服務臺辦理一張家庭卡（臺灣分主卡和副卡,，副卡也要花錢,，大概是五、六百新臺幣）,，兩卡可各自攜帶2名同伴進入,，也就是說，交了一張卡的年費,，一次可以四個人去購物和結賬,。

2018年，Costco銷售額為1384.34億美元,，會員費31.42億美元,，總收入1415.76億美元，凈利潤31.34億美元,。它的利潤幾乎都來自會員費,。

憑什么讓人家交買貨的資格費去你那兒買東西呢？

那就只有一條,，你比別人做得更好,，更重要的是更便宜。

這也就是Costco比別人牛的一點,，大部分商品的毛利率僅為10%—11%左右,。不得超過11%,，而沃爾瑪是24%,，另外美國兩家零售巨頭家得寶（The Home Depot) 和勞氏集團 (Lowe’s) 更高，達到了35%,。

便宜當然是最大的賣點,，上海閔行店開業(yè)，茅臺1498元一瓶,，比出廠價便宜了一塊錢,，那還不搶瘋才怪呢！搶一瓶茅臺一年的會費就回來。

其實,，也正是這種先回本的心理把超市開業(yè)就擠關門,。

3

Costco是倉儲式量販，商品擺得很多,，但種類并沒有沃爾瑪多,，它只有4000多個種類的商品，而沃爾瑪全球采購的種類是14萬個品種,。它這樣干的好處是,，可以把單品的采購量放大，把單價壓得更低,，讓會員買到更便宜的東西,。

或者說，只掙你的會費,，不從商品本身上謀利,。

其實，這種收費制會員,，會讓會員對服務商更忠誠,，因為交了錢，付出了成本,，就更加珍惜這個資格,。

所以，Costco在美國屬于為中產階級服務的超市,，有那么一點點高檔,。

這種交錢賣會員的招兒在中國能產生什么樣結果還真不好說，比如上海閔行店,，這199的會員費對于上海大媽確實不算啥,，但她們肯定是計劃要早早地把這個錢賺回來，要不然也不可能開業(yè)后兩天還有人半夜二點多就去排隊,。

有人總說,，中國人愛占便宜，其實小老百姓愛占便宜的原因是吃虧太多,，怕了,！見了便宜就要快點占，不占白不占,。

如果,，能有一個可靠的制度，像Costco這樣的超市,，不是開業(yè)才打扣,，而是長期都是這樣的話，誰還著急來占便宜呢？

只是中國用戶不太知道,，或者是集體從重心理起了作用,。

這種瘋狂的排隊搶購恰恰說明了中國人心中對長期安全感的缺失，有點好處就認為是占了便宜,。

其實,，你成了Costco的會員，到它那兒買東西便宜,、可以無理由退貨,，那是你的權利，并非是你占了它和便宜,。

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說句實在話,，這類事情，包括大量中國人到海外去掃貨,，都代表不了中國人的購買力,。只能說以14億人的綜合購買力，去購哪個國的貨,，哪個國都發(fā)財,。

但這并不代表中國人的平均購買力水平，我們平均的購買力水平還很低,，有三分之二以上的人達不到超市財務自由,，能達到菜市場財務自由的人，在“二師兄”漲價了之后都不多了,。

把“開市客”擠爆的人也只是上海這個大都市地區(qū)的少數(shù)人,，并且還有著很中國特色或者很上海特色的心理，并不能代表我們有超強的購買力,，更不能拿這一點去嘲笑別人或者是嚇唬別人,。

當然，大市場是非常好的談判籌碼,，只看怎么用,。

使用的原則只有一點——有利于民主。

Costco的會員制模式很多競爭對手都模仿過,，但百試百敗,，其實最關鍵的一點是，很難在利益的誘惑下做到100%地為會員服務,。

你對會員不忠誠,，人家交了會員費你還玩貓膩,，會員自然不會對你忠誠,。

忠誠是相互的，并不是誰是誰的籌碼。

中國是人口大國,，卻沒有發(fā)展出全球大零售商,。一方面說明，中國對商業(yè)的理解還很膚淺,；另一方面說明,，我們的購買力，也就是內需水平一直不怎么樣,。

結果是讓淘寶,、天貓這樣的百家網店結合體做大了。

看一看2018年全球10大零售商,。

1,、沃爾瑪（美國）【大型購物中心】

2、Costco（美國）【倉儲會員店】

3,、克羅格（美國）【超市】

4,、亞馬遜（美國）【電商】

5、施瓦茨集團（德國）【折扣店】

6,、家得寶（美國）【家裝店】

7,、沃博聯(lián)（美國）【藥店】

8、奧樂齊（德國）【折扣店】

9,、CVS健康（美國）【藥店】

10,、Tesco PLC樂購（英國）【大型超市】

美國企業(yè)占了七家，排名第三的克羅格超市還只在美國開店,，這說明美國人民是有購買力的,，所以，我們還要盡可能地把產品出口給他們,，也把我們需要的買回來,。